Безусловно, что «норма реакции» указанных пород различна и влияние высокорослой кианской породы заметно отличается от влияния абердин-ангусской. Влияние генотипа в значительной мере скорректировано воздействием внешней среды. Так, при затрате 3174 кг корм. ед., на выращивание бестужевских бычков их живая масса в возрасте 15 месяцев составила 451 кг, а при расходе 2372 кг корм. ед. -382 кг или на 15 % ниже. Порода одна, а результаты разные.
При сравнении полученных результатов со стандартом породы, который является общепринятым нормативом развития, было установлено, что нормативное отклонение, принятое нами за коэффициент адаптации, составило для киано-бестужевских помесей 4,1, абердино-бестужевских – 1,8, для чистопородных сверстников, соответственно, 3,0 и 1,0, т.е. ниже, чем у помесных аналогов.
Значительное влияние генотипа на развитие молочной продуктивности было установлено при сравнительном изучении адаптационных признаков бестужевской, голштинской, симментальской и черно-пестрой пород крупного рогатого скота.
Оценивая дойное стадо по приспособленности к высоким надоям необходимо учитывать реальные сроки их продуктивного использования. Хорошая резистентность организма позволяет успешно противостоять вредящим факторам среды, получать регулярные отелы в течение длительного времени. Все это обязывает нас использовать возраст коровы в отелах для характеристики коэффициента адаптации. Второй составной частью коэффициента адаптации является молочная продуктивность изучаемой группы в сравнении со стандартом породы. Учитывая значительное влияние диапазона разнообразия признака на его средние показатели, желательно использовать параметры изменчивости продуктивности для характеристики коэф-
фициента адаптации. В таком случае расчет коэффициента можно проводить по следующей формуле:
A= W+ (Mі - М) / σ,
где А – коэффициент адаптации;
W- возраст коровы в отелах;
Mі - молочная продуктивность по группе, в кг; М – стандарт породы;
σ – стандартное отклонение, сигма.
Вторая часть формулы представляет из себя нормированное отклонение (σ) от стандартных показателей породы по молочной продуктивности. Нормированное отклонение позволяет оценить состояние распределения признака в изучаемой популяции, определить количество особей с желательными свойствами и их качественные показатели (Н. Плохинский, 1970). Таким образом, первая, вторая, и третья функции нормированного отклонения образуют теоретическую базу для формирования племенного ядра стада, таблица 5.1.2.
Таблица 5.1.2
Адаптация и продуктивность коров разных пород
| Породы | Возраст в оте- лах | Молочная продуктивность стада, кг | А | ||
|---|---|---|---|---|---|
| М ± m | σ | стандарт породы | |||
| Бестужевская | 6,5 | 3449+31 | 524 | 2250 | 8,2 |
| Симменталь- ская | 6,2 | 4719+47 | 793 | 2300 | 9,2 |
| Черно-пестрая | 7,2 | 3695+32 | 544 | 2800 | 8,9 |
| Голштинская | 3,3 | 5975+61 | 1415 | 2800 | 5,5 |
Наилучшие показатели установлены для симментальской породы, А= 9,2.Недостаточно адаптированными оказались голштинизированные коровы, А=5,5.
В Среднем Поволжье эта порода находится в начальной стадии интродукции. Отсюда низкая продолжительность жизни и высокая изменчивость признака в популяции. Однако хорошая продуктивность - 5975 кг, позволяет надеяться, что методом отбора состояние породы будет улучшено.
Бестужевская и черно-пестрая порода разводятся в регионе давно и вполне адаптированы к местным условиям. Вся проблема этих пород заключена в неудовлетворительной подготовке ремонтного молодняка.
Бестужевские коровы телились первый раз в возрасте 29,2 мес. при живой массе 444 ± 3,1 кг, черно-пестрые, соответственно, 31,5 мес., 490 ± 2,9 кг, а симментальские в возрасте 25,8 мес., при живой массе 510 ± 4,1 кг, т.е. на 5,6 месяцев раньше и на 20 - 66 кг большей по живой массе. Известно, что симментальская порода является одной из тяжеловесных пород крупного рогатого скота. Пониженная живая масса при первом отеле отрицательно повлияла на приспособленность бестужевских и черно-пестрых коров к высокой продуктивности, что также подтверждается отрицательной корреляцией между живой массой при первом отеле и продолжительностью межотельного периода.
Именно эти параметры использованы нами для характеристики адаптационных возможностей молочных коров.
Таким образом, адаптационные возможности к высокой продуктивности находятся под влиянием наследственности, формируются в период онтогенеза и проявляются в большей или меньшей степени в зависимости от внешних условий.
Из практических мероприятий, позволяющих усовершенствовать адаптацию крупного рогатого скота, необходимо повысить живую массу телок при первой случке до 370 - 400 кг, для летнего кормления иметь орошаемые
