чающим зоогигиеническим нормам: повышенная влажность воздуха и загазованность помещения.
Оценка физиологических параметров во втором опыте с января по июнь, при температуре окружающей среды от «–9ºС» до «24ºС» свидетельствовала, что клинические показатели телят в обеих группах соответствовали физиологической норме и имели возрастную тенденцию снижения.
У телят опытной группы, содержавшихся в индивидуальных домиках, после рождения температура тела была выше на 0,3ºС, чем у телят контрольной группы, в «клетках – сетках». Возможно, это обусловлено влиянием на организм новорожденного низкой «–7ºС» температуры воздуха. Известно, что при низких температурах окружающей среды проявляется химическая терморегуляция. Температура тела при этом держится на высоком уровне, начиная с пяти дневного возраста, химическая терморегуляция затушевывается и включается физическая терморегуляция, требующая дополнительного расхода энергии и увеличения теплопродукции.
Несколько иные показатели у телят были по частоте пульса и дыхательных движений. Телята, помещенные в индивидуальный домик, при температуре воздуха от «–9ºС» до «7ºС», в период от рождения до трехмесячного возраста, имели реже сердцебиение соответственно на 2,1, 3,1 и 3,4 ударов в минуту и менее частое дыхание на 0,5, 2,1 и 3,1 раз в минуту, по сравнению с телятами, содержавшимися в корпусе при температуре от «4ºС» до «9ºС» (рисунок 30).
В течение первых трех месяцев опытного периода у телят контрольной группы сократилась частота пульса на 20,8 (17,3 %), в опытной – на 22,1 ударов (18,7 %), соответственно частота дыхания на 12,2 (21,6 %) и 14,8 раза в минуту (26,5 %).
С переводом телят опытной группы в трехмесячном возрасте в корпус, частота пульса и дыхания у них снизилась к шестимесячному возрасту на 11,3 ударов и 11,1 раз в минуту соответственно.
В это же время у телят контрольной группы снизились эти показатели соответственно на 9,2 ударов и 10 раз в минуту. Разница частоты пульса и дыхания у телят в возрасте шести месяцев опытной группы и контрольной составила 5,5 ударов и 4,3 раза в минуту.
140 60
120 50
100
40
80
30
60
20
40
20 10
0 0
при рождении 30 90 180
Возраст телят, дни
Контрольная группа (опыт №2) Опытная группа (опыт №2)
Контрольная группа (опыт №2) Опытная группа (опыт №2)
Частота дыхания, раз/мин
Частота пульса, ударов/мин
Рисунок 30 − Динамика частоты пульса и дыхания у телят различного возраста
Разнились клинические параметры у телят в зависимости от сезона рождения. Так у молодняка зимнего периода рождения (2 опыт) температура тела в опытной группе по мере роста от рождения до 180 дней снизилась с 40,1 до 38,4ºС, в контрольной группе с 39,8 до 38,6ºС. У родившихся телят в весенний период разница по этому показателю в обеих группах увеличилась на 0,1ºС. За первые три месяца частота пульса и дыхания у телят, родившихся весной при содержании в корпусе, сократилась на 2,4 ударов и 2,7 раза в минуту. У животных, помещенных в домик, соответственно – на 17,8 ударов и 14,3 раза в минуту. У особей, рожденных в зимний период, изменения частоты пульса и дыхания составили соответственно 20,8 ударов и 12,2 раза в минуту в контрольной и 22,1 ударов и 14,8 раза в минуту в опытной группе.
На основании полученных результатов и их анализа видно, что у телят в период выращивания клинические параметры формируются в организме под влиянием возраста и зоогигиенических факторов. Более активная адаптивность к окружающей среде в течение первых трех месяцев жизни наблюдалась у телят в летний и зимний периоды при содержании в индивидуальных домиках. Показатели температуры тела, частоты пульса и дыхания у животных опытной группы характеризовали их как более жизнеспособных и интенсивно растущих, по сравнению с телятами контрольной группы.
9.2 Состояние кожного и волосяного покрова
Кожа и волосяной покров, защищая организм животного от воздействия неблагоприятных факторов внешней среды, играют важную роль в терморегуляции и участвуют в обмене веществ. Изучение кожи и волосяного покрова позволяет познать некоторые стороны приспособления животного к определенным условиям внешней среды. В связи с этим в наших опытах проводилась оценка кожного и волосяного покрова телят выращиваемых разными способами при низких и высоких температурах окружающей среды.
Телята, родившиеся весной (I опыт), имели кожу одинаковой толщины. Масса, количество на 1 см2 кожи и длина волос у телят, содержавшихся в индивидуальных домиках были больше, чем у содержавшихся в помещении, соответственно на 6,4; 15,2 и 6,8 %. У телят, родившихся в зимнее время года (II опыт), разница по массе, количеству и длине волос между животными опытной и контрольной групп соответственно составила 21,2, 12,8 и 15,6 % в пользу телят, содержавшихся в домиках. У них была больше общая толщина волоса за счет сердцевинного слоя в первом опыте на 2,8 и 10,7 %, во втором – на 3,6 и 12,2 % (таблица 8).
Оценка волосяного и кожного покрова животных, по образцам, взятым в летний и зимний периоды показала некоторое различие. В летнее время у животных волосяной покров сравнительно короче и реже, чем зимой. Так летом длина волос и их количество на 1 см² кожи в контрольной группе были меньше на 1,9 мм (15,6 %) и 354 шт. (50,4 %), в опытной – на 3,1 мм (22 %) и 391 шт. (49,4 %), чем зимой.
Волос крупного рогатого скота состоит их трех слоев: сердцевинного (центрального), коркового и чешуйчатого. У телят до трех месячного возраста более развитыми являются сердцевинный и корковый слои. По своему строению сердцевина состоит из тонкостенных рыхлых клеток. Однако она оказывает большое влияние на толщину и длину волоса. Корковый слой состоит главным образом из веретенообразных клеток и межклеточного вещества. В этом слое находится пигмент, от которого зависит цвет волоса.
