Воспаление вымени у коров

животных и уровнем их продуктивности для правильной оценки эффекта новых не проверенных добавок.

Таблица 22 - Коэффициенты пересчёта микроэлементов и магния в соль и их солей в действующий элемент

Особое значение для питания жвачных имеет витамин А. Гиповитаминоз А у животных сопровождается развитием метапластических процессов в покровном эпителии пищеварительных органов, мочевыводящих путей, эпителии роговицы, нарушением половых циклов, гипофункцией яичников, эмбриональной смертностью, рождением физиологически незрелого приплода, задержанием последа, эндометритом, сухостью слизистых 0бо-

лочек, кожи, замедленной линькой, потерей блеска глазури копытного рога и деформацией копыт, снижением мясной и молочной продуктивности, гипотонией преджелудков, слезотечением, кератитами. Наблюдается при коротком периоде пастбищного содержания, хроническом дефиците витамина А ворганизме, избытке протеина в рационе.

Витамин А синтезируется в организме из каротина. На образование 1 мг витамина А требуется 4 мг каротина. У жвачных этот провитамин частично синтезируется в рубце. Кроме синтеза каротина в рубце жвачных отмечается и частичное разрушение витамина А. У высокопродуктивных коров, получающих рационы с высоким уровнем концентратов, наблюдается недостаток витамина А. Молозиво содержит витамина А в 50...100 раз больше, чем молоко. Содержание витамина А в молоке характеризует уровень обеспеченности им кормов рациона. В пастбищный период содержание витамина А в молоке достигает 3000 МЕ в 1л. В зимний период при нормальном витаминном обеспечении кормов витамином А и каротином содержание витамина Ав молоке в 2 раза ниже, чем летом. Хорошими источниками каротина являются зеленые корма, сено, подвяленный силос и сенаж из разнотравья и бобово-злаковых трав оптимальных сроков заготовки. Много каротина в моркови и кормах искусственной сушки.

Тирокальцитонин, секретируемый щитовидной железой, и витамин D являются регуляторами в использовании и обмене в организме жвачных кальция и фосфора. Гиповитаминоз D у крупного рогатого скота наблюдают при круглогодовом стойловом содержании, при отсутствии активного моциона и ультрафиолетового облучения. Это приводит к нарушению обмена веществ в организме и клинически проявляется признаками остеодистрофии. При недостатке витамина О в пищеварительном тракте образуются нерастворимые соли кальция, которые не усваиваются и выводятся с калом, уровень кальция в крови снижается. Витамин О регулирует фосфорно-кальциевый обмен, способствует процессу образования костей, усвоению кальция в кишечнике и поддерживает нормальный уровень его в крови, повышает активность щелочной фосфатазы в крови, что приводит к перераспределению фосфора в тканях.

Сено, подвяленный силос и сенаж содержат значительное, в основном достаточное для взрослого скота, количество витамина О. Естественное или искусственное облучение объёмистых кормов ультрафиолетовыми лучами повышает в них содержание витамина О.

Коровы, пользующиеся пастбищным содержанием весной, летом и осенью, как правило, не имеют недостатка в витамине О, так как этот витамин синтезируется в их подкожном слое под влиянием солнечного облучения. Способствуют синтезу витамина D в организме скота и зимние про-

134

гулки в солнечную погоду. Однако у животных, содержащихся в зимний период в закрытых помещениях или пользующихся прогулками при пасмурной и облачной погоде, при скармливании неподвяленного силоса возпикает недостаток витамина D. Такому скоту необходимо скармливание концентратов, обогащённых витамином D (до 4 тыс. МЕ в | кг суточного базового рациона). За неделю до отёла во избежание парезов у коров дозу витамина D можно увеличитьв 1,5...2 раза. Гиповитаминоз Е проявляется нарушением окислительно-восстановительных процессов в организме, снижением усвояемости витаминов А, D, каротина из кормов рациона и признаками гиповитаминозов А и D. В оргаиизме животных витамин E не синтезируется, а поступает с кормами в виде гокоферолов или в составе жиров и масляных препаратов. Являясь антиоксидантом, витамин Е сохраняет жиры от окисления и тем самым предохраияет от разрушения витамины А, О, каротин, способствует накоплению их в 'канях организма. В присутствии витамина Е усвоение витаминов А, О и каротина происходит лучше. Витамин Е, проникая через кишечную стенку, способен адсорбироваться и депонироваться в жировой ткани. Недостаток 'окоферола в кормах приводит к гиповитаминозу Е, что сопровождается снижением воспроизводительной способности у коров и тёлок, задержкой развития половых клеток, эмбриональной смертностью, многократным осеменением и бесплодием. Свежая трава и пророщенное зерно злаков - тучшие источники витамина Е. Корма искусственной сушки из молодой гравы также являются хорошими источниками витамина Е.

Контроль за полноценностью кормления коров. За полноценностью кормления высокопродуктивных коров необходим зоотехнический и биохимический контроль. Если учесть, что высокопродуктивная корова с суточным удоем 30...35 кг выносит из организма за сутки 1000г белка, 1500 г лактозы, 1000...1200 г жира, становится понятным, что несбалансированность рациона, даже по отдельным питательным веществам, может привести к серьёзным нарушениям в жизнедеятельности всего организма.

Зоотехнический контроль заключается в проверке рационов по химическому составу, питательности и сбалансированности по всем питательным веществам согласно нормам кормления. Он также включает оценку качества кормов, уровень удоев, характер лактационной кривой, продолжительность межотельного, сухостойного, бесплодного периодов, упитанность животных. Кормление коров кормами низкого качества (прежде всего объёмистыми) приводит к снижению продуктивности и большой выбраковке коров, не связанной с целью селекции.

135