вещества содержит 19,2; белка – 9,0; солей – 1,1; жира – 9,1%.
Телята-нормотрофики рождаются с достаточно развитой центральной и периферической нервной системой, проявляют на должном уровне безусловные рефлексы и сравнительно быстро приобретают условные. Центры безусловных рефлексов заложены в продолговатом мозге, а условных – в коре полушарий концевого мозга. Во внутриутробный период наибольшее функциональное развитие получает подкорковая часть головного мозга. Поскольку подкорка является центром безусловно-рефлекторной деятельности, нормально развитые телята в момент рождения обладают многими безусловными рефлексами: стояния, сосания, глотания, глазными, кашлевыми, холки, хвостовыми, голосовыми, болевыми, тактильными.
Необходимо помнить, что формирование рефлексов телят находится в прямой зависимости от общего морфофункционального развития организма в эмбриональный период. У новорожденных телят развит глазной рефлекс: источник света вызывает сужение зрачков, смыкание век, отведение головы в сторону. При поглаживании в области холки происходит прогибание или дугообразное искривление спины. Сдавливание первых хрящевых колец трахеи вызывает кашлевые движения.
В первые дни жизни телята малоподвижны, хотя вскоре после рождения здоровый теленок интенсивно бегает. Продолжительность сна – до 18 ч в сутки. Обычно новорожденные телята просыпаются для приема пищи, опорожнения кишечника, мочевого пузыря. Обильное и частое кормление новорожденных телят соответствует биологическим потребностям организма и вырабатывает рефлекс к периодическому кормлению в одни и те же часы.
У гипотрофичных физиологически незрелых телят некоторые безусловные рефлексы (стояния, сосания) отсутствуют, появляются позднее или слабо выражены.
Условные рефлексы у нормально развитых телят начинают формироваться уже через несколько дней после рождения. Однако при содержании новорожденных телят в клетках-пеналах проявление безусловных и формирование условных рефлексов запаздывают на 3-4 дня и более. Выработка условных рефлексов
затруднена из-за слабой импульсации со стороны аппарата движения, а в связи с этим и со слабой возбудимостью мозга (слабее в 4 раза).
Устойчивая условно-рефлекторная деятельность возможна у телят с 15-дневного возраста лишь при условии ежедневной дозированной двигательной активности. В нормальных условиях содержания в первую очередь вырабатываются рефлексы, связанные с кормлением (пищевые) и движением (двигательные). У молодых животных в коре головного мозга преобладают процессы возбуждения над торможением, поэтому поведение их отличается легкой возбудимостью, большой двигательной активностью: нормально развитые молодые животные при хорошем кормлении и содержании резвятся, бегают, прыгают.
У новорожденных спинномозговой жидкости сравнительно немного, цвет ее желтый, иногда с зеленоватым оттенком, что обеспечивается гемоэнцефалитическим барьером. В жидкости обнаруживается небольшое количество эритроцитов.
Вегетативная нервная система обеспечивает функцию внутренних органов и сосудов. У новорожденных телят, полученных от родителей, содержащихся в условнее гиподинамии, нервная система, регулирующая функцию внутренних органов, еще недоразвита. В связи с этим у телят отмечают неполный первый акт вдоха и усиленную перистальтику кишечника. Недоразвитость нервного сплетения, расположенного в стенке органов пищеварения, объясняется и недостаточностью в организме матери при гиподинамии минеральных веществ и быстрым их выведением из организма.
Органы чувств у телят сформированы в достаточной мере, и необходимы только определенные раздражители для их дальнейшего развития. У здоровых телят в период новорожденности очень быстро закрепляются безусловные и условные рефлексы. Теленок уже на 2-3 сутки жизни распознает окружающие предметы, ориентируется в пространстве, определяет качество корма, на 10-12-е сутки жизни определяет наличие грубых кормов среди разнородных несъедобных предметов. У недоразвитых телят в утробный период при нарушении обмена веществ и отставании в
развитии отмечают извращение вкусового анализатора. Такие телята лижут стенки клетки и другие предметы, что особенно проявляется после приема пищи путем выпойки молока из ведра. Извращение пищевого рефлекса у таких телят подкрепляется неудовлетворенным сосательным рефлексом, доминирующим в первые дни и недели жизни.
Содержание животных в искусственных условиях, исключающих проявление биоритмов, связанных с жизнью на Земле, с почти постоянными параметрами атмосферного давления, влажности, газового состава, температурного и светового режимов, отсутствием периодической двигательной активности в значительной мере нарушает и ослабляет действие раздражителей. Отсутствие двигательной активности снижает импульсацию мозга, интенсивность крово- и лимфообращения, нервная система начинает отставать в росте и развитии, что в свою очередь сказывается на формировании условных рефлексов. В организме возникает дискомфорт, что проявляется нарушением роста, развития и дифференциации тканей, органов и систем организма и их функций у новорожденных.
Терморегуляция. У новорожденных телят очень слабая способность к терморегуляции, поэтому в период новорожденности температура тела неустойчива. Вначале температура тела соответствует температуре в полости матки. Затем в связи с образованием большого количества тепла при первом движении и сосании она может на некоторое время повыситься на 0,3-0,5°С и быть несколько выше чем у взрослых животных. В первые сутки жизни вследствие несовершенной терморегуляции температура тела может понизиться. Границы этого понижения зависят от степени развития и общего состояния теленка, а также от температуры воздуха внешней среды. У животных гипотрофичных это физиологическое снижение бывает более значительным, что может быть обусловлено недоразвитием нервной системы (тепловых центров коры головного мозга и периферического аппарата, кожных рецептов, механизмов физической терморегуляции). Незрелость нервных рецептов кожи и сосудистой стенки оказывает прямое влияние на сосудистую реакцию и связанную с ней скорость дви-
