Снижение температуры окружающей среды вызывает дрожь, при которой мышечные сокращения вырабатывают дополнительное тепло. Одновременно дрожь является признаком отрицательного действия температуры окружающей среды на теленка.
Очень важно, чтобы ректальная температура тела теленка была нормальной и варьировала в узких пределах. Как говорилось выше, новорожденные телята имеют низкую температуру, но в первый день жизни она повышается до 38,7°С, а на второй – до 38,9°С. В первые три недели жизни ректальная температура составляет 38,8-39,0°С. Однако при очень высоком уровне кормления ректальная температура повышается, примерно на 0,1°С, а при очень низком – снижается. Ректальная температура выше 39,3°С обычно является признаком заболевания.
Ткани кожи и волосяной покров препятствуют потере тепла. Тепловая изоляция наружных кожных тканей у взрослого крупного рогатого скота равна, примерно, 1,4 единицы, тогда как у новорожденных телят в связи с небольшим количеством жира в подкожной клетчатке – 0,7 единицы. Поскольку существуют различия в толщине кожи и ее структурной организации у телят различных пород, при одинаковой степени зрелости, наблюдается различная восприимчивость к колебаниям температуры.
В теплоизоляции кожи заметную роль играют кровеносные сосуды: при высоких температурах воздуха в результате расширения кровеносных сосудов и притока крови теплоизоляция уменьшается и возрастает при низких температурах из-за сужения сосудов и малого объема притекающей крови. Изоляционным средством обладает также слой неподвижного воздуха, тесно окружающий тело животного. Теплоизоляционная защитная роль этого слоя велика и зависит от движения воздуха в помещении, температуры окружающих предметов (стен помещения, клеток и др.), поглощающих излучение тепла тела животного. Изоляционные свойства слоя воздуха, окружающего тело животного, содержащегося в нормально проветриваемом помещении, оцениваются в 1,4 единицы, при наличии же сквозняков этот показатель снижается до 1,0.
Таким образом, общая теплоизоляция тела теленка зависит от свойств кожи, состояния сосудов, шерстного покрова и воздушного слоя, непосредственно окружающего тело. Общая теплоизоляция тела теленка в трехдневном возрасте составляет, примерно, 3,8 единицы и возрастает до 5 единиц в 20-дневном возрасте.
Знание показателя тепловой изоляции телят необходимо для определения критической температуры, при которой количество вырабатываемого тепла равно количеству расходуемого тепла. Чем выше уровень тепла, тем ниже критическая температура. С возрастом телят критическая температура снижается. Критическая температура для новорожденного теленка – 12-15°С. При обильном кормлении телят и нормальной двигательной активности она может составлять 4°С.
2.2. Сердечнососудистая система
В первый период жизни телят происходит резкий переход от плацентарного кровообращения к кровообращению у взрослых животных. Для плацентарного кровообращения характерно наличие сосудов-протоков (пупочных артерий и вен, аранциевого (венозного) и боталлового протоков, овального отверстия в сердце). Происходит тройное смешивание артериальной и венозной крови, что обусловливает более интенсивное снабжение кровью, богатой кислородом, питательными веществами, головы и передней части тела. Сердце у зародыша начинает сокращаться на 21-22-й день беременности, к концу беременности частота сердечных сокращений у плода превышает частоту сокращений у матери в 2-3 раза и при рождении колеблется в пределах 100-160 в минуту.
У новорожденных телят, особенно в первые минуты жизни, в связи с включением малого (легочного) круга кровообращения на сердце падает большая нагрузка, которая сопровождается его внутренней перестройкой. Сердце новорожденных телят занимает вертикальное положение. Масса сердца колеблется в пределах 0,12-0,18 кг, или составляет 0,62% живой массы. У однодневных телят масса сердца равняется 212,0-315,02 г (0,78% живой массы), абсолютная высота – 76,00±1,00 мм, величина окружности по периметру венечной борозды – 250,00±0,15 мм, масса сердечной
мускулатуры – 197,1 г (или 0,78% живой массы против 0,39% у взрослых особей), масса эпикардиального жира – 14,9 г. У новорожденных толщина стенки правого желудочка сердца составляет 7-12 мм, левого – 10-23 мм, перегородки желудочков – 23 мм, предсердий – 5 мм. Поперечник устья аорты – 30 мм, легочной артерии – 18 мм. Количество сердечных сокращений у новорожденных телят – 120 в минуту. Минутный объем сердца новорожденных – 4,25 л, а систолический объем – 0,3553 л.
При рождении у телят в перегородке между предсердиями имеется овальное отверстие, а между дугой аорты и легочной артерией – боталлов проток. После рождения овальное отверстие закрывается, хотя в 20% случаев может оставаться щель, а боталлов проток зарастает, превращаясь в артериальную связку. Это происходит к 15-20-му дню, а по Н. М. Носкову – к 2 месяцам (у телят, содержащихся в промышленных комплексах, особенно в клетках-пеналах, зарастание овальной ямки и боталлова протока запаздывает). Мышечные волокна в сердце новорожденного нежные, тонкие, короткие. Эластические волокна в клапанах сердца также развиты слабо. Капиллярная система сердца широка, что благоприятствует высокому уровню обменных процессов в нем.
Все вышеизложенное, а также повышенная реактивность симпатической нервной системы обуславливают значительно большую, чем у взрослых животных, частоту пульса, которая у молодых животных подвержена большим колебаниям. На частоту пульса у молодняка оказывают влияние высокая температура окружающей среды, прием корма, гиподинамия, фиксация для клинического обследования и лечебных процедур и некоторые другие стрессовые факторы. Иногда у телят можно наблюдать функциональные аритмии, которые с возрастом проходят. Это объясняется морфофункциональным несовершенством проводящей системы сердца, регулирующей ритм сердечной деятельности. Чем моложе животное, тем легче и чаще возникает у него аритмия.
Величина артериального кровяного давления у новорожденных телят составляет 132/35 мм рт. ст.,
