2.2 Результаты исследований по влиянию роботизированной технологии доения на физиологическое состояние коров черно-пестрой породы в лактационный период
Физиологическое состояние коров в лактационный период зависит от создания максимально возможного комфорта при доении.
На ферме Погорелово 5 колхоза «Племзавод Родина» используются 4 робота – дояра VMS фирмы DeLaval. Доение обеспечивается при вакууме в системе 45 кРа.
Из анализа литературных источников установлено, что основное влияние на физиологическое состояние коров в лактационный период оказывают подготовительные операции доения, вызывающие рефлекс образования окситоцина и начала молокоотдачи, который длится 40 – 60 сек. Поэтому проведение подготовительных операций доения коров должно осуществляться за указанный период.
На роботах подготовительные операции осуществляются в автоматическом режиме и совмещены в одном устройстве – специальном стакане.
Таблица 5 – Распределение времени выполнения отдельных операций доения коров
| №, п/п | Операции | Затраченное время, с. | ||
|---|---|---|---|---|
| в среднем | минимальное | максималь- ное | ||
| 1 | Вход коровы в бокс | 6 | 4 | 20 |
| 2 | Позиционирование коровы | 6 | 3 | 25 |
| 3 | Мойка вымени, массаж и сда- ивание первых струек | 65 | 45 | 100 |
| 4 | Надевание доильных стаканов | 69 | 35 | 327 |
| 5 | Доение | 295 | 90 | 705 |
| 6 | Выход коровы из бокса | 19 | 10 | 45 |
| 7 | Общее время пребывания ко- ровы в боксе, секунд (минут) | 462 (7,7) | 264 (4,4) | 885 (14,75) |
Анализ полученных данных, таблица 5, показывает, что общая длительность подготовительных операций на роботе в среднем составляет 134 с, что с физиологической точки зрения является отклонением от нормы. Из-за достаточно продолжительного периода подготовки коров к доению продолжительность операции доения также затягивается во времени против физиологических норм. Это объясняется несоответствующим отбором коров для роботизированной технологии доения.
Доение коров на доильных роботах раздельное для каждой четверти вымени, и начинается последовательно сразу после надевания каждого отдельного стакана. Пока будет найден четвертый сосок, первые три доли вымени соответственно очередности одевания стаканов находятся в режиме доения. При этом каждая доля вымени при каждом доении контролируется на поражение маститом и такое молоко уже не попадает в молокопровод, а пойдет отдельно.
Период доения включает технологические операции основного доения и додаивания, которое осуществляется в автоматическом режиме. В соответствии с полученными данными время доения составляет от 1,5 мин до 13 мин. В среднем за 4-6 минут выдаивается 45% от числа животных. Для наиболее эффективного использования роботов требуется наличие не менее 70% подобранных таких животных.
На рисунке 21(а, б, в) представлены графики изменения индекса вымени коров по лактациям. Из рисунка видно, что у коров с увеличением числа лактаций происходит увеличение отклонения индекса вымени от нормы (45%), превышающее ± σ с нарастанием по каждой последующей лактации. Так при 1-й лактации в диапазоне ± σ индекс вымени изменяется от 30-65%, при 2-й лактации - от 25-75% и при 3-й и старше лактациях он уже изменяется от 20-80%.
Таким образом, в процессе продуктивного использования происходит постепенная деформация вымени коровы.
1 лактация
16
14
12
10
8
6
4
2
0
25 30 35 40 45 50 55 60 65 70
Индекс вымени, % а)
2 лактация
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
0
20 25 30 35 40 45 50 55 60 65 70 75 80
Индекс вымени ,% б)
3 лактация и выше
24
22
20
18
16
14
12
10
8
6
4
2
0
0 10 20 30 40 50 60 70 80
Индекс вымени, % в)
Количество коров
Количество коров
Количество коров
Рисунок 21 – Изменение индекса вымени коров по лактациям (а-в): а) - 1 лактация, б) - 2 лактация, в) - 3 лактация и старше
