ты, моно-, ди- и трикальцийфосфат, костная мука). Суточная норма скармливания фосфорных подкормок для молодняка – 6-8 г и для взрослых овец – 10-15 г. Скармливают минеральные добавки с концентрированными кормами, силосом, сенажом.
Из микроэлементов для овец очень важны кобальт и цинк. Цинк положительно влияет на рост, развитие и продуктивность молодняка старшего возраста и взрослых овец, кобальт наиболее эффективен в рационах ягнят. Овцам скармливают сернокислого цинка по 6-10 мг в сутки, молодняку хлористого кобальта – 1-2 и взрослым животным – 2-4 мг. Соли кобальта целесообразно давать суягным маткам (3-4 мг в день хлористого или сернокислого кобальта). При этом живая масса ягнят при рождении увеличивается на 0,4-0,5 кг, настриг шерсти у маток возрастает на 0,10-0,15 кг. Эффективна и подкормка солями кобальта ягнят от рождения до 5-месячного возраста (по 1-2 мг в сутки на голову).
Источником витамина А и каротина служат летом зеленый корм, а зимой – хорошего качества злаковое и бобовое сено, силос и сенаж. Достаточное количество витамина Е содержится в зеленых кормах, сене, силосе, сенаже и зерне злаковых. Естественным антиокислителем является витамин Е, он способствует сохранности в организме витамина А и каротина.
Из витаминов для овец наиболее дефицитен кальциферол (витамин D). Этот витамин содержится в высококачественном, высушенном на солнце сене, кроме того, он синтезируется в подкожной жировой ткани животных под воздействием солнечных лучей при содержании их на пастбище или на открытых площадках.
В летний период потребность в энергии и питательных веществах овцы в большей степени удовлетворяют за счет пастбищного корма. В товарных хозяйствах их вполне можно обеспечить только за счет зеленого корма пастбищ. Но высокопродуктивные племенные овцы должны, кроме того, получать дополнительную подкормку концентрированными кормами. Особенно нуждается в ней молодняк до 3-4-месячного возраста, находящийся на пастбище вместе с матками, а также матки с низкой упитанностью после отъема от них ягнят.
Загонная пастьба – наиболее простая мера улучшения использования пастбищ и повышения продуктивности овец. Нера-
циональный, бессистемный выпас приводит к разбиванию верхнего почвенного слоя и растительного покрова, к развитию несъедобных трав, сорняков, в том числе засорителей шерсти, и резкому снижению продуктивности пастбищ. Для овцеводческих хозяйств загонная пастьба имеет очень важное значение и в качестве профилактической меры по оздоровлению и обеззараживанию пастбищ от гельминтов, так как из всех сельскохозяйственных животных овцы наиболее подвержены глистным заболеваниям. Длительность пастьбы в каждом загоне должна быть 5-6 дней. Значительно облегчает уход за овцами огораживание участков для сменной пастьбы.
Для получения максимальной продуктивности с естественных угодий пастьбу овец нужно начинать через 12-18 дней после начала отрастания трав, когда большая часть их будет в фазе кущения. Это бывает, когда травы отрастут до высоты 10-15 см.
Прекращать выпас овец рекомендуется при высоте растений на естественных 4-5 см и на сеяных многолетних пастбищах – 5-6 см. При слишком низком стравливании (2-3 см) продуктивность пастбищ в последующие годы снижается, а при высоком – недоиспользуется часть травостоя.
Техника пастьбы в разных природных зонах различна и вырабатывалась десятилетиями. В степных районах необходимо вести пастьбу овец «из-под ноги», распределяя отару в несколько рядов шириной 350-400 м и в глубину на 50-60 м. Скорость движения отары регулируется чабаном.
При удовлетворительном травостое движение отары замедляют, а на плохом пастбище скорость увеличивают. При такой пастьбе должно быть не менее двух чабанов: старший, более опытный, идет впереди, регулирует движение отары, а другой подгоняет отставших или отбившихся овец. В летнее время в степи овец выгоняют на пастьбу по направлению ветра, а возвращают против ветра. А на вечернюю пастьбу, наоборот, выгоняют против ветра и возвращают на стоянку по ветру.
Нельзя допускать бессистемного стравливания пастбища и внутри загона. В первый день используют незначительную его часть. Во второй день с утра овец следует пасти на участке, стравленном накануне, а затем перегонять на свежий травостой следующего участка и т.д. Большую помощь при пастьбе овец на любых пастбищах оказывают пастушьи собаки.
Кормление баранов-производителей
Бараны составляют хотя и небольшую (1-1,5% поголовья), но самую ценную часть стада и требуют наилучших условий кормления и содержания. Нормы и рационы кормления барановпроизводителей разработаны с учетом этих зоотехнических требований (табл. 44-50).
Таблица 44
Нормы кормления баранов-производителей шерстных, шерстно-мясных, мясо-шерстных пород
(неслучной период), на голову в сутки
| Показатель | Живая масса, кг | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 70 | 80 | 90 | 100 | 110 | 120 | 130 | |
| ОКЕ | 1,6 | 1,7 | 1,8 | 1,9 | 2,0 | 2,1 | 2,2 |
| ЭКЕ | 1,78 | 1,89 | 1,99 | 2,1 | 2,2 | 2,3 | 2,4 |
| Обменная энергия, МДж | 17,85 | 18,9 | 19,95 | 21 | 22,05 | 23,1 | 24,15 |
| Сухое вещество, кг | 1,7 | 1,85 | 1,95 | 2,05 | 2,2 | 2,3 | 2,4 |
| Сырой протеин, г | 225 | 242 | 247 | 252 | 267 | 277 | 292 |
| Переваримый про- теин, г | 145 | 155 | 160 | 165 | 175 | 185 | 195 |
| Лизин, г | 10,1 | 10,8 | 11,1 | 11,3 | 12,0 | 12,5 | 13,1 |
| Метионин + цис- тин, г | 8,7 | 9,4 | 9,6 | 9,8 | 10,4 | 10,8 | 11,3 |
| Клетчатка, г | 350 | 380 | 400 | 420 | 450 | 470 | 490 |
| Сахар, г | 101,5 | 108,5 | 112 | 115,5 | 122,5 | 129,5 | 136,5 |
| Соль поваренная, г | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
| Кальций, г | 9,5 | 10 | 11 | 11,5 | 11,5 | 12,25 | 12,75 |
| Фосфор, г | 6,0 | 6,4 | 6,8 | 7,2 | 7,6 | 8,0 | 8,4 |
| Магний, г | 0,85 | 0,90 | 0,95 | 1,0 | 1,0 | 1,1 | 1,1 |
| Сера, г | 5,25 | 5,55 | 5,85 | 6,15 | 6,45 | 6,75 | 7,15 |
| Железо, мг | 65 | 70 | 74 | 78 | 84 | 87 | 91 |
| Медь, мг | 12 | 13 | 14 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| Цинк, мг | 49 | 54 | 57 | 60 | 64 | 67 | 70 |
| Кобальт, мг | 0,6 | 0,7 | 0,7 | 0,7 | 0,8 | 0,8 | 0,8 |
| Марганец, мг | 65 | 70 | 74 | 78 | 84 | 87 | 91 |
| Йод, мг | 0,5 | 0,5 | 0,6 | 0,6 | 0,7 | 0,7 | 0,7 |
| Каротин, мг | 17 | 19 | 21 | 23 | 25 | 27 | 29 |
| Витамин D, ME | 500 | 540 | 580 | 615 | 650 | 680 | 710 |
| Витамин Е, мг | 51 | 54 | 57 | 60 | 63 | 66 | 69 |
