Таблица 20 - Живая масса телят в опыте №3, M±m
| Возраст, месяцев | Живая масса, кг | Прирост за Прирост за период, кг месяц, кг | Среднесуточ- ный прирост за месяц, г | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Группа | ||||||||
| кон- троль- ная | опыт- ная | кон- троль- ная | опыт- ная | кон- троль- ная | опыт- ная | кон- троль- ная | опыт- ная | |
| При рожде- нии | 34,54± 1,3 | 35,43± 1,38 | ||||||
| 1 | 55,36± 1,07 | 55,42± 1,71 | 20,82± 1,43 | 19,99± 1,21 | 20,82± 1,43 | 19,99± 1,21 | 694±47 | 666±40 |
| 2 | 73,51± 0,95 | 72,64± 1,5 | 38,97± 1,27 | 37,21± 0,97 | 18,15± 0,87 | 17,22± 1,55 | 605±29 | 574±52 |
| 3 | 95,92± 1,87 | 96,43± 1,95 | 61,38± 1,97 | 61± 2,36 | 22,41± 1,39 | 23,79± 1,77 | 747±46 | 793±59 |
| 4 | 112,97 ±1,9 | 117,01 ±2,23 | 78,43± 1,59 | 81,59± 2,57 | 17,05± 1,61 | 20,58± 1,74 | 568±54 | 686±58 |
| 5 | 136,46 ±2,29 | 139,04 ±2,25 | 101,92 ±1,82 | 103,61 ±2,42 | 23,49± 1,44 | 22,02± 1,64 | 783±48 | 734±55 |
| 6 | 162,35 ±2,5 | 163,69 ±2,37 | 127,81 ±2,23 | 128,26 ±2,34 | 25,89± 1,56 | 24,65± 0,8 | 863±52 | 822±27 |
| В сред- нем | - | - | - | - | 21,3± 0,37 | 21,38± 0,39 | 710±12 | 713±13 |
В опыте №3 замена зерном овса части комбикормастартера вела к удешевлению концентратов и рациона в целом для телят.
Опыт №4 был проведен нами с целью разработки интен- сивной схемы выращивания телят чёрно-пёстрой породы на мясо с использованием цельного зерна кукурузы (табл. 21).
Исследования проводились в РПЗ «Красноармейский» Красноармейского района Краснодарского края.
Применена интенсивная технология кормления коров и выращивания телят, полученных от использования обычной спермы племенных быков.
Таблица 21 - Схема выращивания бычков черно-пестрой породы с использованием смеси комбикорма-стартера (70 %) и цельного зерна кукурузы (30 %)
| Возраст телят | Живая масса в конце периода, кг | Суточная дача корма, кг | Минеральные под- кормки | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ме- сяц | дека- да | молоко цельное | Концентраты | Силос | Сено | Соль | Мел | Преципитат | ||
| к/корм- стартер | зерно кукурузы | |||||||||
| 1 | 1-я | - | 4 | 0,1 | 0,1 | - | - | - | - | - |
| 2-я | - | 4 | 0,4 | 0,2 | - | - | 5 | 5 | - | |
| 3-я | - | 4 | 0,5 | 0,2 | - | - | 5 | 5 | - | |
| За 1-й месяц | 60 | 120 | 10 | 5 | - | - | 100 | 100 | - | |
| 2 | 4-я | - | 4 | 0,8 | 0,3 | - | - | 10 | - | 20 |
| 5-я | - | 4 | 1,0 | 0,5 | - | - | 10 | - | 20 | |
| 6-я | - | 4 | 1,2 | 0,6 | - | - | 10 | - | 20 | |
| За 2 месяц | 85 | 120 | 30 | 14 | - | - | 300 | - | 600 | |
| 3 | 7-я | - | - | 1,3 | 0,6 | 0,5 | 1 | 15 | - | 20 |
| 8-я | - | - | 1,3 | 0,6 | 1,0 | 1 | 15 | - | 20 | |
| 9-я | - | - | 1,3 | 0,6 | 3,0 | 1 | 15 | - | 20 | |
| За 3 месяц | 108 | - | 39 | 18 | 45 | 30 | 450 | - | 600 | |
| 4 | 10-я | - | - | 1,4 | 0,6 | 5 | 1,5 | 15 | - | 20 |
| 11-я | - | - | 1,4 | 0,6 | 5 | 1,5 | 15 | - | 20 | |
| 12-я | - | - | 1,4 | 0,6 | 5 | 1,5 | 15 | - | 20 | |
| За 4 месяц | 132 | - | 42 | 18 | 150 | 45 | 450 | - | 600 | |
| Всего за 4 месяца | 240 | 121 | 55 | 195 | 75 | 1300 | 100 | 1800 | ||
Принята во внимание сохранность телят, качество кормов, состав комбикормов и рационов, технологии содержания и кормления скота разных половозрастных групп.
В эксперименте использованы телки голштинской породы, разводимые на предприятии, а так же нового типа красного молочного скота (на основе красной степной породы помеси 4-го поколения по голштинской породе).
Предпринято балансирование рационов по обменной энергии, питательным веществам, макро- и микроэлементам.
В хозяйстве заготовлены корма высокого качества и соответствуют получению высокой продуктивности скота.
На основе анализа постоянно проводится корректировка рационов кормления скота, закупка и использование премиксов, витаминов и др.
Кормление телят проводили по схеме выращивания бычков до 4-месячного возраста, данной в табл. 21. Бычки контрольной и опытной групп в первые два месяца жизни получали 4 кг/гол. в сутки цельного молока, но не потребляли грубых и сочных кормов.
Контрольная группа животных, начиная с 5-дневного возраста, потребляла только комбикорм-стартер, разработанный в СКНИИЖ (табл. 6).
Опытные животные с 5 дня потребляли смесь из комбикорма-стартера (70 %) и цельного зерна кукурузы (30 %). С 5-дневного возраста бычков обеих групп приучали к потреблению сырой питьевой воды.
С 3-месячного возраста в состав рациона бычков обеих групп были включены объемистые корма (сено суданской травы и люцерновое, кукурузный силос, жом свекловичный сухой). С целью балансирования рационов по протеину дополнительно к комбикорму–стартеру бычкам контрольной и опытной групп ввели подсолнечниковый жмых.
В течение 2 месяцев бычки обеих групп получали цельное молоко в количестве 4 кг в сутки, 240 кг за весь период. С 5-дневного возраста бычков обеих групп приучали к поеданию комбикорма-стартера, содержащего обменной энергии 13,27 МДж/кг СВ и сырого протеина 22,6 % СВ. В том же возрасте бычков 2-й опытной группы приучали к потреблению смеси, состоящей на 70 % из комбикорма-стартера и 30 % цельного зерна кукурузы, питательность которой составляла: обменной энергии 13,64 МДж/кг СВ и сырого протеина 11 % СВ. После кормления бычков молоком через 1,5-2 часа им давали воду.
Установлено, что приучение бычков к поеданию комбикорма-стартера было значительно быстрее, чем к поеданию смеси комбикорма-стартера и зерна кукурузы. В контрольной группе животные в 10-дневном возрасте съедали 131 г комбикормастартера, в 20 – 358 г, 30 – 542 г, 40 – 1050 г, 50 – 1598 г, 60 – 1800 г. В опытной группе бычки потребляли в 10-дневном возрасте 40 г смеси, 20 – 209 г, 30 – 478 г, 40 – 700 г, 50 – 1375 г, 60
