Таблица 78
Примерный состав кормосмесей для овец на откорме, %
| Компоненты | Взрослые овцы | Молодняк в возрасте, мес. | |
|---|---|---|---|
| до 6 | 6-8 | ||
| Солома | 44,5 | - | 19,5 |
| Травяная мука | 35,0 | 69,5 | 40,0 |
| Концентраты | 20,0 | 30,0 | 40,0 |
| Обесфторенный фосфат | 0,5 | 0,5 | 0,5 |
| Хлорид кобальта, г/т | 2,0 | 2,0 | 2,0 |
| В 1 кг кормосмеси содер- жится: | |||
| кормовых единиц | 0,50 | 0,75 | 0,70 |
| обменной энергии, МДж | 7,9 | 9,1 | 8,7 |
| сырого протеина, г | 72 | 131 | 110 |
| переваримого протеина, г | 40 | 83 | 74 |
Взрослые овцы в сутки в среднем потребляют по 2,5-2,7 кг кормосмеси на голову, молодняк до 6-месячного возраста – 1,2-1,4, 6-8-месячного возраста – 1,8-2 кг. Использование кормосмесей позволяет полностью механизировать процесс раздачи кормов. В зависимости от условий в хозяйствах часть кормосмеси можно заменять эквивалентным количеством силоса, сенажа или зеленой массы.
Нормы для откорма молодняка овец
В современном промышленном мясо-шерстном и шубном овцеводстве все большее распространение получает ранний отъем ягнят от маток, который компенсируется последующим полноценным кормлением. Кроме того, отъем ягнят от маломолочных маток или части ягнят от многоплодных маток позволяет в значительной мере сократить падеж молодняка и увеличить производство молодой баранины.
Примерная схема ранней отбивки ягнят, предназначенных для последующего откорма, может быть следующей. Ягнят держат под матками в течение нескольких дней, затем их отбивают и кормят вволю до 40-дневного возраста по рациону, состоящему из ячменной дерти 24%, гороховой дерти – 5, соевого шрота – 15, льняного шрота – 24, сухого обезжиренного молока – 15, пшеничных отрубей – 10, комплексной минеральной до-
бавки – 1, люцерновой или клеверной муки – 4-5, добавки витаминов и антибиотиков – 1% . К 40-му дню жизни живая масса ягнят достигает 12-14 кг.
Ягнят с 40- до 60-дневного и с 61- до 120-дневного возраста кормят специальными кормосмесями (табл. 79).
Таблица 79
Примерный состав кормосмесей для ягнят, %
| Возраст, | сут. | |
|---|---|---|
| Компоненты | ||
| 40-60 | 61-120 | |
| Кукуруза | 30 | 30 |
| Ячмень | 15 | 16 |
| Пшеница | 20 | 20 |
| Отруби пшеничные | 4 | 6 |
| Шрот подсолнечный | 10 | 10 |
| Мука люцерновая | 10 | 15 |
| Сухое молоко обезжиренное | 5 | - |
| Дрожжи кормовые | 3 | - |
| Премикс | 0,4 | 0,4 |
| Биовит-40 | 0,1 | 0,1 |
| Мел | 1,0 | 1,0 |
| Соль поваренная | 1,0 | 1,0 |
| Обесфторенный фосфат | 0,5 | 0,5 |
| В 1 кг кормосмеси содержится: | ||
| кормовых единиц | 1,05 | 1,02 |
| переваримого протеина, г | 149 | 128 |
Кроме кормосмеси ягнятам скармливают высококачественное сено в зимний период и траву – в летний.
Нагул овец – наиболее дешевый способ производства баранины. При организации нагула необходимо правильно сформировать отары. При формировании отар учитывают пол, возраст и живую массу животных. Оптимальный размер отары для валухов составляет 1000-1200 голов, для выбракованных овцематок – 800-1000 и молодняка – 800-900 голов. Размер отары может быть увеличен или уменьшен в зависимости от рельефа местности и запаса зеленой массы на пастбище.
Важное условие успешного нагула овец – обеспеченность их питьевой водой и поваренной солью. В жаркую погоду овец днем содержат обычно на тырле, а выпасают в ранние утренние и вечерние часы. Овцы должны находиться на пастбище в течение 10-12 ч в сутки.
Взрослые овцы потребляют на пастбище в среднем в сутки 6-8 кг, а молодняк – 2-6 кг пастбищного корма. В период нагула систематически контролируют обеспеченность животных пастбищным кормом. На естественных пастбищах овцы обычно используют от 40 до 70% запаса кормовой массы, съедая в первую очередь молодые побеги и листья и плохо поедая грубые стебли. В засушливых зонах при выгорании пастбищ овцам необходимо выделить дополнительные участки или организовать дополнительную подкормку зеленой массой.
Сверхремонтных ягнят после отъема маток лучше ставить на откорм на открытых площадках. Откармливают молодняк тонкорунных пород до 8-8,5-месячного, а полутонкорунных – до 7-7,5-месячного возраста. При стойловом откорме сверхремонтных ягнят следует пользоваться нормами, разработанными с учетом фактической поедаемости кормов (табл. 80-83).
Таблица 80
Нормы для откорма молодняка шерстных и шерстно-мясных пород, на голову в сутки
| Показатель | Возраст, мес. | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | |
| живая масса, кг | |||||||
| 15 | 21 | 26 | 32 | 37 | 42 | 45 | |
| среднесуточный прирост, г | |||||||
| 180 | 180 | 200 | 180 | 170 | 130 | 130 | |
| ОКЕ | 0,64 | 0,74 | 0,89 | 1,08 | 1,28 | 1,38 | 1,47 |
| ЭКЕ | 0,75 | 0,87 | 1,05 | 1,27 | 1,50 | 1,62 | 1,73 |
| Обменная энергия, МДж | 7,46 | 8,72 | 10,5 | 12,71 | 15,02 | 16,17 | 17,33 |
| Сухое вещество, кг | 0,65 | 0,8 | 1,0 | 1,25 | 1,5 | 1,65 | 1,8 |
| Сырой протеин, г | 110 | 135 | 170 | 205 | 240 | 245 | 250 |
| Переваримый про- теин, г | 85 | 95 | 110 | 130 | 150 | 155 | 165 |
| Соль поваренная, г | 4 | 5,5 | 7 | 8 | 9 | 9,5 | 10 |
| Кальций, г | 4 | 4,7 | 5,5 | 6,3 | 7,2 | 8,6 | 10 |
| Фосфор, г | 2,4 | 3 | 3,6 | 4,4 | 5,2 | 5,6 | 6 |
| Магний, г | 0,5 | 0,5 | 0,6 | 0,6 | 0,6 | 0,6 | 0,7 |
| Сера, г | 2,2 | 2,6 | 3,1 | 3,6 | 4,2 | 4,7 | 5,3 |
| Каротин, мг | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | 10 | 10 |
| Витамин D, МЕ | 300 | 330 | 360 | 400 | 450 | 455 | 460 |
