чувств достаточно не изучено, а известно только из практических наблюдений.
При возникновении чувства голода, коровы на основании прошлого опыта направляются к той местности, где они раньше кормились, затем зрением выбираются участки с более зеленой и высокой травой, осязательные органы определяют консистенцию корма, вкусовые сосочки – пищевые достоинства, обонянием исключается ядовитость и вредность трав. Такая последовательность возможна, но не обязательна. Сенсорные системы независимы в своих действиях, что их отличает от биохимических и физиологических процессов в организме, которые представляют собой единую череду, где конец одной реакции, как правило, является началом другой. Физиологическая связь и взаимовлияние сенсорных органов осуществляется при реализации условно-рефлекторной деятельности. Чувства всегда предметны, они направлены на те, или иные природные объекты. Это то, что в наибольшей степени роднит человека и животных с миром неживой природы.
3.1.2. Функции иммунных систем
Наряду с рецептарами сенсорных систем, которые воспринимают физико-химические воздействия внешней среды и стимулируют начало процесса адаптации в организме, сформировалась иммунная система, распознающая молекулы чужеродных клеток, несущие признаки генетически чужеродной информации, и уничтожающая их, обеспечивая жизнь организма в данной среде.
Иммунная система, в отличие от сенсорной, является не только воспринимающим рецептором внешних влияний, а также выполняет роль эффекторов, нейтрализующих неблагоприятное воздействие их на организм.
Иммунная система является одной из важнейших гомеостатических систем организма, которая во многом определяет степень здоровья, продуктивность и адаптационные возможности. Морфологический состав крови и ее физико-химические свойства характеризуют уровень интенсивности окислительных процессов, метаболизм и защитные функции организма. Реагируя на воздействие как внешних, так и внутренних факторов, кровь изменяет количественные и качественные показатели своего состава.
Интерес к иммунологии вызван многими новыми открытиями, благодаря которым изменились представления о сущности и механизмах иммунитета, о роли иммунной системы в организме, о возможности через иммунную систему влиять на течение разнообразных инфекционных и неинфекционных патологических процессов. Иммунология, развивавшаяся в течение многих десятилетий как наука о невосприимчивости к инфекционным агентам, трансформировалась в науку о сохранении биологической индивидуальности, чему способствовали успехи молекулярной биологии, цитологии, биохимии, генетики.
При осуществлении своей основной функции - сохранение биологической индивидуальности и защиты организма от биологических агентов, несущих в себе генетически чужеродную информацию, - иммунная система способствует элиминации мутированных клеток (противоопухолевый иммунитет), трансплантированных клеток генетически чужеродных тканей (трансплантационный иммунитет), вирусов и бактерий (антиинфекционный иммунитет).
Крупнейшими достижениями в иммунологии последних десятилетий является формирование представлений о существовании в организме человека и животных самостоятельной иммунной системы регуляции с ее центральными и периферическими органами иммунитета; вы-
деление в иммунной системе двух независимых, но совместно функционирующих клеточных популяций: тимусзависимой и тимуснезависимой; выявление взаимодействия Т- и В-лимфоцитов с макрофагами и другими неспецифическими факторами защиты и т. д.
Современные достижения иммунологии позволили Р. В. Петрову (1968-1982) высказать предположение о том, что все иммунологические феномены являются следствием основной функции иммунитета - охраны постоянства внутренней среды организма в течение жизни индивидуума от всего генетически чужеродного, независимо от экзогенного или эндогенного происхождения его. В этом смысле Р. В. Петров рассматривает иммунитет как одну из сторон единого биологического закона охраны индивидуальности, а именно, наследственность охраняет ее в нисходящем ряду поколений, иммунитет - на протяжении индивидуальной жизни организма.
Существует два вида иммунитета:
-
неспецифический (врожденный)
-
специфический (приобретенный).
Термины «резистентность» и «иммунитет» идентичны (невосприимчивость, устойчивость к чему-либо). Под резистентностью понимают устойчивость организма к действию физических, химических и биологических агентов, способных вызвать патологическое состояние. Под иммунитетом чаще понимают устойчивость живых организмов к воздействию биологических факторов как способ защиты внутреннего постоянства организма от живых тел и веществ, несущих в себе признаки генетически чужеродной информации (Р. В. Петров, 1976).
В процессе эволюции в живых организмах возникли три основные системы резистентности: конституциональная, фагоцитарная и лимфоидная.
