| 2 | Фосфор, мг% | 5,2-6,5 | 4,8±0,4 | 0,9 | 20,8 | 4,7±0,4 | 0,8 | 16,1 | <0,95 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 3 | Калий, мг% | 15-23 | 28,3±1,3 | 3,3 | 11,3 | 29,5±1,7 | 3,4 | 11,6 | <0,95 |
| 4 | Натрий, мг% | 325- 335 | 368,3±10,5 | 25,6 | 7,0 | 385,0±12,6 | 25,8 | 6,5 | <0,95 |
| 5 | Магний, мг% | 3-4 | 1,7±0,1 | 0,3 | 17,3 | 1,8±0,2 | 0,4 | 22,9 | <0,95 |
| 6 | Железо, мкг% | 90-110 | 176,7±4,9 | 12,1 | 6,9 | 162,5±11,1 | 22,2 | 13,6 | <0,95 |
| 7 | Медь, мкг% | 75-100 | 138,3±7,0 | 17,2 | 12,5 | 126,3±16,0 | 31,9 | 25,3 | <0,95 |
| 8 | Цинк, мкг% | 130- 170 | 188,3±6,0 | 14,7 | 7,8 | 177,5±4,8 | 9,6 | 5,4 | <0,95 |
| 9 | Йод, мкг% | 4-8 | 33,5±1,4 | 3,4 | 10,1 | 33,3±2,4 | 4,8 | 14,4 | <0,95 |
| Зимний период | |||||||||
| 1 | Кальций, мг% | 9,5- 13,5 | 11,5±0,3 | 0,8 | 6,7 | 12,8±0,7 | 1,5 | 13,4 | <0,95 |
| 2 | Фосфор, мг% | 5,2- 6,5 | 4,8±0,3 | 0,7 | 14,9 | 5,1±0,2 | 0,3 | 6,5 | <0,95 |
| 3 | Калий, мг% | 15-23 | 35,7±1,8 | 4,4 | 12,4 | 39,4±2,4 | 5,5 | 13,9 | <0,95 |
| 4 | Натрий, мг% | 325- 335 | 387,0±16,5 | 40,4 | 10,4 | 417,0±28,6 | 63,9 | 15,3 | <0,95 |
| 5 | Магний, мг% | 3-4 | 1,8±0,1 | 0,3 | 17,5 | 1,9±0,2 | 0,4 | 21,8 | <0,95 |
| 6 | Железо, мкг% | 90- 110 | 167,8±9,6 | 23,4 | 13,9 | 177,8±6,5 | 14,6 | 8,2 | <0,95 |
| 7 | Медь, мкг% | 75- 100 | 147,5±9,0 | 22,1 | 15,0 | 156,4±4,8 | 10,7 | 6,9 | <0,95 |
| 8 | Цинк, мкг% | 130- 170 | 204,2±9,5 | 23,3 | 11,4 | 213,0±8,9 | 19,9 | 9,3 | <0,95 |
| 9 | Йод, мкг% | 4-8 | 29,5±0,96 | 2,4 | 8,0 | 29,2±1,4 | 3,0 | 10,4 | <0,95 |
Кальций преимущественно внеклеточный элемент. Около 99% его находится в составе костной ткани, где вместе с фосфором, натрием, магнием и другими элементами он образует кристаллы минерального компонента скелета - гидрооксиапатита. Остальное его количество находится во внеклеточной жидкости, главным образом в плазме крови.
Кальций - один из важнейших компонентов системы, регулирующей проницаемость мембран. Ионы кальция способствуют взаимодействию актина и миозина, то есть сокращению мышечных волокон. Этот эффект осуществляется с участием магния и АТФ. В нервно-мышечных синапсах ионы кальция способствуют выделению ацетилхолина и связыванию его с холин-рецептором, а при избытке ацетилхолина активизируют холинэстеразу, расщепляющую ацетилхолин. Ион кальция активирует процесс свертывания крови.
Всасывание кальция и фосфора из желудочнокишечного тракта протекает с участием активных форм витамина D. Под общим кальцием понимают кальций, связанный с белками сыворотки крови (главным образом с альбуминами) и кислотами, а также ионизированный кальций. Наиболее активными формами кальция являются ионизированный кальций и кальций, связанный с лимонной, фосфорной и другими кислотами.
Уровень кальция в крови здоровых животных зависит от содержания кальция, фосфора и витамина D в рационе, от состояния гормональной системы, желудочнокишечного тракта, почек и других органов.
Понижается содержание кальция в крови при длительном недостаточном поступлении его с кормом, плохом усвоении вследствие дефицита витамина D и паратгормона. Последние обеспечивают всасывание кальция в кишечнике и препятствуют выведению его с мочой. Гипокальциемия сопровождает алиментарную остеодистрофию, рахит, вторичную остеодистрофию и многие другие болезни. Уровень кальция в крови стабильно удерживается длительное время за счет мобилизации его из костяка. Компенсаторные механизмы проявляются при развитии алиментарной остеодистрофии и рахита, при которых низкий
уровень кальция в крови обнаруживают при затяжном, тяжелом течении патологического процесса.
Снижение кальция в крови при вторичной остеодистрофии связано, вероятно, с гипофункцией околощитовидных желез и недостаточным синтезом паратгормона. Резко выраженную гипокальциемию наблюдают при послеродовом парезе. Объясняется такое явление, очевидно, гиперсекрецией кальцитонина, вырабатываемого С-клетками щитовидной железы, который в противоположность паратгормону способствует минерализации кости и понижает уровень кальция в крови. Причиной гипокальциемии может быть гипофункция околощитовидных желез. Так как кальций участвует в нервно-мышечном возбуждении, то при его резком снижении появляются тонические, клонические судороги и парезы. Гипокальциемия возможна при нефрозе и нефрите, если наступает гипопротеинемия, а, следовательно, потеря связанного с белком кальция.
Повышение кальция в крови может быть при передозировке витамина D, гиперфункции паращитовидных желез.
Все виды обмена в организме неразрывно связаны с превращением фосфорной кислоты. Фосфор входит в структуру нуклеиновых кислот, благодаря фосфорилированию осуществляются кишечная адсорбция, гликолиз, прямое окисление углеводов, транспорт липидов, обмен аминокислот и т. д. Макроэргическне фосфорные соединения, среди которых центральное место занимает АТФ и является универсальным донатором и аккумулятором энергии. 80-85% фосфора содержится в составе скелета. В крови фосфор находится в неорганической и органической формах. Органический фосфор связан с белками и липидами. Всего в крови животного и человека содержится 10 фракций фосфорных соединений. В клинической практике диагностическое значение имеет неорганический фосфор.
