качества воды и пр. В среднем считают, что крупному рогатому скоту следует давать 60-80 г, Потребность в соли у жвачных значительно возрастает при скармливании силосованных кормов. Это объясняется повышенным выделением животными со слюной бикарбоната натрия для нейтрализации содержащихся в силосе кислот. При повышенном скармливании поваренной соли очень важно обеспечить животных питьевой водой.
Мел (углекислый кальций– СаСО 3 ). Мел – белый аморфный порошок или комки различной формы, нерастворимые в воде, содержит кальция 34,3 % , фосфора – 0,1 %, калия – 0,075 %, натрия – 0,84 %, магния – 0,63 %, кремния – 1,2 %, серы – 0,09 %, хлора – 0,16 %, железа – 0,9 % и алюминия – 2,2 мг/кг.
Мел применяют для балансирования рационов и комбикормов по кальцию. Необходимо ограничивать использование мела у молодняка всех видов животных до 10 % и у взрослых животных – до 2 % от массы рациона.
Известняки – серый с желтоватым оттенком порошок, нерастворимый в воде, содержит до 85 % углекислого кальция и магния. В известняках присутствует влага до 10 %, кальция – 24-34 %, магния – 2-3 %, кремния – 3-6 %, железа – 1-1,5 %, натрия – 0,3 % и серы – около 0,2 % .
В известняках часто содержится много магния, мышьяка, фтора и свинца. Использовать местные известняки в качестве минеральных подкормок следует только после химического анализа, особенно на содержание солей тяжелых металлов.
В качестве источников кальция можно использовать травертины, содержащие до 34 % кальция, 0,3 % магния, 6 % железа, 1 % алюминия, кобальт, марганец, цинк, серу и другие элементы; доломитовые известняки, содержащие до 11 % магния, мергель, гарныш и другие источники.
Ракушка, морская ракушка (мидии) .
По химическому составу ракушечная и мидийная мука, а также мука из леды (моллюска) мало чем отличаются друг от друга и содержат до 96 % углекислого кальция и некоторые примеси в виде окиси кремния и окиси железа, а также от 34 до 38 % кальция, 0,3 % натрия, 0,09 % кремния, ряд микроэлементов.
Костная мука. Костную кормовую муку изготавливают на мясокомбинатах из обезжиренных тонкоразмолотых костей без механических примесей в виде сероватого порошка. Костная мука содержит не более 10 % влаги, 1,2 % азота, около 26 % кальция, 14 % фосфора, натрий, калий и почти все микроэлементы. Она не должна содержать более 0,2 % фтора.
Фосфориты. Природные фосфориты служат основным сырьем для приготовления кормовых фосфатов. Непосредственно скармливать молотые фосфориты животным нельзя из-за высокого содержания в них фтора (3,5-5 %), что может вызвать тяжелые отравления и разрушение зубов у крупного рогатого скота. Токсической концентрацией фтора принято считать 0,003 % от сухого вещества рациона животного.
Использование фосфоритов в качестве минеральных подкормок для животных допускается только после их обесфторивания на химических заводах. Содержание фтора в кормовых фосфатах не должно превышать 0,2 %.
Подмосковные фосфориты содержат кальция 26,6 %, фосфора – 10,5 %, калия – 0,3 % , натрия – 0,5 %, магния – 1,3 % , кремния – 1,54 % , серы – 1,4 %, железа – 1,8 % и около 3,7 мг/кг алюминия.
Трикальцийфосфат – серый порошок, нерастворимый в воде. Получают трикальцийфосфат гидротермическим методом из апатитового концентрата и полугидратной фосфорной кислоты.
Трикальцийфосфат содержит кальция 30-34 % и фосфора – 12-18 %. Максимальные нормы его ввода в рационы крупного рогатого скота - 2 % от воздушно-сухого вещества рациона.
Трикальцийфосфат скармливают животным вместе с концентратами, силосом или измельченными корнеклубнеплодами. Вначале препарат скармливают небольшими дозами, а через 4–5 дней дают полную норму.
Преципитат (дикальцийфосфат) кормовой – белый порошок с примесью мелких гранул, нерастворим в воде, стоек и совместим со всеми кормами и кормовыми добавками. Получают препарат преци-питированием фосфорной кислоты мелом или известняком.
-
Дикальцийфосфат содержит 21-26 % кальция и 18-20 % фосфора. Обычно
-
его вводят в рационы молодняка в связи с высокой доступностью фосфора.
-
Предельные нормы ввода дикальцийфосфата в рацион не должны превы-
-
шать 2 % от воздушно-сухого вещества.
