УДК 631.22 ББК 65.29 О 64
Составители: А.С. Тарасов, А.Д. Брик, С.В. Подгорская, Н.Ф. Илларионова, Н.А. Святогоров.
Организация работы семейной животноводческой фермы. Методическое пособие. - пос. Персиановский, ДонГАУ, 2013. – 56 с.
В методическом пособии проанализированы современные нормативноправовые вопросы организации и деятельности семейных животноводческих ферм, представлен материал по организационно-хозяйственному и технологическому обеспечению таких субъектов хозяйствования. Рассмотрены породы молочного и мясного скота, характерные для Ростовской области; особенности кормления и животных; составлены схемы ветеринарно-профилактических мероприятий для молочного и мясного скота.
Предназначено для представителей крестьянско-фермерских хозяйств, индивидуальных предпринимателей. Может быть полезно руководителям и специалистам сельскохозяйственных предприятий различных форм собственности, студентам высших и средних учебных заведений аграрного профиля, преподавателям.
Методическое пособие издано в рамках реализации государственного контракта № 143 от 14.06.2013 г. по направлениям «Проведение групповых консультаций для сельскохозяйственных товаропроизводителей на базе демонстрационных площадок сельскохозяйственного производства» и «Проведение мероприятий, связанных с переподготовкой и повышением квалификации руководителей сельскохозяйственных организаций».
Рекомендовано к изданию Методическим советом Донского ГАУ (протокол № от июля 2013 г).
© Донской государственный аграрный университет, 2013 © МСХ и продовольствия Ростовской области, 2013
Содержание
ВВЕДЕНИЕ
Развитие малых форм хозяйствования на селе является сегодня приоритетом государственной политики в сфере устойчивого развития аграрной экономики и сельских территорий. Строительство и модернизация семейных животноводческих ферм в Ростовской области позволит увеличить поголовье крупного рогатого скота молочных и мясных пород, надой молока и производство мяса, доходы и занятость сельского населения.
Для повышения эффективности деятельности малого агробизнеса, формирования профессионального правосознания и предпринимательского мышления у фермеров, уяснения вопросов налогообложения, бухгалтерского учета, умения ориентироваться в нормативноправовых документах, регулирующих данную организационную форму предпринимательской деятельности, необходимо соответствующее методическое обеспечение.
Данное пособие составлено по принципу кейса и включает: печатное издание, содержащее основные нормативно-правовые аспекты организации деятельности К(Ф)Х (глава 1) и технологические основы работы семейной животноводческой фермы (глава 2); CD диск с нормативно-правовыми документами по каждому разделу, основными формами налоговой отчетности, электронными версиями КУДиР для каждой системы налогообложения и Порядками их заполнения и другими материалами. Материалы представлены с учетом изменений нормативно-правовой базы, вступивших в действие с 2013 года.
В целях систематизации сведений о налоговых отчислениях, их видах и сроках, представлены «Календари налогоплательщика» для разных систем налогообложения.
Во второй главе изложены технологические основы работы семейной животноводческой фермы. описаны специализированные породы скота молочного и мясного направления продуктивности для выращивания в К(Ф)Х Ростовской области; предложен оптимальный уровень кормления животных в летний и зимний периоды, зависящий от направления продуктивности, возраста; рассмотрена система профилактики и лечебных мероприятий, предусматривающих комплектование поголовья фермы и другие вопросы.
Формат издания не позволил осветить в полной мере все вопросы организации работы семейной животноводческой фермы, в этой связи за разъяснениями рекомендуем обращаться в Консультационную службу ДонГАУ.
