Например, вечером от коровы № 830 надоено 7 кг молока с жирностью 4,2 % и белковомолочностью 3,3 %.
Рассчитываем суточные показатели продуктивности по вечерней дойке:
вечерний удой 7 кг × 3,735 (коэффициент) = 26,15 кг за сутки;
массовая доля жира 4,2 % × 0,937 (коэффициент) = 3,94 % за сутки;
массовая доля белка 3,3 % × 0,997 (коэффициент) = 3,29 % за сутки.
Таким образом, за одну дойку из трех можно вычислить молочную продуктивность коровы за сутки.
Эта методика правомерна, так как коэффициенты рассчитаны на данном конкретном стаде при принятой технологии производства с интервалом между доением: 12: 6: 6 часов.
Найденная разница средних показателей фактических за сутки и расчетных по производственным группам из 22, 28 и 33 коров (всего 83) оказалась недостоверной по удою, % жира и % белка, как и в целом по 83 животным.
По 83 коровам группы разница составила по показателям за утро, обед и вечер соответственно: по удою, кг 0,019 (td = 0,018); 0,13 (td = 0,117) и 0,087 (td = 0,081); по жиру, в %: 0,003 (td = 0,027); 0,000 (td = 0,00); 0,004 (td = 0,029); по белку, в %: 0,000 (td = 0,00); 0,0003 (td = 0,019); 0,010 (td =0,010). При этом величины td указывают на отсутствие достоверности (P>0,05) в различиях (табл. 40).
Установлена очень высокая парная корреляция одноименных суточных показателей рассчитанных за одно доение и фактических за сутки по всем производственным группам операторов, как и в целом по первой группе (td<2,0).
В целом по первой группе рассчитаны коэффициенты парной корреляции между показателями за доение и за сутки, взятые по каждой из 83 коров по показателям за первый и второй периоды.
Таблица 40 - Расчет суточной молочной продуктивности у коров группы №1 по коэффициентам за одно доение, n = 83
| Показатели | Продуктивность коров за сутки | ||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| удой | % жира | % белка | |||||||
| утро | обед | вечер | утро | обед | вечер | утро | обед | вечер | |
| M | 25,36 | 25,51 | 25,30 | 4,03 | 4,03 | 4,03 | 3,12 | 3,12 | 3,13 |
| ±m | 0,78 | 0,83 | 0,78 | 0,09 | 0,09 | 0,09 | 0,01 | 0,01 | 0,01 |
| Разница рас- четного с фактическим | 0,019 | 0,13 | 0,087 | 0,003 | 0,000 | 0,004 | 0,000 | 0,0003 | 0,010 |
| td различия | 0,018 | 0,117 | 0,081 | 0,027 | 0,002 | 0,029 | 0,00 | 0,0198 | 0,10 |
| Парная корреляция расчетного и фактического показателя | |||||||||
| r | 0,991 | 0,894 | 0,991 | 0,987 | 0,862 | 0,987 | 0,985 | 0,751 | 0,985 |
| tr | 37,9 | 31,1 | 36,8 | 30,9 | 8,67 | 30,9 | 29,4 | 5,79 | 29,4 |
Примечание: td – критерий достоверности разности; r – коэффициент корреляции;
tr – критерий достоверности коэффициента корреляции
Утром, в обед и вечером они очень высокие и достоверные. По доениям утром, в обед и вечером соответственно по удою: r=0,991, (tr=37,9); r=0,894, (tr=31,1); r=0,991, (tr=36,8); по % жира: r=0,987, (tr=30,9); r=0,862, (tr=8,67); r=0,987, (tr=30,9); по % белка: r=985, (tr=29,4); r=0,751, (tr=5,79); r=0,985, (tr=29,4).
Далее установлены степень различия по доениям расчетного суточного показателя (без знака) с фактическим, в процентах по каждой корове, группе операторов и в целом по группе №1.
По группе №1 в среднем по 83 коровам удой, % жира и % белка разнятся с фактическими показателями соответственно в процентах: утром: 3,85±0,35; 3,75±0,29; 0,51±0,05; в обед 12,97±1,18; 9,14±0,73; 1,70±0,14; вечером: 3,81±0,35; 3,81±0,35; 0,60±0,05.
Следовательно: 1. Самые стабильные показатели по всем доениям по проценту белка.
- Утром и вечером ошибка по коровам по всем показателям не превышает 5 %.
В обед ниже точность замеров, чем утром и вечером.
Аналогичные показатели получены по группе №2.
По второй экспериментальной группе из 102 коров (также разного возраста и стадии лактации) аналогичные показатели (M±m и лимиты) за сутки равны: удой 25,6±0,7 кг, (lim 10,345,4 кг); % жира 3,89±0,06 %, (lim 2,83-5,08 %); % белка 3,22±0,01 %, (lim 2,98-3,35 %).
По второй экспериментальной группе также были найдены аналогичные коэффициенты пересчета показателей за дойку в суточные. Теперь достаточно умножить показатель за одно доение на соответствующий коэффициент, чтобы получить продуктивность за сутки у коров группы №2.
Для расчета суточных данных были взяты коэффициенты пересчета, полученные по 102 коровам второй экспериментальной группы, взятые по своим коэффициентам пересчета (группы №2). Полученные результаты показали такие же закономерности по группе №2, которые были получены по группе №1.
Далее по второй экспериментальной группе при расчете суточной продуктивности по одной дойке были взяты коэффициенты пересчета показателей за дойку в суточные группы №1, полученные за полгода ранее (табл. 41).
Таблица 41 - Расчет суточной молочной продуктивности у коров группы №2 (n = 102) по коэффициентам за одно доение группы №1 (n = 83)
| Показатели | Продуктивность коров за сутки | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Фактическая | Расчетная продуктивность за сутки по доению | |||||||||||
| удой, кг | жир, % | белок, % | удой % жира % белка | |||||||||
| утро | обед | вечер | утро | обед | вечер | утро | обед | вечер | ||||
| M | 25,61 | 3,89 | 3,22 | 25,59 | 25,75 | 25,50 | 3,90 | 3,89 | 3,90 | 3,22 | 3,23 | 3,22 |
| ±m | 0,72 | 0,06 | 0,01 | 0,75 | 0,76 | 0,75 | 0,06 | 0,06 | 0,06 | 0,01 | 0,01 | 0,01 |
| Разница расчетного с фактическим | 0,017 | 0,146 | 0,109 | 0,006 | 0,009 | 0,006 | 0,001 | 0,009 | 0,005 | |||
| td различия | 0,016 | 0,140 | 0,104 | 0,065 | 0,098 | 0,073 | 0,041 | 0,652 | 0,298 | |||
| Парная корреляция расчетного и фактического показателя | ||||||||||||
| r | 0,998 | 0,903 | 0,987 | 0,978 | 0,978 | 0,845 | 0,973 | 0,973 | 0,829 | |||
| tr | 63,3 | 21,0 | 62,4 | 46,7 | 46,6 | 15,8 | 41,9 | 41,9 | 14,8 | |||
Примечания: те же, что в таблице 39
При этом были получены те же закономерности, с такой же точностью, что и в группе №1. Это убеждает в правомерно-
