разрушению и его субхондральной кости и наступлению синостоза. Интенсивность обменных процессов в метафизарном хряще взаимосвязана с интенсивностью формирования эпиметафизарной СХК. Чем быстрее формируется эпиметафизарная СХК у молодых животных, тем беднее становится здесь микроциркуляторное русло, что обуславливает уменьшение обменных процессов в этой пограничной зоне метафизарного хряща. Изменение толщины и структуры суставных и метафизарных хрящей обусловливается положением кости в скелете, двигательной активностью и возрастом животного.
Скелет в процессе филогенеза сформировался под действием сил гравитации и значительной двигательной активности животных. Скелет наземного животного обогащается кроветворным органом – костным мозгом. Являясь неотъемлемой частью кости как органа, костный мозг становится одним из главных звеньев, связывающих организм в единое целое и с внешней средой. На любое изменение внутренней или внешней среды костный мозг реагирует изменением периферической крови. Костный мозг становится центральным органом иммунной системы, выполняет не только функцию гемопоэза, но и образования фибриногена, фибрина, протромбина, жиров. Само присутствие костного мозга в кости одновременно увеличивает свойства ее упругости, крепости и способности к регенерации. Костный мозг в филогенезе, как и онтогенезе, проходит три стадии развития – остеобластического, красного и желтого костного мозга. С выходом животных на сушу в условиях действия Земной гравитации костный мозг возникает в скелете как остеобластический и выполняет в основном остеогенную функцию. Переход позвоночных от ползания к хождению и беганию вызвал возрастание потребности в кислороде, что привело к снижению остеогенной функции костного мозга и приобретению им кроветворной. Благодаря наличию большого количества клеток крови, придающих специфическую окраску, эта вторая стадия приобрела название красного костного мозга. У плодов, новорожденных млекопитающих и птиц все кости скелета содержат красный костный мозг. В процессе роста организма, спустя некоторое время после рождения животного, в некоторых костях
скелета, в первую очередь в трубчатых (у птиц в позвонках), красный костный мозг, обогащаясь большим количеством жировых клеток, постепенно переходит в третью стадию – желтого костного мозга, увеличивающего свойства упругих деформаций кости.
Костный мозг у наземных позвоночных достигает 6-7% живой массы, или 40-50% массы скелета. Чем больше двигательная активность животного, тем больше мозга содержится в скелете. Внешняя форма и структура кости как органа соответствуют механическим нагрузкам, возникающим в каждом данном участке организма. Именно эти нагрузки, связанные всегда с движением (его динамикой и статикой) обеспечивают в кости ее полифункциональность.
Деформирующие силы, действующие на кость, создаются как массой тела, органа или отдельных его частей, так и мышцами, закрепляющимися на костях. В зависимости от действия сил, возникающих при упругих деформациях, меняются биофизические и биохимические свойства кости, ее многочисленные функции.
Упругие деформации кости как органа в отдельных ее участках различны; в губчатом веществе они в 4-6 раз больше, чем компактном. В участках кости, где больше расположено губчатого вещества, т. е. где больше возникает сил упругих деформаций, больше нервов входит в кость, больше выражены трофические, кроветворные и электролитические функции; там всегда больше кровеносных сосудов, особенно венозных. Силы упругих деформаций являются необходимым фактором, который действует на интерорецепторный аппарат кости, регулирующий ее кроветворную, опорную, трофическую и электролитическую функции. Для возникновения упругих деформаций в кости необходимо движение. Отсюда вытекает, что все функции кости, всего скелета находятся в прямой зависимости от двигательной активности животного.
Биофизические и биохимические свойства костей изменяются с возрастом животных, зависят от двигательной активности и условий обитания. У новорожденных телят все кости кроветворят, это обеспечивает интенсивные окислительно-восстановительные процессы, протекающие в растущем организме. Важно помнить,
что интенсивность движения теленка является основным фактором, который обусловливает не только нормальное кровообращение, импульсацию мозга, но и перестройку костной системы и ее активное участие в кроветворении, обмене веществ всего организма и накоплении энергии. Весь скелет, отдельные кости новорожденных телят отличаются по внешней форме, наличию большого количества утробного хряща, примитивностью структур и слабой минерализацией. У новорожденных, родившихся от коров, содержащихся в условиях гиподинамии, скелет незрелый, опаздывает в развитии.
У новорожденных телят осевой скелет составляет 38,7%, а скелет конечностей – 61,6% от общей массы скелета. Отношение абсолютной массы позвоночного столба к живой массе у новорожденных телят составляет 17,6%. Относительная масса скелета головы составляет 13,4%, позвоночного столба – 17,6%, ребер и грудины – 9,4% массы всего скелета. У взрослых особей (14-месячные бычки) – 13,4; 21,0 и 15,7% соответственно.
Скелет головы у новорожденных телят имеет значительные остеометрические отличия по сравнению со взрослым скотом. Так, длина от затылочного гребня до подбородочного отверстия составляет 38,2%, ширина между подглазничными отверстиями – 26,8%, высота середины скулового гребня – 21,3%, от середины нижнего края глазницы до черепной коробки – 21,3% промеров взрослой коровы. Покровные кости черепа теленка в период новорожденности соединены посредством синдесмоза. Костная ткань костей черепа незрелая, грубоволокнистая. Основной особенностью развития конечностей является опережение их роста и дифференциации скелета по сравнению с мускулатурой, что дает возможность костной системе оказывать формирующее влияние на развитие мускулов. Однако функциональная деятельность мышц в свою очередь обусловливает формирование скелета.
Каждая кость конечностей новорожденных телят имеет несколько очагов окостенения. Помимо первичного очага – диафиза – плечевая, бедренная, лучевая и большеберцовая кости имеют еще два эпифизарных очага окостенения. Эти кости называются биэпифизарными, пястные и плюсневые – моноэпифизар-
