Биологические основы кормления животных и птицы

росности требуется восполнить эту потерю. У молодых свиноматок прирост массы тела следует доводить до 30 кг, чтобы обеспечить естественный рост животных. Исходя из основ техники кормления, потребность супоросной свиноматки в питательных веществах рекомендуется определять по нормам для полновозрастных племенных свиноматок, достигших конечной живой массы, но не жирных кондиций. У свиноматок с недостаточной живой массой вследствие повышенного поступления питательных . веществ такое нормирование позволяет достигнуть требуемого роста, а у свиноматок с избыточной живой массой - напротив, избежать дальнейшего ее повышения (табл.32).

Таблица32

Рекомендуемые нормы энергетического и протеинового питания для супоросных свиноматок живой массой 220 кг

Ввиду низкой потребности в питательных веществах на фоне большого аппетита концентрацию питательных веществ в рационах холостых и супоросных свиноматок можно значительно снизить по сравнению с подсосным периодом. Вполне достаточно, чтобы на каждый МДж ОЭ приходилось 10 г сырого протеина и 0,45 г лизина. Для снижения выделения фосфора и азота с экскрементами супоросным свиноматкам необходимо скармливать полнорационный комбикорм (табл. 33).

Необходимое количество корма определяется в зависимости от периода супоросности, живой массы свиноматки, способа содержания и температуры воздуха в свинарнике. Если

температура в помещении ниже оптимальной, потребность свиноматок в питательных веществах при индивидуальном содержании увеличивается значительно больше, чем при групповом. Оптимальная температура при групповом содержании составляет 15°С, а при индивидуальном - 20°С. Если свиноматки содержатся в загоне, то количество корма необходимо увеличить на 5% в связи с повышенной подвижностью животных.

Таблица 33

Требования к питательности 1 кг комбикорма для супоросных свиноматок

Потребность подсосных свиноматок в питательных веществах определяется количеством продуцируемого молока и его составом. Количество молока генетически обусловлено и зависит, прежде всего, от величины гнезда. Свиноматки, у которых большее количество поросят, производят больше молока, так как у них задействовано больше сосков, вырабатывающих молоко. Если подсосные свиноматки содержатся индиви-

дуально, то при снижении температуры воздуха в помещении ниже 16°С необходимо обеспечить возросшую вследствие теплопотерь потребность в питательных веществах для поддержания жизни.

Для образования 1 кг молока свиноматке требуется в среднем 7,3 МДж ОЭ, а для синтеза 50 г молочного протеина необходимо 96 г сырого протеина и 5,8 г лизина корма (табл. 34). При высокой молочной продуктивности поступление питательных веществ с кормом не обеспечивает компенсацию затрат, связанных с синтезом молока, поэтому происходит частичное использование резервов организма. Подкормка поросят позволяет уменьшить образование молока, что снижает потребность свиноматки в питательных веществах и уменьшает потери массы у свиноматки. Это облегчает ее осеменение и сокращает период между двумя смежными опоросами.

Таблица 34

Рекомендуемые нормы энергетического и протеинового питания подсосных свиноматок

В подсосный период свиноматка требует значительно большего количества питательных веществ, чем во время супоросности. На 1 МДж ОЭ должно приходиться не менее 12,5-13,0 г сырого протеина. Необходимо также контролировать содержание незаменимых аминокислот в кормовых смесях. В 100 г