Эффективность использования корма курами-несушками оценивают по затратам корма на 10 яиц.
Оценка птицы по индивидуальным затратам кормов на продукцию даже при использовании укороченных периодов весьма трудоемка. Поэтому заслуживает внимания метод селекции на повышение эффективности использования отдельных питательных веществ корма с применением дефицитных по этим веществам рационов, так как он не требует дополнительного оборудования и может использоваться в условиях племзаводов.
Ускоренную оценку несушек проводят за 39 нед. жизни (яйценоскость, средняя масса яиц, скороспелость). Лучших оставляют для воспроизводства, отводя от них цыплят. При этом также по качеству потомства оценивают производителей. С учетом этой оценки проводят отбор для получения следующих поколений.
При селекции птицы на улучшение использования кормов учитывают, что конверсия кормов в большей степени наследуется по материнской линии, поэтому отбору семейств придают первостепенное значение. Для закрепления желательных признаков при создании линий птицы с пониженной потребностью в питательных веществах в первых двух-трех поколениях используют тесный инбридинг типа брат х сестра, полубрат х полусестра, отец х дочь.
Таким образом, методики оценки эффективности использования кормов животными и птицей сводятся к определению затрат кормов на продукцию. При этом оценка возможна за укороченный период. Высокая положительная корреляция между продуктивностью и эффективностью использования кормов позволяет на начальных этапах работы вести отбор лишь на повышение продуктивных качеств. +
Оценка селекционных параметров воспроизводительных качеств при селекции животных и птицы. Осуществление современных программ селекции в животноводстве немыслимо без повышения плодовитости животных. Высокая интенсивность отбора племенных животных, являющаяся основой генетического прогресса стада, предъявляет высокие требования к воспроизводительной функции
животных. Отбираемые на племя животные должны отличаться не только высокими племенными, но и хорошими воспроизводительными качествами. Поэтому воспроизводство племенных животных и селекции составляют единое целое селекционно-племенной работы.
Высокая продуктивность и регулярное воспроизводство животных определяют рентабельность племенных хозяйств, особенно на современном этапе интенсификации и специализации отрасли животноводства. В связи с этим возникает ряд задач, направленных на интенсификацию методов повышения воспроизводства стад. Плодовитость рассматривается как один из наиболее сложных признаков в физиологическом и генетическом аспекте. Различают плодовитость мужских и женских особей, отдельных особей и стад. За меру плодовитости самок У многоплодных животных принята величина помета. Трудно определить аналогичную меру у малоплодных видов животных. Главной предпосылкой для размножения животных является достижение ими половой зрелости. Половая зрелость, как правило, наступает в возрасте, когда организм еще не полностью сформирован и животные не могут использоваться в разведении. Поэтому различают половую и племенную зрелость. Как известно, время достижения половой зрелости варьирует в больших пределах не только у отдельных видов, но и внутри вида и породы. Раннее наступление половой зрелости животных и возможность раннего использования их в разведении имеет большое экономическое значение.
В качестве меры оценки плодовитости отдельных маток, а также плодовитости популяции в целом применястся метод индексной оценки. Так, С. Wilkox предложил следующий индекс плодовитости: П = 365(п — 1) x x 100/Д, где п — число отелов (окотов, опоросов и т. д.); Д — число суток между первыми и последующими родами. При хорошей плодовитости индекс должен быть выше 100.
Индекс плодовитости животных — это обобщенный показатель, который отражает лишь регулярность плодоношения в стаде. Плодовитость можно также определить в абсолютных величинах, рассчитав коэффициент воспроизводительных качеств отдельных маток или по-
пуляции маточного поголовья по формуле KBE = 365/I, где КВЕ — коэффициент воспроизводительных качеств в поименованных единицах; Г — интервал между родами, год. В практических целях для характеристики плодовитости используют сервис-период, то есть время от родов до оплодотворенного осеменения. По сервис-периоду точно выявляют физиологические возможности воспроизводительных качеств маток.
Воспроизводительные качества отдельных маток можно оценить с помощью индекса осеменения, то есть числа осеменений, необходимых для оплодотворения. Показатель индекса осеменения является приемлемым с хозяйственной точки зрения для оценки плодовитости маточного поголовья.
Воспроизводительная способность производителей характеризуется комплексом признаков, по которым ведется оценка и отбор самцов. К, ним относятся: тип нервной деятельности, степень проявления половых рефлексов, объем эякулята, концентрация спермы, ее подвижность, резистентность, способность к замораживанию, оплодотворяющая способность и др.
Если производитель имеет хорошее развитие и положительно оценен по основным показателям спермопродукции, TO он допускается для проверки оплодотворяющей способности его спермы. Этот признак является наиболее важным при оценке плодовитости производителя. Наибольшее значение имеет оценка производителей по количественным и качественным показателям спермопродукции. Объем эякулята, концентрация и подвижность спермы, способность спермы к замораживанию подвержены значительным колебаниям в зависимости от вида животного, породы, возраста, сезона года, условий кормления, интенсивности использования и других факторов. Полноценный эякулят, например, взрослого быка, характеризуется следующими показателями: объем — не менее 4 мл, число спермиев на 1 мл — не менее 500 млн.., активность спермиев — не менее 8 баллов.
Отдельные быки и линии характеризуются различной пригодностью их спермы к замораживанию в жидком азоте, что вызывает необходимость оценки и отбора производителей и по этому признаку.
99
