КОРМЛЕНИЕ КОЗ
Козы по сравнению с другими видами сельскохозяйственных животных неприхотливы к кормам, лучше усваивают питательные вещества, особенно клетчатку рационов, состоящих из грубых кормов. Они могут питаться ветвями кустарников и деревьев, сеном, соломой и др.
Кормление взрослых коз в период сукозности, лактации и интенсивного роста пуха и шерсти должно быть таким, чтобы они постоянно имели среднюю и высшую упитанность. Для высокопродуктивных коз, а также для имеющих двух козлят нормы кормления нужно увеличивать на 12-15%.
Козлов в неслучное время следует поддерживать в средней и вышесредней упитанности, в случной период – в заводской кондиции. Поэтому за 1,5-2 мес. до начала случки козлов следует постепенно переводить на усиленный рацион.
Нормы кормления и рационы для коз
В кормлении коз применяются те же корма, что и для овец. Козы по сравнению с овцами охотнее поедают древесное и лесное сено. Древесное сено (высушенные древесные ветви с листьями) можно скармливать козам до 50%, а в некоторых случаях – и до 75% суточной дачи грубых кормов. Питательность древесного сена в два раза ниже, чем лугового сена. Веники заготавливают в июне-июле. Особенно пригодны для заготовки веников тополь, ива, клен, береза, осина, липа, акация, рябина, верба, вяз, граб, ясень, а также кустарник – вереск.
Длина веток должна быть 50-60 см, а толщина на срезе – не более 1 см. При большей толщине веток питательность корма уменьшается.
Более питательным кормом по сравнению с вениками являются листья древесных пород.
Дойным козам в рацион надо включать молокогонные корма: силос и корнеплоды. Дойным козам силос скармливают до 3 кг на голову в сутки, корнеплоды (морковь, свекла, брюква, турнепс) – по 2-4 кг в день, картофель скармливают козам в количестве 1-2 кг на голову. Корнеплоды надо скармливать в печеном или в вареном виде, при скармливании сырых корнеплодов их надо измельчать.
Сукозным маткам и молодняку сочные корма надо скармливать в половинном размере от норм дойных коз.
В рационы дойных и подсосных коз должны входить корма, богатые белком: сено хорошего качества из бобовых трав (люцерна, клевер и вика), жмыхи, отруби.
Нормы кормления должны изменяться в зависимости от живой массы, физиологического состояния, периода сукозности и молочной продуктивности маток. Для яловых и сукозных маток в первой половине беременности они одинаковые, потому что затраты питательных веществ на развитие плода в этот период невелики. Значительно возрастает потребность маток в питательных веществах, особенно в протеине и минеральных веществах во второй половине сукозности.
В предродовой и лактационный периоды в рационы коз должны быть включены корма, богатые легкопереваримыми углеводами. Нормы кормления подсосных маток рассчитываются с учетом количества выкармливаемых козлят (табл. 85, 86).
Таблица 85
Примерные суточные дачи кормов козам молочных пород, кг
| № п/п | Вид кормления | Количество | |
|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 |
| Сухостойным – в первой половине сукозности | |||
| 1 | Сено луговое | 0,8 | 0,4 |
| 2 | Солома овсяная или ячменная (веники) | 1,0 | 2,0 |
| 3 | Отруби или комбикорм | 0,25 | 0,25 |
| Сухостойным – во второй половине сукозности | |||
| 1 | Сено луговое | 1,5 | 1,5 |
| 2 | Солома овсяная или ячменная (веники) | 0,5 | 0,5 |
| 3 | Отруби или комбикормовая смесь | 0,3 | 0,3 |
| 4 | Картофель вареный | - | 0,5 |
| Дойным – при суточном удое 2 кг | |||
| 1 | Сено луговое или лесное | 2,0 | 2,0 |
| 2 | Свекла, морковь, капуста, ботва | 1,0 | - |
| 3 | Отруби или комбикорм | 0,7 | 0,8 |
| 4 | Сухой горох | 0,4 | - |
| 5 | Солома яровая | - | 0,6 |
| 6 | Густые кухонные отходы | - | 1,0 |
Окончание табл. 85
| 1 | 2 | 3 | 4 |
|---|---|---|---|
| Дойным – при суточном удое 4 кг | |||
| 1 | Сено луговое или лесное | 2,5 | 2,5 |
| 2 | Веники с листьями | 1,0 | - |
| 3 | Корнеплоды | 2,0 | 2,0 |
| 4 | Комбикорм | 0,4 | 0,9 |
| 5 | Ячмень или овес | 0,5 | - |
| 6 | Мякина овсяная, ячменная, ржаная | - | 1,0 |
| Среднесуточный удой, кг | Живая масса, кг | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 40 | 45 | 50 | 55 | |||||
| кормовые единицы | переваримый протеин, г | кормовые единицы | переваримый протеин, г | кормовые единицы | переваримый протеин, г | кормовые единицы | переваримый протеин, г | |
| 2 | 1,3 | 130 | 1,4 | 140 | 1,4 | 140 | 1,5 | 140 |
| 3 | 1,6 | 170 | 1,7 | 180 | 1,8 | 180 | 1,8 | 190 |
| 4 | 2,0 | 220 | 2,1 | 230 | 2,1 | 230 | 2,2 | 240 |
| 5 | 2,4 | 280 | 2,4 | 280 | 2,5 | 290 | 2,6 | 290 |
| 6 | 2,7 | 340 | 2,8 | 340 | 2,8 | 350 | 2,9 | 350 |
| 7 | 3,1 | 410 | 3,1 | 410 | 3,2 | 410 | 3,3 | 420 |
| 8 | 3,4 | 480 | 3,5 | 480 | 3,6 | 480 | 3,6 | 490 |
Таблица 86
Нормы кормления маток молочного направления продуктивности, на голову в сутки
При этом учитывается, что на 1 кг прироста живой массы козленка затрачивается примерно 5 кг молока, а на продуцирование 1 кг молока жирностью 4-4,5% матки дополнительно в рационе должны получать 0,35-0,4 к.ед. и 50-60 г переваримого протеина. В рационе лактирующих коз должно содержаться 13-16% протеина. Потребность протеина до 30-35% можно покрывать за счет синтетической мочевины.
Лактирующие матки должны иметь свободный доступ к воде, потому что на продуцирование 0,5 кг молока козам потребуется 2-2,5 л воды.
