В структуру рациона стельной коровы в сухостойный период рекомендуется включать грубых кормов 30-35%, сочных – 33-42 (в том числе 18-20% силоса и 15-18% сенажа), концентрированных – 25-30%. Суточные дачи кормов составляют из расчета на 100 кг живой массы: грубые – 1-2 кг, силос – 1,5-2, сенаж – 1-1,5 кг.
Для нетелей нормы кормления представлены в таблице 8.
Кормление дойных коров
Дойные коровы очень отзывчивы на улучшение условий кормления повышением удоя. Кормление влияет не только на количество молока, но и на его состав и качество молочных продуктов.
В начале лактации у высокопродуктивных коров поступление питательных веществ с кормом не покрывает потребности в них, поэтому интенсивно используются запасы тела, и таким путем может быть обеспечено до половины затрат организма на синтез молока. Во второй половине лактации корова должна восполнить запас израсходованных питательных веществ.
Концентрация энергии и питательных веществ в рационах дойных коров зависит от их продуктивности (табл. 9).
Дойные коровы потребляют в сутки в среднем от 2,8 до 3,2 кг сухого вещества корма на каждые 100 кг живой массы, причем у высокопродуктивных этот показатель может достигать 3,5-3,8 кг.
Нормы кормления дойных коров определены с учетом живой массы и суточных удоев (табл. 10-12).
Количество концентрированных кормов в рационах дойных коров увеличивается с повышением уровня продуктивности и зависит от периода лактации (табл. 13).
Максимальные суточные дачи кормов лактирующим коровам зависят от того, для каких целей используется молоко (табл. 14).
Годовая потребность в энергии и переваримом протеине зависит от уровня продуктивности коров (табл. 15).
| Суточный удой молока жирностью 3,8-4,0%, кг | более 30 | 149-154 | 102-105 | 18 | 108 | 160 | 36 | От 5,5 до 6,5 | От 5,5 до 6,5 | От 4,0 до 5,0 | От 2,0 до 1 ,5 | В среднем 6,0 | В среднем 2,0 | От 60 до 70 | От 7,0 до 10 | От 45 до 65 | От 0,5 до 0,8 | От 45 до 65 | От 0,6 до 0,9 | 46 | В среднем 0,9 | От 33 до 35 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 21-30 | 138-147 | 93-100 | 23-19 | 94-106 | 142-156 | 32-35 | 40 | |||||||||||||||
| 11-20 | 125-136 | 82-92 | 27-24 | 70-90 | 114-138 | 25-31 | 38 | |||||||||||||||
| до 10 | 123 | 79 | 28 | 62 | 93 | 24 | 33 | |||||||||||||||
| Питательные вещества | Сырой протеин, г | Переваримый протеин, г | Сырая клетчатка, % от сухого вещества | Сахар, г | Крахмал, г | Сырой жир, г | Поваренная соль, г | Кальций, г | Фосфор, г | Магний, г | Калий, г | Сера, г | Железо, мг | Медь, мг | Цинк, мг | Кобальт, мг | Марганец, мг | Йод, мг | Каротин, мг | Витамин D, тыс. ME | Витамин Е, мг | |
| Суточный удой молока жирностью 3,8-4,0%, кг | 28 | 12 | 19,3 | 21,0 | 210 | 18,4 | 3080 | 2000 | 1880 | 1200 | 129 | 65 | 46 | 3680 | 3040 | 2025 | 695 | 132 | 132 | 96 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 26 | 11 | 18,0 | 19,7 | 197 | 17,8 | 2850 | 1900 | 1763 | 1087 | 126 | 63 | 45 | 3780 | 2800 | 1870 | 630 | 124 | 124 | 90 | |
| 24 | 10 | 16,7 | 18,5 | 185 | 17,2 | 2620 | 1750 | 1655 | 965 | 123 | 62 | 44 | 3870 | 2580 | 1720 | 570 | 116 | 116 | 84 | |
| 22 | 9 | 15,4 | 17,2 | 172 | 16,5 | 2415 | 1600 | 1540 | 870 | 117 | 59 | 42 | 3840 | 2340 | 1580 | 520 | 108 | 108 | 78 | |
| 20 | 8 | 14,2 | 16,8 | 168 | 15,7 | 2200 | 1470 | 1432 | 770 | 111 | 56 | 40 | 3790 | 2120 | 1440 | 475 | 100 | 100 | 72 | |
| 18 | 7 | 13,1 | 14,9 | 149 | 14,9 | 2015 | 1360 | 1333 | 682 | 105 | 53 | 38 | 3750 | 1900 | 1300 | 430 | 92 | 92 | 66 | |
| 16 | 6 | 12,0 | 13,8 | 138 | 14,1 | 1845 | 1220 | 1235 | 600 | 99 | 50 | 35 | 3670 | 1700 | 1160 | 390 | 84 | 84 | 60 | |
| 14 | 5 | 11,0 | 12,7 | 127 | 13,3 | 1700 | 1120 | 1137 | 528 | 93 | 47 | 33 | 3590 | 1500 | 1020 | 350 | 76 | 76 | 54 | |
| 12 | 4 | 10,0 | 11,7 | 117 | 12,5 | 1540 | 1000 | 1046 | 494 | 88 | 44 | 31 | 3480 | 1300 | 880 | 310 | 68 | 68 | 48 | |
| 10 | 3 | 9,0 | 10,6 | 106 | 11,6 | 1335 | 880 | 949 | 386 | 81 | 41 | 29 | 3200 | 1100 | 740 | 265 | 60 | 60 | 42 | |
| 8 | 2 | 8,0 | 9,5 | 95 | 10,7 | 1170 | 760 | 850 | 320 | 75 | 38 | 27 | 3000 | 900 | 600 | 225 | 52 | 52 | 36 | |
| Показатель | 1 | ОКЕ | ЭКЕ | ОЭ, МДж | Сухое в-во, г | Сырой протеин, г | Переваримый протеин, г | РП, г | НРП, г | Лизин, г | Метионин, г | Триптофан, г | Сырая клетчатка, г | Крахмал, г | Сахара, г | Сырой жир, г | Соль поваренная, г | Кальций, г | Фосфор, г | |
