благодаря отбору лучших по скороспелости животных. Снижение расхода корма на 1 кг прироста составило по разным племенным хозяйствам от 11 до 28%. Повышение скороспелости свиней дало возможность в племенных заводах значительно сократить сроки откорма свиней. На надежность и эффективность отбора по скороспелости указывает значительный (0,4) коэффициент наследуемости скороспелости, что свидетельствует о больших селекционных возможностях дальнейшего повышения среднесуточного прироста при выращивании и откорме свиней. В мясном скотоводстве отмечается, также высокая положительная корреляция между интенсивностью роста молодняка с 9 до 15-мес. возраста и живой массы в 15-, 16-мес. возрасте.
Связь между интенсивностью роста быков и их потомства в мясном скотоводстве признана в настоящее время зоотехнической закономерностью и широко применяется на практике для предварительного отбора и оценки быков-производителей. Переход к селекции по интенсивности роста дает вполне обнадеживающие результаты, о чем свидетельствует опыт США и Канады. Так, переход на селекцию по интенсивности роста позволил в течение четырех поколений увеличить среднесуточный прирост бычков с 1126 до 1485 г, а живую массу годовалых бычков — с 378 до 468 кг. Поэтому при организации отбора по интенсивности роста главными селекционными признаками нужно считать среднесуточный прирост с 8- до 15-мес. возраста и суммарный итоговый показатель скороспелости — живая масса в 15 мес. Исходными показателями для отбора бычков мясных пород скота по скороспелости можно принять среднесуточный прирост 12001300 г и живую массу в 15-мес. возрасте 500 кг. + Оценка селекционных параметров использования кормов животными и птицей. Отбор по оплате корма определяется количеством кормовых единиц, затраченных на получение единицы продукции. Исследованиями установлено, что наблюдаются различия в эффективности использования кормов животными разных пород, кроссов и линий, которые обусловлены генетически. Эти различия являются следствием неодинаковой способности
усваивать и использовать в процессе обмена питательные вещества корма. У животных, которые лучше оплачивают корма продукцией, расход питательных веществ на поддержание находится на пониженном уровне, а в теле содержится меньше липидов. Эффективность использования кормов в пределах одной генетической популяции значительно колеблется, что позволяет применять этот признак в селекционной работе для повышения использования как отдельных питательных веществ, так и кормов в целом. Результаты селекции па повышение эффективности использования кормови отдельных питательных веществ различными видами животных указывают на ее перспективность. За 2—4 поколения использование кормов улучшается на 10% и более. Между продуктивностью животных и эффективностью использования кормов существует высокая положительная корреляция. Поэтому селекция на повышение продуктивности на начальном этапе работы способствует улучшению использования корма. Методы оценки эффективности использования кормов сводятся к определению индивидуальных затрат кормов на продукцию. В структуре себестоимости животноводческой продукции затраты на корм составляют 60-70%, поэтому селекция животных на повышение оплаты корма продукцией служит резервом интенсификации животноводства. Эффективность отбора по оплате корма подтверждают многочисленные научные данные. Так, установлено, что в овцеводстве эффективен прямой отбор баранов-производителей на высокую оплату корма продукцией. В результате оценки баранов куйбышевской породы по мясным и откормочным качествам потомства был выявлен родоначальник новой заводской линии — баран № 964, потомство которого по оплате корма приростом массы тела оказалось на 2,1-28,4% выше по сравнению с этим показателем сверстников других линий.
Путем оценки оплаты корма приростом живой массы и шерсти М. Санников и В. Суворов установили эффективность отбора животных по оплате корма внутри линии барана № 140. Эти животные имели одинаковые складчатость кожи, массу тела и длину шерсти, но различались по настригу шерсти.
новПриростданной линии живойсоставил массы телав среднем у потомства3,5, 3,9 разныхи 4,0 бара-кг, а средний прирост массы шерсти — соответственно 0,64, 0,53 и 0,61 кг. С учетом этих данных был выявлен лучший баран, потомство которого расходовало на прироса массы тела на 5,9-15,2% меньше корма, чем потомство других производителей. в отдельныхНаибольшееэлементахчисло работпитанияпо изменениюметодами селекциипотребностивыполнено на птице. Так, в США проведена селекция кур в течение пяти поколений на GEES 8s потребности в аргинине. Для этого цыплятам скармливали дефицитвысполарцинивуваЦиОНЕвионеделя стаи укивухю KEL су в 4-недельном возрасте. Живая масса цыплят в опытной селекции на рационах, дефицитных по аргинину, составляла 255 г, а контрольных — лишь 74 г. Эта работа убедительно доказывает возможность существенного снижения потребности птицы в отдельных питаЕееaco Tay хи Yes ETOH оси SS ONENESS ETS TEC) Селекция сырого протеинакур былана рационахпроведенас пониженнымв Сибирском уровнемнаучноисследовательском и проектно-технологическом инститеинеDODOСелекция ииьЩЕьконикеннудоRCIBA. потребность Вто нем, дает возможность не только снизить потребность в рые могутно и выявить быть успешно новые перспективныеиспользованы для генотипы, созданиякото-высокопродуктивных кроссов. Так, совместными усилиями ученых Дании, Финляндии, Норвегии и Швеции был выведен кросс птицы с продуктивностью 262,7 яйца на несушку на рационах с 13% протеина. Значительное снижение затрат кормов на прирост было получено на утках, которых селекционировали на увеличение живой массы в возрасте 49 сут. и уменьшение затрат кормов. За три поколения селекции расход корма на прирост живой массы у селезней сократился на 12,1%, у уток — на 10,8%, живая масса в 49 сут. в среднем по уткам и селезням на этот период увеличилась с 8034 до 3095 г. При этом изменчивость признака снизилась с 17,8 до 11,1%.
