Развиваем сельское хозяйство вместе С заботой о вашем хозяйстве
Товары, услуги и экспертная поддержка — в одном кабинетеУсловия и документы
← База знаний / Прочее

Отраслевой регламент. Производство молока высокого качества. Типовые технологические процессы

Коллектив авторов РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству» и ГП «Институт системных исследований в АПК НАН Беларуси» · 2014 · СНГ · Беларусь

Текст исходного файла на русском языке. Историческое издание: сведения приведены по источнику 2014 года.

Войти и скачать PDF ↓

Таблица 8 – Нормы потребления воды для поения коров в зависимости от продуктивности, физиологического состояния в сутки, на голову/л

Среднегодовой
уровень молочной
Для лакти-
рующих ко-
Для сухо-
стойных ко-
Для средне-
годовых ко-
продуктивностировровров
коров, кг
3500433543
4000503748
5000604057
6000654260
7000 и более754570

Примечание. От требуемой суточной нормы потребляемой воды 30-50% коровы выпивают в течение 1 часа после дойки.

При снижении количества потребления воды на 40% молочная продуктивность падает на 25%.

2.25. Расхода воды для санитарной обработки доильного оборудования зависит от условий доения коров (таблица 9).

Таблица 9 – Нормы расхода воды для санитарной обработки доильного оборудования в зависимости от условий доения, л

Уровень
молоч-
ной
продук-
тивно-
сти, кг
При доении в стойлах в
ведра или молокопровод
При доении в доильных за-
лах на установках типа
«Тандем», «Елочка», Парал-
лель
всегов том числевсегов том числе
сти, кг4-6°С40-55-4-6°С40-55-
45°С65°С45°С65°С
350027/407/915/225/934/5124/374/66/8
400029/427/1016/236/935/5225/374/66/9
500030/437/1016/237/1036/5426/394/66/9
600032/458/1111/247/1037/5526/405/66/9
7000 и
более
33/468/1118/257/1038/5727/415/76/9

Примечание. В числителе расход воды при 2-х разовом доении, в знаменателе – при 3-х разовом доении.

2.26. Требования к выполнению технологических операций при содержании коров и методы оценки качества работ приведены в Приложении 1.

3 ТРЕБОВАНИЯ К КОРМЛЕНИЮ

3.1. Общий (энергетический) уровень кормления, потребность в питательных, минеральных веществах, витаминах зависит от живой массы, планируемой продуктивности коров и стадии физиологического цикла (основные факторы).

3.2. Продуктивность молочного стада обуславливают тип кормления и структура рациона. Тип кормления коров – сено-сенажно-силосно-концентратный. Кратность раздачи полнорационных кормосмесей – два-три раза в сутки. Допускается дополнительное скармливание комбинации жмыхов и шротов 1-2 раза в день.

3.3. Оптимальная структура рациона для коров в зависимости от продуктивности приведена в таблице 10.

Таблица 10 – Оптимальная годовая структура кормов при высоком качестве объемистых кормов

Средне-
годовой
удой, кг
Требуется
на 1 голо-
ву в год,
корм. ед.
ц.
% по питательности
кон-
цен-
траты
сеносенажсилосзеле-
ные
корма
500055355151530
600063385161625
7000*6640523239
80007240523239
90007640523239
100008040523239

*Дальнейшее повышение продуктивности с 7000 до 10000 кг молока должно сопровождаться увеличением качества объемистых кормов

Количество концентрированных кормов для коров с удоем 7000-10000 кг молока лактацию по стадиям физиологического цикла должно находится в следующих пределах, % по питательности: раздой – 50-55, середина лактации 40-45, конец лактации 25-30 (в среднем за год 40%).

Соотношение кукурузного силоса и сенажа для круглогодового однотипного кормления в среднем на протяжении физиологического цикла должно составлять 1:1; в период раздоя возможно соотношение кукурузного силоса к сенажу 1,3-2:1, в середине лактации соотношение должно быть 1:1, в конце лактации – 1:1-2.

3.4. Требования к кормлению коров дифференцируют в зависимости от продуктивности, физиологического состояния, живой массы.

Примеры рационов, содержащих различное соотношение грубых кормов и концентратов, для получения различного уровня молочной продуктивности при использовании кормов высокого и среднего качества приведены в приложении 2.

Нормы кормления для лактирующих коров в зависимости от суточного удоя (жирность молока – 3,8-4,0 %) и стадии лактации и сухостойных коров приведены в Приложении 3-7.

3.5. Обязательным условием является выделение и кормление сухостойных коров отдельно от дойного стада. Сухостойных коров нужно разделить на 2 группы.

3.6. Кормление сухостойных коров I периода (в течение 40 дней после запуска). Исключить из рациона концентраты. Рацион сухостойных коров должен состоять из качественного сена и сенажа из злаковых трав; сено в рулонах размещают в секциях, обеспечив свободный доступ к нему животных. Корма должны быть без плесени, грибков, масляной кислоты. Некачественные корма могут привести к заболеваниям органов репродукции, вызывают осложнения при отёле. Нельзя допускать изменения кондиции коров в этот период (ожирение или истощение). Исключить из рационов сенаж из бобовых трав, патоку, мел.

3.7. Кормление сухостойных коров II периода (за 20 дней до отёла). Рацион сухостойных коров второго периода должен состоять из качественных сенажа и силоса, 3-4 кг концентрированных кормов (с учётом шротов). Ингредиенты рациона аналогичны ингредиентам рациона первой фазы лактации. Ближе к отёлу наблюдается естественное снижение приёма корма и как следствие дефицит энергии. Поэтому рекомендуется применение диетических энергетических продуктов содержащих глюкопластические ингредиенты. Следует исключить из рациона мел, что предупреждает возникновение родильного пареза.

3.8. Лактирующим коровам живой массой 600 кг на 100 кг требуется сухого вещества (СВ) рациона:

  • при суточном удое 15 кг – 2,7 кг;

  • при суточном удое 30 кг – 3,6 кг;

  • при суточном удое 40 кг – 4,2 кг;

Оглавление

Текст, тема и отступы ↑

AgroSota всегда под рукой

Выберите своё приложение AgroSota

Один аккаунт на сайте и в приложении. Light и Full можно установить рядом.

Знакомый сайт в приложении. Для привычной работы с AgroSota.

Версия 1.1.4

Мобильные экраны и кабинеты клиента и агента.

Версия 1.2.7 · Тестовая

Для Android 10 и новее · Нужен интернет

Установка и обновления
  1. Скачайте выбранное приложение.
  2. Откройте APK в папке «Загрузки» и следуйте инструкциям Android.
  3. Войдите под своей учётной записью AgroSota.

Light обновляет прежнее приложение AgroSota. Оно проверяет обновления автоматически, скачивание и установка — с вашим подтверждением.

Full устанавливается отдельно. Это тестовая версия: проверка всех сценариев продолжается.

Для iPhone: откройте agrosota.ru в Safari → «Поделиться» → «На экран Домой».

ИИ-помощник AgroSotaПодбор товаров · связь с менеджером
Отвечает ИИ. Текст сообщений обрабатывается OpenAI. Контакты для звонка укажите в форме ниже.
Передать запрос менеджеру