к 3-месячному возрасту (табл. 2).
Количество и динамика замещения F-гемоглобина на А-гемоглобин у телят молочного и мясомолочного направления не имеют достоверной разницы.
Количество лейкоцитов 8,4-11,5 тыс. в 1 мл. Лейкоцитарная формула имеет выраженную нейтрофилию (69,4% нейтрофилов и 20,5% лимфоцитов). Наибольшее количество эритроцитов в единице объема крови и насыщенность их гемоглобином отмечают у новорожденных телят. Затем насыщенность снижается в первые дни их жизни, что отражает особенности физиологических отправлений организма в постнатальном онтогенезе. Гематокрит достигает 36,5%.
Таблица 2
Количество фетального гемоглобина у телят
| Возраст животного | Гемоглобин, % | |
|---|---|---|
| F | А | |
| Новорожденные | 71,38 | 28,62 |
| 20 дней | 52,30 | 47,65 |
| 1 месяц | 36,62 | 63,38 |
| 2 месяца | 10„65 | 89,35 |
| 3 месяца | 0,00 | 100,00 |
До первой выпойки молозива наличие белых кровяных шариков в крови невысоко, а через 24 ч число лейкоцитов возрастает в 1,2 раза. Состав крови приведен в таблице 3.
Таблица 3
Морфологический состав крови телят
| Возраст телят | Показатели | Количество в крови |
|---|---|---|
| Новорожденные | эритроциты | 8,26±0,27 млн. |
| лейкоциты | 7,883±0,609 тыс. | |
| эритроциты | 7,91±0,41 млн. | |
| 24 ч | лейкоциты | 7,927±0,654 тыс. |
| эритроциты | 7,23±0,23 млн. | |
| 48 ч | лейкоциты | 7,790±0,377 тыс. |
| эритроциты | 7,13±0,28 млн. | |
| 5 суток | лейкоциты | 8,139±0,365 тыс. |
| эритроциты | 7,25±0,28 млн. | |
| 1 месяц | лейкоциты | 8,050±0,357 тыс. |
С возрастом телят происходит дальнейшее уменьшение количества лейкоцитов, изменяется соотношение отдельных форм в картине белой крови. Интересна динамика белкового состава крови у новорожденных телят по сравнению с молочниками: γ-глобулины сыворотки крови новорожденных телят идентичны иммунным глобулинам, переходят они из молозива очень быстро без расщепления до аминокислот. Известно, что «молозивный» γ-глобулин в крови новорожденных телят сохраняется очень длительно, а синтез собственных начинается значительно позднее.
Таблица 4
Соотношение белкового состава у телят
| Возраст, дней | Показатели | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Живая масса, кг | Белок сыворотки крови, г% | Объем плазмы, л | Тотальный белок, г/кг массы | Альбумины, % | Глобулины, % | А/Г | |||
| α | β | γ | |||||||
| Новорожденные | 37,5 | 3,52 | 2,70 | 2,53 | 54,1 | 30,8 | 15,1 | - | 1,18 |
| 1 | 38,0 | 5,00 | 2,92 | 3,84 | 36,6 | 14,6 | 13,9 | 44,90,36 | |
| 5 | 41,0 | 5,49 | 3,11 | 4,16 | 38,8 | 1-5,3 | 17,4 | 28,50,63 | |
| 30 | 57,7 | 5,90 | 3,51 | 3,59 | 46,3 | 16,3 | 18,4 | 19,00,86 | |
| 60 | 79,5 | 5,96 | 3,96 | 2,97 | 52,6 | 13,7 | 14,2 | 19,51,11 | |
В период новорожденности у телят отмечено максимальное количество сахара в крови (до 177 мг%), затем уровень его постепенно снижается (5 дней – 143; 10 – 139; 20 – 131; 30 – 117; 60 – 107; 90 – 97 мг%). В первые дни после рождения у телят наблюдается катаболическая фаза, которая характеризуется отрицательным балансом азота. Анаболическая фаза устанавливается у телят только в конце первой или в начале второй недели жизни и только затем кривая их роста идет вверх.
Содержание белка в крови новорожденных ниже, чем у взрослых (5,16%, против 5,3-7,95% у 4-6-месячных).
В сыворотке крови у новорожденных телят в первые сутки жизни содержится кальция в среднем 12,2 мг%, у 4-месячных – уже 10,14-11,63 мг%, неорганического фосфора – 6,2-6,5 и 5,826,5 мг% соответственно. Резервная щелочность плазмы крови у новорожденных телят 1-5месячного возраста равняется 55,559,6 об.% СО2 . Каротин содержится только в сыворотке коров, у новорожденных телят его нет или очень мало: в возрасте
10-15 дней – 0,356 мг%, 16-30 – 0,38; 30-60 – 37,0 и 60-90 дней – 0,5 мг%. Плотность молозива равна 1,04-1,06 г/см3 .
Витамин А у новорожденных телят в крови и в печени находится в небольшом количестве (в крови – 0,004-0,009 мг%, печени – 0,14 мг%). После приема молозива количество его увеличивается и к 5-му дню жизни в крови составляет уже 0,0070,01 мг%, а в печени – 0,029-0,049 мг%.
Если у зародышей кроветворную функцию выполняют печень и селезенка, то у новорожденных телят кроветворение происходит в тех же органах, что и у взрослых животных: в красном костном мозге скелета, зобной железе, селезенке, лимфатических узлах и клетках ретикулоэндотелиальной системы. В печени новорожденных телят всегда выявляется гемосидерин, что следует рассматривать как остаточное явление, связанное с кроветворением у плода.
Одной из особенностей новорожденного теленка является его высокая обеспеченность объемом крови, что, видимо, обусловлено утробным развитием в жидкой среде. После рождения, с переходом на легочной тип дыхания, необходимость в прежнем объеме крови и эритроцитов отпадает, и постепенно происходит их снижение. Устанавливаются новые адаптационные отношения организма с внешней средой.
Скелет, его костный мозг и кровь животных и человека представляют собой единую биологическую систему. Особенно в интимной взаимосвязи находятся эти показатели у новорожденных телят. С возрастом теленка уменьшается относительная масса скелета, костного мозга и объема циркулирующей крови. У новорожденных телят красный костный мозг составляет 82,26% от общей его массы, а желтый – 17,74%, у 6-месячных – 51,17 и 48,83% соответственно. У новорожденных телят в скелете конечностей 60,30% красного костного мозга, в осевом – 39,70%, у 6-месячных 2/3 красного мозга депонируется в осевом скелете (табл. 5).
Из таблицы 5 видно, что у новорожденных телят относительно более тяжелый скелет, большое количество красного костного мозга и объем циркулирующей крови. К 6-месячному возрасту эти показатели резко снижаются. Однако количество красного кост-
