Содержание
ВВЕДЕНИЕ
Развитие малых форм хозяйствования на селе является сегодня приоритетом государственной политики в сфере устойчивого развития аграрной экономики и сельских территорий. Строительство и модернизация семейных животноводческих ферм в Ростовской области позволит увеличить поголовье крупного рогатого скота молочных и мясных пород, надой молока и производство мяса, доходы и занятость сельского населения.
Для повышения эффективности деятельности малого агробизнеса, формирования профессионального правосознания и предпринимательского мышления у фермеров, уяснения вопросов налогообложения, бухгалтерского учета, умения ориентироваться в нормативноправовых документах, регулирующих данную организационную форму предпринимательской деятельности, необходимо соответствующее методическое обеспечение.
Данное пособие составлено по принципу кейса и включает: печатное издание, содержащее основные нормативно-правовые аспекты организации деятельности К(Ф)Х (глава 1) и технологические основы работы семейной животноводческой фермы (глава 2); CD диск с нормативно-правовыми документами по каждому разделу, основными формами налоговой отчетности, электронными версиями КУДиР для каждой системы налогообложения и Порядками их заполнения и другими материалами. Материалы представлены с учетом изменений нормативно-правовой базы, вступивших в действие с 2013 года.
В целях систематизации сведений о налоговых отчислениях, их видах и сроках, представлены «Календари налогоплательщика» для разных систем налогообложения.
Во второй главе изложены технологические основы работы семейной животноводческой фермы. описаны специализированные породы скота молочного и мясного направления продуктивности для выращивания в К(Ф)Х Ростовской области; предложен оптимальный уровень кормления животных в летний и зимний периоды, зависящий от направления продуктивности, возраста; рассмотрена система профилактики и лечебных мероприятий, предусматривающих комплектование поголовья фермы и другие вопросы.
Формат издания не позволил осветить в полной мере все вопросы организации работы семейной животноводческой фермы, в этой связи за разъяснениями рекомендуем обращаться в Консультационную службу ДонГАУ.
Глава 1 Нормативно-правовые аспекты деятельности крестьянских (фермерских) хозяйств
1.1 ОРГАНИЗАЦИЯ К(Ф)Х
1.1.1 Статус сельхозтоваропроизводителя и субъектов малого и среднего предпринимательства
Сельскохозяйственный товаропроизводитель – это организация или индивидуальный предприниматель, осуществляющие производство сельскохозяйственной продукции, ее первичную и последующую (промышленную) переработку (в том числе на арендованных основных средствах) в соответствии с перечнем, утверждаемым Правительством РФ, и реализацию этой продукции при условии, что в доходе сельскохозяйственных товаропроизводителей от реализации товаров (работ, услуг) доля дохода от реализации этой продукции составляет не менее чем 70 % за календарный год (ст. 3 ФЗ «О развитии сельского хозяйства», а также ст. 346.2 Налогового кодекса РФ).
В настоящее время в качестве критерия определения статуса сельскохозяйственного товаропроизводителя используется доход сельскохозяйственных товаропроизводителей от реализации товаров (работ, услуг). Раньше одним из критериев определения статуса сельскохозяйственного товаропроизводителя являлось понятие «общий доход», включающее в себя не только выручку от продажи продукции и товаров, поступления, связанные с выполнением работ, оказанием услуг, но и доходы, полученные в виде субсидий, направленных на достижение финансовой устойчивости сельского хозяйства в результате осуществления государственной поддержки сельскохозяйственных товаропроизводителей, поступления от продажи основных средств и иных активов, возмещение причиненных организации убытков, сумма дооценки активов и прочие доходы.
Согласно ФЗ РФ от 29.12.2006 № 264-ФЗ «О развитии сельского хозяйства» личные подсобные хозяйства (ЛПХ) сейчас признаны частью сферы сельского хозяйства и всего АПК страны, поскольку в этом законе граждане, ведущие личное подсобное хозяйство, отнесены к категории, названной «сельскохозяйственный товаропроизводитель». Кроме них к этой же категории отнесены и те, чей труд официально признан предпринимательским. Таковыми являются организации или индивидуальные предприниматели и крестьянские (фермерские) хозяйства, т.е. собственно субъекты малого и среднего предпринимательства. Сельскохозяйственными то-
