ости в волосяном покрове, меньше повышается легочная вентиляция и теплопродукция. Такие животные наиболее теплоустойчивы и представляют большой интерес при селекции по этому признаку.
На формирование волосяного покрова оказывают влияние зоогигиенические условия содержания животных. У айрширских коров в помещении с хорошей вентиляцией волосяной покров интенсивно развивался на всех топографических участках: на боках, холке, у корня хвоста, отмечал Н. Г. Дмитриев (1982).
Состояние волосяного покрова изменяется в процессе линьки. При хорошем кормлении и содержании процесс линьки почти непрерывен, зимой он несколько замедляется, а весной усиливается. У животных ниже средней упитанности, а чаще у истощенных, линька прекращается в связи с резким сокращением поступления питательных веществ в кожу, они более обросшие по сравнению с хорошо упитанными.
Представленные результаты многих исследований, изучавших взаимосвязь интерьерных особенностей и продуктивности телят, свидетельствуют о большом внимании и интересе к изучению интерьерных показателей при формировании у них будущей высокой молочной продуктивности.
9.1 Физиологические показатели телят
Для телят в период выращивания, становление физиологических процессов важно не только для формирования жизнеспособности, но и будущей продуктивности. В наших исследованиях отмечены закономерные изменения клинических параметров у телят в связи с возрастом и зоогигиеническими условиями содержания. В первом опыте, в период с мая по октябрь, в условиях колебаний температуры окружающей среды от «30ºС» до «16ºС», температура тела у телят обеих групп была в пределах физиологической нормы от 38,5 до 40,2ºС. Более высокая температура тела у телят контрольной и опытной групп наблюдалась при рождении соответственно 40,0 и 40,2ºС, по сравнению с последующими возрастными периодами. Известно, что телята попадают из организма матери сразу в среду с температурой на 10ºС ниже.
Это стимулирует значительно высокое потребление кислорода новорожденными, но уже через 10 минут у них появляется дрожь, так как кожная температура туловища очень высокая по сравнению с температурой окружающего воздуха. В результате происходит значительная потеря тепла и снижение температуры тела. К 10-часам жизни, к моменту полного обсыхания теленка, температура тела повышается и резко снижается потребление кислорода. Затем в течение первых и последующих суток в процессе адаптации происходит постепенное становление температуры тела.
В возрасте 30 дней температура тела у подопытных телят снизилась на 0,6ºС и 1,0ºС, в возрасте 90 и 180 дней соответственно – на 0,9 и 1,2ºС; и 1,3 и 1,7ºС, по сравнению с периодом при рождении. Наши данные согласуются с результатами исследований А. А. Панкратова (2001), отмечавшего, что с возрастом температура тела телят снижается. В целом животные подопытных групп от рождения до шестимесячного возраста имели температуру тела соответствующую физиологическим нормам. Однако у телят, содержавшихся в помещении и индивидуальных домиках, наблюдалась незначительная разница (рисунок 29).
40,5
40
39,5
39
38,5
38
37,5
при 30 90 180
рождении
Возраст телят, дни
контрольная группа
Температрура тела, С
Рисунок 29 − Изменение температуры тела у телят с возрастом
У новорожденных телят, содержавшихся в индивидуальных домиках, температура тела была выше на 0,2ºС, по сравнению с контрольной. Вероятно, это обусловлено более интенсивными адаптационными процессами у животных, содержавшихся на улице при повышенной температуре окружающей
среды. В последующем с месячного до шестимесячного возраста у опытных, по сравнению с контрольными телятами наблюдалась более низкая температура тела – на 0,2 – 0,1ºС, что свидетельствует о формировании приспособленности у телят к окружающей их среде обитания.
О становлении адаптационных свойств у телят можно судить по частоте пульса и дыхательных движений, которые во многом зависят от возраста, уровня обмена веществ в организме, температуры окружающей среды, загазованности помещений.
В. В. Милошенко (1993) в результате своих исследований установил, что частота пульса и дыхания у телят с возрастом снижаются. Аналогичные данные получены и в наших опытах. У всех телят частота пульса и дыхательных движений с возрастом снижаются. Самые высокие показатели по частоте сердечных сокращений и дыхания наблюдались у телят при рождении. Затем к шестимесячному возрасту, частота пульса снизилась на 31,8 (26,4 %) и 30,3 (25,8 %) ударов в минуту.
У телят в процессе выращивания от рождения до шестимесячного возраста существенно уменьшилась частота дыхания на 21,8 (38,8 %) и 24,8 (44,5 %) раз в минуту. Объяснением этого является то, что у новорожденных телят метаболизм направлен на образование наиболее активной белковой части клеток. С возрастом животные начинают постепенно накапливать в организме жир, минеральные вещества, что и сопровождается снижением частоты пульса и дыхания.
Нами отмечена разница клинических показателей между телятами контрольной и опытной групп. В течение первых трех месяцев жизни у телят, находившихся в помещении, частота пульса сократилась на 2,4 удара в минуту (2,0 %), у телят – в индивидуальных домиках – на 17,8 ударов (15,2 %). За первые три месяца у телят контрольной группы сократилась частота дыханий на 2,7 (4,8 %), в опытной – на 14,3 раза в минуту (25,7 %).
У телят контрольной группы, содержавшихся в корпусе, частота пульса и дыхания во все возрастные периоды была выше, чем у телят опытной группы, содержавшихся в индивидуальных домиках. Возможно, это связано с тем, что телята контрольной группы находились в зоне с микроклиматом, недостаточно отве-