-
Монокальцийфосфат кормовой — серый порошок с включением мелких
-
гранул, хорошо растворим в воде, без запаха.
-
Препарат производят нейтрализацией мелом экстракционной обесфторен-
-
ной фосфорной кислоты.
Монокальцийфосфат содержит около 16-18% кальция и 22-24 % фосфора и поэтому чаще используется в рационах, в которых не хватает фосфора. Препарат вводят в рационы телят не более 2 %, взрослого крупного рогатого скота – не более 2,5 % от воздушно-сухого вещества. Передозировки препарата вызывают хронические отравления животных, сопровождающиеся понижением аппетита и прироста массы тела, поносами, гипокальцемией. В качестве антидотов используют углекислый магний и хлористый калий, а уровень магния в рационах доводят до 0,35-0,5 % и калия до 1,5 %.
Моноаммонийфосфат кормовой – порошок от светло-серого до темносерого цвета, без запаха, относительно стоек и совместим с ингредиентами корма. Препарат получают из экстракционной фосфорной кислоты и аммиака, содержит фосфора 22-24 % , азота – не менее 12 %.
Обычно моноаммонийфосфат используют в качестве азотно-фосфорной подкормки жвачным животным, особенно при скармливании кукурузного силоса, свекловичного жома и других кормов. Препарат вводят в рацион из расчета не более 0,3 г на 1 кг живой массы животного.
Диаммонийфосфат кормовой – кристаллический порошок темно-серого цвета с запахом аммиака.
Препарат получают из термической фосфорной кислоты и аммиака, содержит фосфора 23 % , азота – не менее 19 %.
В качестве кормовой добавки диаммонийфосфат скармливают в смеси с рационом молодняку крупного рогатого скота из расчета 10-60 г на голову в день (0,2 г вещества на 1 кг живой массы). При жомовом откорме количество диаммонийфосфата может быть увеличено до 100-120 г на голову в сутки.
Одним из лучших способов применения препарата в животноводстве является его введение в силосуемую массу из расчета 2-3 кг на 1 т в виде водного раствора.
Динатрийфосфат кормовой – порошок белый или серый, без запаха, гигроскопичен.
Препарат получают из термической или экстракционной фосфорной кислоты, содержит 20-21 % фосфора и 29-31 % натрия.
Динатрийфосфат рекомендуется использовать в рационах жвачных животных для балансирования по натрию и фосфору. Препарат скармливают в дозах от 20 до 100 г на голову в день в смеси с кормами, вводят его в растворенном виде.
К основным витаминным препаратам, применяемым в животноводстве, относятся:
Кормовой препарат микробиологического каротина (КПМК) – сыпучий порошок от оранжево-красного до красно-коричневого цвета, со специфическим запахом. Нерастворим в воде. Препарат содержит не более 7 % влаги, не менее 0,5 % бетакаротина, более 30 % сырого протеина, 24-30 % липидов. Для стабилизации каротиноидов и липидов в препарат вводят до 0,6 % по массе сантохина. А-витаминная активность каротина в препарате неодинакова. Для крупного рогатого скота – 500 ME витамина А.
Срок годности препарата при соблюдении условий хранения – 6 месяцев со дня изготовления.
Микровит А кормовой – микрогранулированный однородный порошок от желтого до коричневого цвета. Препарат стабилизирован сантохином.
Микровит А кормовой выпускают с активностью 250, 325 и 440 тыс. ME витамина А-ацетата в 1 г препарата. Препарат включают в виде добавок в рационы и кормовые смеси сельскохозяйственных животных в соответствии с нормами потребности. Гарантийный срок препарата – 1 год со дня изготовления.
Концентрат витамина А – масляный раствор, получают из жира печени рыб после его омыления. Концентрат витамина А содержит в 1 г 100 тыс. ME витамина А. Препарат используется в медицинской практике, однако его часто применяют в животноводстве при получении заменителей цельного молока для молодняка.
Дрожжи кормовые, обогащенные витамином D 2 – порошок светложелтого или светло-коричневого цвета с запахом, свойственным высушенным дрожжам. Дрожжи подвергаются ультрафиолетовому облучению, в результате которого эргостерин дрожжей превращается в эргокальциферол.
Содержание сырого протеина в препарате колеблется от 43 до 56 %, липидов - не более 4 %, витамина D 2 в 1 г - не менее 4000 ME.
Препарат широко используется в комбикормовой промышленности для обогащения премиксов, белково-витаминных добавок и комбикормов для круп-
