ЗЦМ «Левита»
В ЗАО «Усовское» Сладковского района проводились исследования по использованию ЗЦМ «Левита» в кормлении телят красной – степной породы. Опыт проводился в летний период, живая масса телят при рождении поставленных на опыт была 25 кг.
До 10-дневного возраста животные содержались в индивидуальных клетках в помещениях отвечающих зоотехническим нормам. Контрольная группа выращивалась в условиях промышленной технологии, используемой в хозяйстве. Опытной группе с 11 дня вместо обрата выпаивали ЗЦМ «Левита». За период опыта контрольной группе было выпоено 296 кг цельного молока и обрата, а опытной группе - 60 кг молока и 283,5 кг ЗЦМ.
За весь молочный период телятам было скормлено 22 кг овсянки, 120 кг концентратов, 1426 кг зеленых кормов, 2350 г соли, 700 г мела.
Животные, выращиваемые при разном типе кормления, имели существенные различия в показателях роста. В среднем за весь период выращивания животные контрольной группы набрали 126,8 кг, при среднесуточном приросте 692 г. Телята же опытной группы имели абсолютный прирост 141,3 кг, среднесуточный прирост - 771г.
ЗЦМ «Левита» обладает высокой энергетической ценностью и усвояемостью, что отражается в высоких приростах и сохранности молодняка. Животные опытной группы превосходят молодняк контрольной группы по живой массе на 14,5 кг (111,4%), среднесуточный привесы на 79,1г (111,4%), по приросту живой масса на 38 кг (10,7%).
ЗЦМ «Кальволак-16»
В совхозе-колледже «Ялуторовский» Ялуторовского района проводился научно-производственный опыт по изучению использования ЗЦМ «Кальволак-16» в рационах кормления телят молочного периода.
В хозяйстве телята сразу после рождения получают молозиво, богатое иммунными глобулинами. Телочки содержатся под коровами – 4 дня. На пя-
тый день их отсаживают от матери и переводят в индивидуальные клетки. Режим кормления следующий:
8 ч. - кормление молоком в количестве 1,5 л;
11 ч. - сенной отвар 1, 5 л;
15 ч. - сенной отвар 1,5 л;
18 ч. - молоко 1,5 л.
Поение молоком - дробное, небольшими порциями, чтобы не происходило загнивание молока в сычуге.
Такое кормление длится около 4 дней, затем телят переводят на трехразовое: 8 ч.- молоко 1,5 л; 13 ч.- молоко 2 л; 18 ч.- молоко 1,5 л. Резкий перевод на трехразовое кормление не желателен, так как для телят отъем от матери является стрессом и его нельзя усугублять сменой кормления.
Опытным телятам выпаивали молоко и приучали к ЗЦМ по схеме (табл. 9).
Таблица 9 - Схема кормления заменителем цельного молока «Кальволак-16»
| Возраст телят | Количество дней |
|---|---|
| 9 и 10 дни | 2 х 2,5 л 50% ЗЦМ + 50% коровьего молока |
| 11 – 14 дни | 2 х 2,0 л ЗЦМ «Кальволак -16» |
| 3 и 4 недели | 2 х 3,0 л ЗЦМ «Кальволак -16» |
| 5 и 6 недели | 2 х 2,5 л ЗЦМ «Кальволак -16» |
| 7 и 8 недели | 2 х 2,0 л ЗЦМ «Кальволак -16» |
| 9 неделя и далее, если необходимо | 2 х 2, 0 л ЗЦМ «Кальволак -16» |
| С 10 дня | Грубый и концентрированный корм давать постепенно два раза в день, сколько потребуется |
Определенный интерес представляет анализ роста молодняка в зависи-
мости от введения заменителя цельного молока «Кальволак-16».
Важным показателем, характеризующим рост и развитие животных является изменение их живой массы. Контроль за ее изменением позволяет судить об эффективности использования питательных веществ испытуемых рационов. В связи с этим проводилось индивидуальное ежемесячное взвешивание животных.
К 6 месячному возрасту, живая масса телят опытной группы составила 173,9 кг, а в контрольной – 171, 9 кг. За 6 месяцев абсолютный прирост живой массы животных опытной группы был выше, чем в контрольной на 2,0 кг (1%). Среднесуточный прирост у телят в опытной группе несколько выше (723 г), чем в контрольной (693г).
Таким образом, кормление телят ЗЦМ оказало положительное действие на живую массу телят.
ЗЦМ «Йоостен Милк»
Научно-хозяйственный опыт по изучению использования в кормлении заменителей цельного молока был проведен на ферме ОАО «Большевик» Нижнетавдинского района Тюменской области в стойловый период.
В течение трех месяцев телята черно-пестрой породы опытной группы получали следующие корма:
С 1 по 5 день - молозиво в количестве 4,5 л в день; С 6 по 29 день - цельное молоко в количестве 6 литров в день; С 30 по 84 день - заменитель цельного молока «Йоостен Милк».
Для кормления телят с 6 дня жизни использовали зерновые кормосмеси, так как они способствуют развитию микрофлоры рубца. При потреблении сухих кормов стенки рубца начинают развиваться, на них появляются ворсинки, адсорбирующие питательные вещества корма. Чем быстрее развивается рубец, тем раньше можно отменить молочную диету для теленка. Поэтому сухой корм рекомендуют скармливать теленку как можно раньше. Телятам была обеспечена дача вволю поваренной соли и мела, а с месячного возраста – доброкачественного сена. Процесс ферментации органических веществ в рубце происходит только в присутствии воды, поэтому был обеспечен доступ телят к свежей воде с момента начала дачи сухих кормов.
Экономическая эффективность применения ЗЦМ представлена в таблице 10.
