ла, особенно в первые 2-3 дня. Инстинкт самосохранения у телят в этот период развит довольно слабо, поэтому могут иметь место случаи обморожения ушей и конечностей. Если в сильные морозы телята лежат на выгульном дворе, их нужно немедленно препроводить в домики. В дальнейшем такая необходимость отпадает, так как большую часть времени они находятся внутри домиков.
Следует помнить, что физиологические свойства, приобретенные молодняком при выращивании на холоде, носят устойчивый характер. Это связано с тем, что чем больше амплитуда колебаний температуры наружного воздуха в период формирования системы терморегуляции, которая у телят происходит в первые 2-3 недели жизни, тем более приспособленными становится молодняк к факторам внешней среды. Перевод выращенных на холоде телят вновь в теплое помещение вызывает массовые их заболевания, а нередко и гибель. Последующее выращивание, содержавшихся в индивидуальных домиках, лучше проводить в неотапливаемых помещениях на глубокой подстилке. В отдельных хозяйствах такие телятники оборудуют боксами, в которые также кладут обильную подстилку. Содержание молодняка в сырых помещениях на ограниченной площади часто приводит к возникновению заболеваний и снижению его приростов.
Н.В. Клюев (1987) провел исследования по выращиванию телят при различных системах содержания в совхозе им. Доватора Рузского района Московской области. Телят содержали в стационарных профилакториях с соблюдением принципа «пусто-занято», а также использовали круглогодовое выращивание телят на открытых площадках в индивидуальных домиках. Установлено, что при выращивании телят в 3-4 раза. Организация выращивания телят на открытых площадках в индивидуальных домиках способствует резкому сокращению убоя и падежа телят. По степени совершенствования этой системы содержание телят позволило сократить отход телят на 34 % по сравнению с 1979 годом и достигнуть сохранности телят 92 % в 1986 г.
В ряде хозяйств Беларуси успешно содержат телят –молочников в зимний период в домиках –профилакториях на открытом воздухе. Этот способ является дальнейшим развитием и совершенствованием известного метода холодного выращивания телят в неотапливаемых помещениях, который применил зоотехник С.И. Штейман в племзаводе «Карачаево» Костромской области.
Исследования ученых и практический опыт ряда хозяйств Воронского, Волковыского, Щучинского, Бресткого, Гомельского и других районов Беларуси показывают, что при этом способе существенно повышается сохранность телят, их резистентность по сравнению с содержанием в обычных телятниках (С.И. Плященко, 1996).
В условиях Беларуси домики –профилактории ставят друг от друга на расстоянии 1-1,5 м на площадке с твердым покрытием (асфальт, шлак, щебень, гравий и пр.). площадку лучше выбрать на солнечной стороне, она должна иметь уклон для стока талых и дождевых вод. Перед постанов кой домика на площадку насыпают слой опилок толщиной 1520 см (можно торфокрошку, но влажностью не более 50 %), застилают его соломой из расчета 9-12 кг на домик (общая толщина подстилочного слоя должна быть не менее 40 см).
В индивидуальных домиках –профилакториях (рис. ), телят содержат до 45-60 дней. Через домик –профилакторий в течение года их проводит 5-6 голов. Телят, выращенных на открытом воздухе, в дальнейшем содержат обособленными группами в аналогичных условиях и не допускают смешивания с выращенными в закрытых помещениях.
Новорожденных телят содержат на открытом воздухе круглогодично; однако нежелательно размещать их в домиках –профилакториях, когда температура воздуха достигает –200 С и ниже. Больных, а также слабых телят помещать в домики в зимний период нельзя (С.И. Плященко, 1996).
Выращивание телят в индивидуальных домиках применяют в первую очередь в хозяйствах и фермах, где отсутствуют благоустроенные телятники – профилактории и регистрируются массовые заболевания и отход новорожденных телят.
При отрицательной температуре у животных быстрее начинает функционировать система теплорегуляции, формируется сравнительно невысокий уровень газообмена. Содержание животных при таких условиях повышает обмен веществ, усиливает окислительные процессы; телята более устойчивы к заболеваниям, дают больший среднесуточный прирост. Однако расход кормов (особенно молодняка) на 1 кг прироста увеличивается на 30%. Кроме того, при этом затрачивается много ручного труда, обслуживающему персоналу приходится работать фактически на улице и в дождь, и снег, и в мороз. Все перечисленные издержки метода следует учитывать, и, чтобы максимально сохранить телят и вырастить их крепкими и здоровыми, приходится мириться с некоторыми недостатками этого метода. Наиболее приемлем данный способ на некрупных фермах, в фермерских хозяйствах, где для небольшого поголовья невыгодно строить современный телятник, без особого труда такое выращивание теленка можно организовать в личном подворье.
