нее не существующие приспособительные признаки возникают стихийно в прежней среде обитания в результате мутационного процесса. В том случае если среда обитания изменяется и вновь появившийся признак способствует лучшей выживаемости изменившегося организма, он наследуется и распространяется в популяции. Это групповая адаптация. Важно понять, что признаки появляются раньше наступающих изменений среды и активно развиваются при их адекватности к новым условиям существования. Свойство предадаптации это начальный, случайный этап всех приспособительных качеств живой материи, формирование которого в ходе постадаптации направляется и эволюционно совершенствуется в процессе естественного отбора.
В результате искусственного отбора селекционер оставляет на племя потомство лучших родителей, оценивает их по собственной продуктивности и воспроизводству, по потреблению корма и упитанности, то есть по адаптивности к производству высокой молочной, мясной, яичной и другой полезной продукции. Все это он закрепляет в наследственности потомства.
Ненаследственная индивидуальная этолого– физиологическая адаптация формируется в течение жизни животного, это навыки и повадки, воспринятые от родителей или членов стаи, а также физиологические реакции, направленные на сохранение гомеостаза животного в конкретной обстановке. К этой группе относится также адаптационный синдром или стресс, возникающий при действии неожиданных, сильных раздражителей. Нельзя не заметить, что индивидуальный диапазон проявления этих адаптаций также зависит от наследственности. Различия в способности к обучению, в раздражительности рецепторов позволяют выбирать более полезных, с точки зрения человека, животных.
В процессе эволюции и естественного отбора сохранились виды, наиболее приспособленные к изменению внешней среды (Ч. Дарвин,1939). Адаптация не может быть абсолютной, при смене условий она может терять свое приспособленное значение. В результате адаптациогенеза в популяции восстанавливается совокупность морфологических, поведенческих и других особенностей организма, необходимая для обеспечения жизни в новых условиях.
Длительность периода адаптации может быть различной. Популяционные адаптации измеряются сотнями лет и более, породные и линейные адаптации завершаются в течение 10-20 лет, сезонные околосуточные (циркадные) на протяжении суток. При действии «чрезвычайных» стресс-факторов нейрогормональные механизмы адаптации могут восстановить устойчивое равновесие организма, необходимое для жизнедеятельности в экстремальных условиях, в течение одной-двух минут. При изучении индивидуальной адаптации учитывают отклонения от норм гомеостаза, условно-рефлекторной деятельности, ритмичности, работоспособности, продуктивности и поведения.
Видовые, в том числе и породные адаптации, оцениваются по изменению инстинкта, врожденного поведения, рождаемости, морфологическим признакам, по продуктивности, а также по параметрам индивидуальной адаптации.
Основной мерой оценки популяционной адаптации является рост численности популяции, ареал ее расселения и высокая конкурентоспособность с другими видами органического мира. Разумеется, для оценки этого типа адаптации могут привлекаться показатели индивидуальной и групповой приспособленности. Понятно, что при адаптации отдельно взятой особи к конкретным условиям используются все элементы приспособительных реакций индивидуальные, видовые, популяционные, причем их влия-
ние может изменяться от полной совместимости до антагонизма.
Индивидуальная адаптация – это способность организма изменять состояние жизненных функций в соответствии с переменой условий внешней среды.
Групповая адаптация – это образование новых или проявление старых наследуемых признаков, благоприятно взаимодействующих с внешней средой и способствующих биологическому прогрессу родственных групп, популяций, видов.
Для продуктивных животных в понятие адаптации включается их способность сохранять оптимальную жизнедеятельность при получении высокой продуктивности.
Итак, понятие адаптации неразрывно включает в себя два элемента – живой организм и внешняя среда, к которой он постоянно приспосабливаться.
Все начинается с живого организма – постоянного источника новых адаптивных и неадаптивных изменений признаков. При размножении они могут сохраниться в наследственности или исчезнуть, и только при их сохранении и приспособленности к внешним условиям попадать под действие естественного отбора.
Так начинается процесс адаптации.
Глава 2. ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БАЗА ЭВОЛЮЦИОННЫХ ПРЕОБРАЗОВАНИЙ, ВЛИЯНИЕ ОДОМАШНИВАНИЯ
Начало формирования семейства Bovidae (полорогие) к которому принадлежит род Bos относится к четвертичному периоду истории земли. Диким предком быков, а также антилоп, буйволов, зубров и яков был этрагус ( Еоtrаqus ) обитавшей в лесостепной зоне миоцена, 12-19 млн. лет назад (С. Боголюбский, 1950). Нельзя не отме-
