Таким образом, необходимо помнить, что в основном расщепление и всасывание питательных веществ у телят в период новорожденности происходит в тонком отделе кишечника. При нарушении функции пищеварительной системы структурные изменения больше всего проявляются в тонкой кишке.
Для новорожденных телят естественным кормом являются молозиво и молоко, соответствующие по составу пищеварительному соку, выделяемому желудком и кишечником. Если же питательные вещества не соответствуют составу ферментов, свойственному периоду новорожденности, то наступает дисфункция органов пищеварения. Необходимо помнить, что набор ферментов позволяет новорожденному переваривать 80-90% белков свежего и сухого молока, другие белки (растительные) в течение четырех недель жизни теленка почти не расщепляются. Набор ферментов для переваривания углеводов тоже соответствует составу молока. У новорожденных телят, как уже отмечалось, нет диастазы (у взрослых животных она компенсируется деятельностью микрофлоры рубца), и сахар, назначенный внутрь, поступает в кишечник в неизмененном виде, поэтому служит средой, способствующей размножению микрофлоры, и нередко приводит к нарушению пищеварения. С другой стороны, неоправданная задержка в введении в рацион питания телят грубых кормов снижает жизнеспособность и будущую продуктивность животных.
2.6. Мочевыделительная система
Почки у новорожденных телят сформированы и отличаются округлостью долек, разделенных глубокими бороздами. В строении почки асимметричны. Масса правой почки – 76,18 г, левой – 79,38 г, или 0,23 и 0,24% от живой массы соответственно (у взрослых особей 110 г, или 0,43%, от живой массы). У новорожденных телят левая почка лежит позади правой в области 1-4-го поясничных позвонков; правая почка располагается на уровне от 12-го грудного до 3-го поясничного позвонка. Доли почек неодинаковой величины, у новорожденных на правой почке общее количество долей колеблется в пределах 26-30, на левой – 28-29. Корковая зона каждой доли значительно уступает по высоте мозговой
(к общей высоте долей корковая зона составляет 19,33%, а мозговая – 80,67%), к концу молочного периода особенно значительно увеличивается корковая зона (более чем в 2,10-2,28 раза). У 9-месячных телят корковая зона составляет уже 31-32,9% от общей высоты доли, а мозговая – 68-66%.
В отличие от взрослых у новорожденных телят величина почечных клубочков (телец Шумлянокого-Боуемена) меньше, поэтому мала и фильтрационная поверхность. Моча менее концентрированная, содержит меньше плотных частиц и имеет меньший удельный вес. Так, у телят в возрасте 1-10 дней удельный вес мочи равен 1004-1013 г/л (у взрослого крупного рогатого скота – 1025-1050). Реакция мочи у молодых животных, питающихся только молозивом и молоком, кислая. Так, активная реакция мочи (pH) у телят до 10-дневного возраста колеблется в пределах 5,9-6,9. С переходом к кормлению грубыми кормами моча становится щелочной. Уже в возрасте 1-1,5 месяца pH приближается к 7,0, а в возрасте 3 месяцев у большинства телят она становится щелочной. С возрастом у телят увеличивается выделение щелочных валентностей. Титруемая щелочность повышается 18,8 м-экв/л в 1-10-дневном возрасте до 25,7 мэкв/л в 1-1,5-месячном. Титруемая кислотность мочи в эти возрастные периоды составляет 22,0 м-экв/л.
с
При желудочно-кишечных и респираторных заболеваниях увеличивается выведение кислых валентностей. Титруемая кислотность повышается до 49,8 и 25,6 м-экв/л. Величина pH мочи смещается в кислую сторону до 5,7 и 6,7, а у больных животных удельный вес мочи увеличивается. Почечный эпителий у новорожденных способен пропускать белковые молекулы, пигменты крови, уробилин. Мочеточники имеют вид обычных трубочек трехслойного строения. У новорожденных мочевой пузырь имеет удлиненную форму и располагается по вентральной брюшной стенке вплоть до пупочного кольца. Объем мочевого пузыря 143,75 мл, содержимое составляет 60-115 мл. Общая емкость мочевого пузыря 300-450 мл. Моча выделяется через 40 мин после рождения, в течение первых суток бывает 7-12 актов. После приема молока основная часть воды выводится с мочой уже через
1-2 ч. Разовое количество мочи у телят 150-550 мл. При недостаточной функции почек продукты метаболизма, токсические вещества задерживаются в организме, что приводит к смещению кислотно-щелочного равновесия в сторону ацидоза и интоксикации. У новорожденных телочек у выхода мочеиспускательного канала в мочеполовое преддверье имеется с вентральной стороны дивертикул длиной 5,75, шириной 3,75 мм.
2.7. Железы внутренней секреции
У новорожденных телят железы внутренней секреции уже достаточно хорошо развиты и играют активную роль в регуляции жизнедеятельности организма.
Щитовидная железа у новорожденных, как и у взрослых, расположена позади щитовидного хряща гортани. Морфологические особенности в массе и строении щитовидной железы, видимо, имеют связь с особенностями коров-матерей, с функциональным состоянием их эндокринной системы, условиями содержания и кормления.
В крови новорожденных телят черно-пестрой породы содержится тироксина 16,50±1,89 мкг% (у взрослых особей всего 4-5 мкг%), у суточных – 21,80±0,38, 3-суточных – 14,40±1,44 мкг%; тироидина – 3,60±0,44; 4,02±0,46 и 2,47±0,21 нг/мл соответственно. Соотношение тироксин : тироидин при рождении у здорового теленка составляет 46 : 1, через сутки – 54 : 1 (у больных – 63 : 1 и 34 : 1).
Паращитовидная железа у новорожденных телят имеет вид наружных и внутренних эпителиальных телец. Толщина соединительных перекладин – 17 мкм, число телец наружных – 6, внутренних – 6. Они могут быть нерасчлененными, эпителиально сетчатыми и расчлененными. Общая масса железы – 66,11 мг, процентное отношение к массе щитовидной железы – 1 : 56, к массе тела – 1 : 275124, на 1 кг массы тела приходится 3,63 мг. Обычно наружные тельца лежат рядом с краниальным гортанным нервом, внутренние – на медиальной поверхности щитовидной железы, около ее краниального края. Масса эпителиальных телец колеблется в пределах 8-12 мг.
