в качестве основной белковой добавки в кормосмесях для свиней. Зерно люпина содержит белка больше, чем бобы и горох, но вследствие высокой концентрации горьких веществ количество люпина в кормо-смеси не должно превышать 10% по массе, иначе она будет плохо поедаться животными. Картофель также может быть источником белка в рационе лактирующих свиноматок, но при этом следует тщательно контролировать содержание в кормосмеси метионина и цистина. Мясо-костная мука содержит много белка и 5-5,5 % лизина в сыром протеине, однако этого недостаточно для достижения нормального соотношения между белком и энергией в кормосмеси, состоящей из зерна злаковых культур.
В подсосный период суточная норма корма задается свиноматкам в два приема, чтобы уменьшить напряженность в обменных процессах. При гнезде, содержащем до шести поросят, свиноматке скармливается минимум 3,5 кг корма (13 МДж ОЭ/кг). На каждого дополнительного поросенка норма увеличивается на 0,4-0,5 кг (табл.39 ).
Таблица 39
Потребность лактирующей свиноматки в комбикорме,
| кг/сут | |||
|---|---|---|---|
| Концентрация | ОЭ в 1 кг | комбикорма, | МДж |
| Количество поросят | 130, | 13,5 | 14,0 |
| 6 | 3,5 | 3,4 | 3,3 |
| 8 | 4,5 | 4,3 | 4,2 |
| 10 | 5,4 | 5,2 | 5,0 |
| 12 | 6,3 | 6,1 | 5,9 |
Если поросят отнимают через три-четыре недели после рождения, то свиноматки вплоть до отъема получают корм в полном объеме, что обе слетает образование необходимого количества мо-
лока. Если возникает необходимость скармливать большое количество корма, для улучшения поедаемости его рекомендуется смачивать водой с помощью ниппельного разбрызгивателя, который устанавливается над корытом свиноматки.
Таблица 40
Примерный состав и питательность комбикормов для подсосных свиноматок
| Компонент | Порядковый номер комбикорма | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | II | III | IV | V | VI | |
| Пшеница | 30,0 | 20,0 | 20,0 | 20,0 | 33,0 | 50,0 |
| Ячмень | 34,0 | 32,0 | 30,0 | 20,0 | 35,0 | 19,0 |
| Тритикале | - | 12,0 | 12,0 | - | - | - |
| Рожь | 19,0 | - | - | - | - | - |
| Кукуруза (зерно) | - | - | - | 30,0 | - | - |
| Пшеничные отруби | - | 5,0 | 5,0 | - | - | - |
| Соевый шрот, NT | - | 22,0 | 20,0 | 20,0 | 22,0 | 23,0 |
| Соевый шрот, HP | 11,0 | - | - | - | - | - |
| Рыбная мука | 3,0 | - | - | - | - | - |
| Соевое масло | - | 6,0 | 8,0 | 5,0 | 5,0 | - |
| Пивные дрожжи | - | - | 2,0 | 2,0 | 2,0 | - |
| Минеральные добавки | 3,0 | 3,0 | 3,0 | 3,0 | 3,0 | 3,0 |
| Питательность | 1 кг | комбикорма | (88% СВ) | |||
| ОЭ, МДж | 12,9 | 13,8 | 11,2 | 14,0 | 13,7 | 14,0 |
| Сырой протеин, г | 163 | 178 | 175 | 170 | 179 | 181 |
| Лизин, г | 8,3 | 8,9 | 9,8 | 9,6 | 9,1 | 9,0 |
| Метионин+цистин, г | 5,7 | 5,7 | 5,8 | 5,8 | 5,8 | 5,9 |
| Кальций, г | 9,1 | 7,6 | 7,7 | 7,6 | 7,6 | 7,6 |
| Фосфор, г | 6,5 | 7,1 | 6,5 | 5,9 | 6,7 | 6,6 |
| Витамин А, тыс. ИЕ | 18 | 24 | 15 | 15 | 24 | 24 |
| Витамин Е, мг | 45 | 60 | 45 | 45 | 60 | 60 |
Путем добавления в комбикорм 5-10% кормового жира можно повысить концентрацию обменной энергии в 1 кг его до
14 МДж и больше. Такой прием обеспечивает высокую молочную продуктивность свиноматок при многочисленных гнездах, что особенно важно в первую неделю лактации, тогда у маток еще низкая поедаемость корма. Использование жировых добавок способствует увеличению содержания жира и энергии в молоке, что положительно сказывается на выживаемости поросят с низкой живой массой (меньше 1,2 кг) при рождении. При этом необходимо увеличить содержание протеина в корме для сохранения соотношения между энергией и протеином. За два-три дня до отъема поросят суточную норму корма для свиноматок снижают до 2,5-3 кг, чтобы уменьшить молокообразование. После отъема поросят свиноматки переводятся в станки для осеменения, где они получают корм по нормам для глубокосупоросных маток. Чрезмерно истощенным за период лактации животным до самого осеменения скармливается повышенная норма корма (до 4 кг в сутки), чтобы увеличить количество яйцеклеток, способных к оплодотворению.
Кормление поросят
Рентабельность выращивания поросят существенным образом зависит от продуктивности свиноматки и количества отлученных поросят. При этом живая масса поросят, достигаемая к отъему, определяется их массой при рождении, молочной продуктивностью свиноматки и количеством съеденного ими корма. Масса поросят при рождении обуславливает их способность к выживанию и влияет на дальнейшее их развитие (табл. 41).
Для успешного выращивания поросят необходимо обеспечить как можно более раннее скармливание им молозива. В молозиве в три раза больше белка, чем в молоке, а значит и больше иммуноглобулинов (антител), которые защищают от инфекции, в первую очередь, дыхательные пути и пищеварительный тракт поросят. Непосредственный переход антител в плод во время супоросности невозможен, поэтому поросята рождаются без иммунитета к заболеваниям. Для развития у поросенка собственной иммунной системы, которая способна противостоять возбудителям болезней, требуется пять-шесть недель.