Метод холодного выращивания телят широко применяется в ведущих племенных хозяйствах Брянской области: племзаводе «Красный Октябрь»; племрепродукторах ЭСХ «Дядьково», УОХ «Кокино», ОАО «Снежка» и в др.
По сообщениям Н.И. Клейменова (1995) выращивание телят на открытых площадках вАПК «Борец» показало следующие результаты. Заболеваемость и падеж телят снизились более чем в 3 раза; среднесуточный прирост живой массы увеличился примерно на 25%; расходы кормов на единицу прироста снизились на 15-20%; производительность труда выросла в 1,5 раза.
10. Применение холодного метода выращивания телят за рубежом
Холодный метод выращивания телят получил широкое распространение и за ру-
бежом.
В Венгрии специалисты НИИ центра животноводства в Гетелле-Герцегхамоле провели сравнительный опыт по выращиванию телят на открытом воздухе и в помещении в летний и зимний периоды. Результаты опыта позволили рекомендовать метод выращивания молодняка на открытом воздухе для широкого внедрения в производство (Н.И. Клейменов, 1995).
В Швейцарии проведены исследования по выращиванию телят в клетках-домиках разных конструкций следующих размеров: длина – 1,-1,9 м; ширина – 1,1-1,3 м; высота – 1,5-1,8 м. Продолжительность содержания телят в клетках от 1 до 4-х месяцев. На основании результатов опыта специалисты рекомендуют выращивать телят на открытом воздухе, особенно в хозяйствах с высокой заболеваемостью молодняка. Выращивание телят в холодных домиках позволяет полностью ликвидировать их падеж.
На молочных фермах Франции также получают применение клетки-домики, изготовленные из полиэстерона со стекловолокном. Длина их –2-2,4 м; высота –1,2-1,4 м; ширина –1-1,5 м. Клетку легко можно перенести одному человеку, ее устанавливают в удобном для обслуживающего персонала месте.
В Италии выпускают индивидуальные клетки-боксы, которые передвигаются на колесах, сверху клетка покрыта шиферной крышей, с терцовой части крепятся два полиэтиленовых ведрах и кормушка для сена.
Зарубежный опыт холодного выращивания телят позволяет создать условия для выращивания здоровых телят, организм которых обладает высокой резистентностью к различным заболеваниям и таким путем полностью исключить падеж молодняка. Это обстоятельство по своему значению перекрывает дополнительные затраты кормов и труда, которые неизбежны при внедрении указанного способа выращивания телят.
После освобождения от молодняка домики, кормушки и площадку, на которой они располагались, подвергают механической очистке от подстилки, остатков корма, загрязнений и дезинфицируют 3-4% -ным раствором едкого натрия. После дезинфекции кормушки и стены домика моют водой, высушивают в перевернутом или приподнятом состоянии. После этого их можно снова использовать для содержания новорожденных телят (А.Дрозденко, 1980).
С 1985 года в германии утверждены нормативные документы на содержание телят в помещениях полуоткрытого типа (холодные помещения). В помещениях, которые должны отвечать определенным требованиям, должны помещать телят, прошедших период акклиматизации.
Трехлетние исследования, проведенные в хозяйстве окружного института ветеринарии Германии (г. Стендал) показали высокую эффективность в выращивании телят в холодных условиях ( V.Stephan и а., 1986).
Как самый дешовый в условиях США по ряду параметров оказался способ выращивания телят в индивидуальных домиках на открытом воздухе (D.W. Bates, Y.F. Anderson, 1984).
W. Kondziella (1984) сообщает, что в Нидерландах и ФРГ для содержания телят используют домики шириной и длиной по 1,2 и (1,44 м2 ), задняя стенка имеет высоту 1,55 м, откидывается вверх и на 3 см не доходит до пола; высота передней стенки 1,75 м; пол расположен на высоте 40 см от земли, имеет наклон 20. .
По данным У.Бани (1986 ) высокая температура летом снижает прирост живой массы телок, содержащихся в индивидуальных клетках на открытой площадке. Такой способ выращивания широко применяется в молочном скотоводстве Болгарии, особенно в зимнее время.
