Таблица 6
Биохимические и морфологические показатели крови животных
| Группы животных | Общий белок, г/л | Гемогло- бин, г/л | Эритроци- ты, 1012/л | Лейкоциты, 109/л | Имму- ноглобу- лины, г/л |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 группа | 76,0 ± 0,80 | 112,5 ± 0,15 | 6,80 ± 0,10 | 6,80 ± 0,20 | 16,5 ± 0,65 |
| 2 группа | 74,5 ± 1,80 | 100,5 ± 0,40 | 6,60 ± 0,15 | 7,00 ± 0,10 | 16,5 ± 0,35 |
| 3 группа | 72,5 ± 0,85 | 103,5 ± 0,20 | 6,30 ± 0,10 | 7,10 ± 0,20 | 16,0 ± 0,35 |
| 4 группа | 72,0 ± 0,35 | 103,0 ± 0,20 | 6,70 ± 0,20 | 7,10 ± 0,15 | 15,5 ± 0,40 |
| 5 группа | 70,0 ± 0,55 | 100,5 ± 0,15 | 6,40 ± 0,15 | 7,30 ± 0,15 | 15,0 ± 0,45 |
Следует также отметить, что самый высокий уровень содержания в сыворотке крови общего белка отмечен у животных линии Рефлекшн Соверинг 198988 – 76,0 г/л. Уровень общего белка в других группах был несколько ниже и составил 70,0-74,5 г/л.
Наименьший показатель общего белка отмечен у коров отечественных линий Кристалла 2794 и Кустаная 329, что на 6-4 г/л меньше по сравнению с линией Рефлекшн Соверинг 198988.
Наименьшее количество гемоглобина – 100,5 г/л отмечено у коров линии Силинг Трайджун Рокита 252803, что на 12,0 г/л меньше по сравнению с линией Рефлекшн Соверинг 198988, у которых получен наибольший показатель – 112,5 г/л.
По содержанию иммуноглобулинов в крови у животных изучаемых линий наибольшее их количество наблюдалось у коров линий – Рефлекшн Соверинг 198988, Силинг Трайджун Рокита 252803 16,5 г/л, а линии быков – Кустанай 329 и Кристалл 2794 имели снижение уровня иммуноглобулинов до 15,0 г/л, однако отрицательного влияния на продуктивные качества коров не повлияло.
В целом высокое содержание общего белка и гемоглобина у животных этих опытных групп указывает на хорошее физиологиче-
ское состояние животных и высокую сопротивляемость организма к заболеваниям.
Полученные интерьерные данные указывают на потенциально более высокую молочность и жирномолочность коров от быков импортной селекции линии Рефлекшн Соверинг 198988 и отечественной – Кустанай 329.
Минеральный состав сыворотки крови имеет огромную физиологическую роль, поскольку за счет него поддерживается нормальный биологический статус организма, а у лактирующих коров эти минеральные элементы непосредственно трансформируются в состав молока.
Из минеральных веществ крови следует в первую очередь отметить важную роль постоянства концентрации кальция и неорганического фосфора. Концентрация кальция в плазме крови млекопитающих животных равна 10-12 мг.
Наши исследования по минеральному составу крови, представленные в таблице 7, свидетельствуют о практически одинаковом, соответствующем норме содержании кальция у животных всех изучаемых линий.
Таблица 7
Минеральный состав сыворотки
крови животных
| Группы животных | Кальций, мМ/л | Фосфор, мМ/л |
|---|---|---|
| 1 группа | 2,73 ± 0,25 | 1,55 ± 0,30 |
| 2 группа | 2,64 ± 0,40 | 1,55 ± 0,45 |
| 3 группа | 2,50 ± 0,45 | 1,53± 0,55 |
| 4 группа | 2,52 ± 0,55 | 1,50 ± 0,40 |
| 5 группа | 2,45 ± 0,60 | 1,50 ± 0,45 |
| Норма | 2,43- 3,13 | 1,43 – 2,43 |
Исследованиями установлено, что биохимические показатели крови коров по минеральному обмену как отечественных, так и импортных линий животных указывают на то, что они находятся в пределах физиологической нормы.
Таким образом, из вышеизложенного в данном разделе материала можно констатировать, что наименьшая живая масса отмечается у животных отечественной линии Кристалл 2794 во все возрастные периоды. Они достоверно уступают по этому показателю животным импортной селекции линии Рефлекшн Соверинг 198988 (p ≥ 0,01).
Наряду с этим в исследуемых группах животных наблюдается скачкообразные изменения абсолютного прироста. Животным всех изучаемых линий свойственна наибольшая напряженность процессов роста впервые шесть месяцев жизни. Однако в заключительный период выращивания (18 месяцев), напряженность относительного прироста всех изучаемых линий значительных колебаний не претерпела.
Установленные нами промеры и индексы указывают на то, что все изучаемые группы животных имеют ярко выраженный молочный тип телосложения.
Биохимические показатели крови животных указывают на потенциально более высокую молочность и жирномолочность коров линий импортной селекции по сравнению с линиями отечественной селекции.
