Первотелки от этого быка по живой массе (584,6±4,74 кг) достоверно превосходили контрольных на 13,5 кг, а возраст первого отела, наоборот, имели ниже контрольных на 36,5 дней (табл. 32). При этом за 305 дней первой лактации потомки этого быка дали молока 8657,7±295,5 кг, жира 306,7±10,74 кг, белка 278,0±9,53 кг, достоверно превзойдя контрольных соответственно на 911 кг, 33,7 кг и 29,2 кг.
Таблица 32 – Молочная продуктивность первотелок за 305 дней первой лактации дочерей быка-производителя Марш 131044247 и контрольных
| Группы | Сперма | Показа- тели | Живая масса, кг | Воз- раст при отеле, дней | Продуктивность | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| удой, кг | жир | белок | |||||||
| % | кг | % | кг | ||||||
| 1 дочери быка Марш, n=26 | раз- дель- ная | M | 584,6 | 698,4 | 8657,7 | 3,54 | 306,7 | 3,21 | 278,0 |
| ±m | 4,74 | 9,75 | 295,5 | 0,01 | 10,74 | 0,01 | 9,53 | ||
| Cv | 4,13 | 7,12 | 17,41 | 2,14 | 17,85 | 0,89 | 17,47 | ||
| 1 кон- троль- ная, n=123 | обыч- ная | M | 571,1 | 735,9 | 7746,9 | 3,52 | 273,0 | 3,21 | 248,8 |
| ±m | 2,31 | 6,0 | 116,0 | 0,01 | 4,16 | 0,01 | 3,77 | ||
| Cv | 4,49 | 9,00 | 16,6 | 2,38 | 16,92 | 1,42 | 16,79 | ||
| Опыт к контро- лю | раз- ность | +13,5* | -36,5* | +911* | +0,02 | 33,7* | 0 | +29,2* | |
| td | 2,57 | 3,28 | 2,87 | 1,14 | 2,93 | 0,03 | 2,85 | ||
Примечание: * - различия при P<0,05
Препотентные качества этого быка передавать высокую продуктивность проявились при анализе показателей по системе дочь/мать (табл. 33).
Установлено, что его дочери имели коэффициент по удою 1,08; массовой доле жира 0,96, достоверно превосходя контроль соответственно на 0,13 и 0,03 пункта.
Этот бык проявил повышенные препотентные качества в передаче по наследству дочерям повышенной секреторной функции молочной железы.
Таблица 33 – Коэффициент молочной продуктивности первотелок по первой лактации по системе дочь/мать быкапроизводителя Марш 131044247
| Группы | Сперма | Показатели | Продуктивность | ||
|---|---|---|---|---|---|
| удой, кг | жир, % | белок, % | |||
| 1 опытная - дочери быка Марш, n=26 | раздельная | M | 1,08 | 0,96 | 0,983 |
| ±m | 0,05 | 0,01 | 0,01 | ||
| Cv | 21,95 | 3,35 | 1,34 | ||
| 1 контроль- ная, n=123 | обычная | M | 0,95 | 0,93 | 0,98 |
| ±m | 0,02 | 0,01 | 0,01 | ||
| Cv | 23,06 | 4,24 | 2,28 | ||
| Опыт к кон- тролю | разность | +0,13* | +0,03* | +0,003 | |
| td | 2,59 | 4,07 | 1,93 | ||
Примечание: * - различия при P<0,05
Бык Лад 78054466 из контрольной группы был изучен по такой же схеме, как предыдущий. Молочная продуктивность матерей этого быка и контрольных не имела достоверных различий.
У его 23 потомков была ниже живая масса на 17,7 кг с высокой степенью достоверности (P<0,01), но более высокая секреция молока на 309 кг, молочного жира на 16,1 кг и белка на 14,5 кг, массовая доля жира на 0,07 % и белка на 0,06 % по сравнению со сверстниками из первой группы (табл. 34).
Следовательно, качества быков в передаче по наследству потомкам высокой молочной продуктивности проявляются независимо от типа спермы, которая используется для осеменения коров.
Нетели-дочери оцененных быков имели достаточную степень легкости отела, и получили статус ремонтных первотелок в обеих группах. Они имеют хороший экстерьер и пригодны к машинному доению. При этом учтена сводная оценка вымени с учетом оптимальных требований, включая прикрепление вымени, глубину вымени, расположение сосков и длину сосков.
Таблица 34 - Молочная продуктивность за 305 дней лактации первотелок - дочерей контрольного быка-производителя Лад 78054466 и опытных
| Группа | Сперма | Показа- тель | Живая масса, кг | Воз- раст при отеле, дней | Продуктивность | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| удой | жир | белок | |||||||
| % | кг | % | кг | ||||||
| 1 опыт- ная, n=76 | разде- ленная | M | 580,4 | 726,0 | 7842,9 | 3,52 | 276,4 | 3,20 | 251,0 |
| ±m | 2,91 | 8,67 | 159,73 | 0,01 | 5,79 | 0,01 | 5,16 | ||
| Cv | 4,37 | 10,3 | 17,75 | 2,31 | 18,25 | 1,26 | 17,92 | ||
| 2 дочери контроль- ного, быка Лад, n=23 | обычная | M | 562,7 | 753,4 | 8151,9 | 3,59 | 292,5 | 3,26 | 265,5 |
| ±m | 3,52 | 10,46 | 242,2 | 0,01 | 8,86 | 0,01 | 7,84 | ||
| Cv | 3,00 | 6,66 | 14,25 | 1,69 | 14,53 | 1,65 | 14,16 | ||
| дочери быка Лад к опытной группе | раз- ность | -17,7* | -27,4 | +309* | +0,07* | +16,1* | +0,06* | +14,5* | |
| td | 3,99 | 0,72 | 2,27 | 4,08 | 2,85 | 4,15 | 2,72 | ||
Примечание: * - различия при P<0,05
3.2 Способ классификации молочных линий доильной установки с молокопроводом
Разработанный нами способ относится к машинному доению крупного рогатого скота в молокопровод и может быть применен для классификации молочных линий доильной установки с молокопроводом [33].
Результатом применения предлагаемого способа является повышение точности и технологичности определения воздействия линий молокопровода на дестабилизацию жира в молоке в условиях доения коров на ферме и достоверность их классификации, которая показывает пределы потерь жира в килограмме молока, что определяет стоимость конечного продукта.
Технический результат достигается тем, что для характеристики молочных линий доильной установки с молокопроводом, включают доение, транспортировку свежевыдоенного молока по молочной линии доильной установки в емкости, оценку
