Биологические основы кормления животных и птицы

температура в помещении ниже оптимальной, потребность свиноматок в питательных веществах при индивидуальном содержании увеличивается значительно больше, чем при групповом. Оптимальная температура при групповом содержании составляет 15°С, а при индивидуальном - 20°С. Если свиноматки содержатся в загоне, то количество корма необходимо увеличить на 5% в связи с повышенной подвижностью животных.

Таблица 33

Требования к питательности 1 кг комбикорма для супоросных свиноматок

Потребность подсосных свиноматок в питательных веществах определяется количеством продуцируемого молока и его составом. Количество молока генетически обусловлено и зависит, прежде всего, от величины гнезда. Свиноматки, у которых большее количество поросят, производят больше молока, так как у них задействовано больше сосков, вырабатывающих молоко. Если подсосные свиноматки содержатся индиви-

дуально, то при снижении температуры воздуха в помещении ниже 16°С необходимо обеспечить возросшую вследствие теплопотерь потребность в питательных веществах для поддержания жизни.

Для образования 1 кг молока свиноматке требуется в среднем 7,3 МДж ОЭ, а для синтеза 50 г молочного протеина необходимо 96 г сырого протеина и 5,8 г лизина корма (табл. 34). При высокой молочной продуктивности поступление питательных веществ с кормом не обеспечивает компенсацию затрат, связанных с синтезом молока, поэтому происходит частичное использование резервов организма. Подкормка поросят позволяет уменьшить образование молока, что снижает потребность свиноматки в питательных веществах и уменьшает потери массы у свиноматки. Это облегчает ее осеменение и сокращает период между двумя смежными опоросами.

Таблица 34

Рекомендуемые нормы энергетического и протеинового питания подсосных свиноматок

В подсосный период свиноматка требует значительно большего количества питательных веществ, чем во время супоросности. На 1 МДж ОЭ должно приходиться не менее 12,5-13,0 г сырого протеина. Необходимо также контролировать содержание незаменимых аминокислот в кормовых смесях. В 100 г

сырого протеина должно быть не менее 5 г лизина. Метионин с цистином в сумме должны составлять 66% от количества лизина, поскольку в молоке свиноматки метионина содержится больше, чем в приросте молодняка свиней.

В дальнейшем необходимо контролировать поступление не только энергии, протеина, незаменимых аминокислот, но и макро- и микроэлементов, а также витаминов, которые играют важную роль в обмене веществ, развитии плодов и образовании молока (табл. 35). Для практического кормления установлена концентрация важнейших питательных веществ в расчете на единицу массы полнорационного комбикорма для разных фаз воспроизводительного цикла свиноматок. При этом следует учитывать естественное содержание различных питательных веществ в используемых компонентах комбикормов. В обычных условиях кормления потребность свиней в магнии, как правило, удовлетворяется полностью.

Таблица 35

Требования к питательности 1 кг комбикорма (при 88% СВ)

для подсосных свиноматок