будут занимать концентраты и свекла. А травяные объемистые корма будут занимать 21,8–10,53 = 11,27 ЭКЕ. Поскольку сено имеет самую низкую ЭКЕ в сухом веществе, мы включим в рацион его по минимуму, не более 3 кг.
Сено займет 3кг 0,663 1,99 ЭКЕ .
На сенаж и силос кукурузный осталось 9,28 ЭКЕ (11,27 – 1,99). Этих кормов возьмем поровну 9,28 : 2 = 4,64 ЭКЕ. Сенаж – 4,64 : 0,345 = 13,4 кг. Округляем до 13 кг. Силос кукурузный – 4,64 : 0,244 = 19 кг.
Итак, мы включаем в рацион 3 кг сена, 13 кг сенажа, 19 кг силоса кукурузного. Эти корма займут 1,99 + 4,64 + 4,64 = 11,27 энергетических кормовых единиц.
Останется занять свеклой и концентратами 10,53 ЭКЕ .
4.5.2. Балансирование рациона по сахару
От нормы потребности в сахаре вычитаем сахар, который поступит с сеном, сенажом, силосом кукурузным и с концентратами.
Поступление с кормами:
сеном 3 ∙ 33 г = 99 г сенажом 13 ∙ 4,8 г = 62 г силосом кукурузным 19 ∙ 8 г = 152 г концентратами 10,53 ∙ 48 г = 505 г ––––––––––––––––––––_______________ Σ 818
С сахарной свеклой должно поступить в рацион 1422 г сахара (2240–830). Для этого потребуется 8,4 кг свеклы (1422 : 170), округленно 8,5 кг.
Теперь необходимо проставить в рацион количество кормов (табл. 14) и произвести все требуемые расчеты. После подсчета определим, сколько ЭКЕ в рационе должны занять концентраты:

21,8 – (1,99 + 4,64 +4,64 + 2,04) = 8,5 ЭКЕ.
Рассчитаем, сколько сырого протеина необходимо будет доставить в рацион с этими концентратами:

3176 – (207 + 507 + 418 + 119) = 1925 г.
Нагрузка СП, г/ЭКЕ составит 1925 : 8,5 = 226 г. Эта нагрузка:
| в шроте подсолнечника в шроте рапсовым | – | – 429 : 1,06 = 405 378 : 1,14 = 331 | 368 в среднем |
|---|---|---|---|
| в ячменной дерти | – | 113 : 1,08 = 104 | |
| в пшеничной дерти | – | 120 : 1,08 = 111 | 111 в среднем |
| в тритикале | – | 124 : 1,05= 118 |
С помощью квадрата Пирсона теперь рассчитаем количество частей для распределения 8,5 ЭКЕ между концентратами.
Шроты 368 115 1 226 _________ = ________ Злаковые 142 1,23
концентраты 111
Для шротов потребуется 8,5 : ( 1+1, 23) = 3,8 ЭКЕ. Для зерна злаков потребуется 8,5–3,8= 4,7 ЭКЕ. Шрот подсолнечниковый (кг) = 3,8 : 2 = 1,9 : 1,06 = 1,8. Шрот рапсовый (кг) 1,9: 1,14 = 1,7 Ячменная дерть (кг) 4,7 : 3 = 1,57 : 1,18 = 1,33. Пшеничная дерть (кг) 1,57 : 1,08 = 1,45. Тритикале (кг) 1,57 : 1,05 = 1,5.
Вносим найденное количество концентратов в рацион и подсчитываем в нем все элементы питания, в том числе определяем структуру рациона и структуру себестоимости рациона.
Составленный рацион сбалансирован по сухому веществу, энергетическим кормовым единицам, обменной энергии, сырому протеину, крахмалу, сахару. Но рацион не балансируется по сырому жиру, кальцию, фосфору, каротину, витамину Д. Поэтому необходимо вводить минеральные добавки и премиксы.
4.5.3. Балансирование рациона по каротину
От нормы потребности в каротине мы вычитаем то его количество, которое поступит с объемистыми кормами:

911 – (66 + 247 + 104) = 488 мг.
Для того, чтобы закрыть этот дефицит каротина, мы должны разделить его на содержание каротина в 1 кг премикса П-60-3. Но в премиксе
показан не каротин, а витамин А. В 1 кг премикса П-60-3 содержится 2600000 международных единиц витамина А. Необходимо перевести международные (интернациональные) единицы витамина А в миллиграммы каротина. 1 мг β-каротина соответствует 476 МЕ витамина А .
После перевода в 1 кг премикса П-60-3 международных единиц витамина А в миллиграммы каротина 2600000 МЕ витамина А будет соответствовать 5462 мг β-каротина в 1 кг премикса (2600000 : 476 = 5462).
Определим, сколько премикса П-60-3 следует ввести в рацион, чтобы закрыть дефицит каротина в размере 488 мг. Для этого 488 мг необходимо разделить на 5462 мг, в результате получаем количество килограммов премикса П-60-3 (488 : 5462 = 0,09 кг) в рационе.
Каротина поступит 488 мг. Дефицит будет закрыт.
Подсчитаем, сколько других элементов поступит в рацион вместе с 0,09 кг премикса П-60-3.
Дефицит сырого жира можно ликвидировать введением в рацион около 158 г растительного жира. Но это будет способствовать удорожанию рациона.
Дефицит фосфора и частично кальция (11,7 г ) можно закрыть введением монокальцийфосфата в количестве 65 г/гол. Эта цифра получена делением дефицита фосфора (14,4 г) на процент содержания фосфора в этой добавке – 23,0 % , содержание кальция в добавке – 18,0 %.
Остальной недостаток кальция 34,5 г закроем введением 86 г мела кормового (в 100 г мела содержится 40 г кальция).
Таким образом, 90 г премикса, 65 г монокальцийфосфата и 86 г мела позволят закрыть в рационе почти все дефициты, кроме лизина (27,9 г). В рацион следует ввести 120 г поваренной соли.
