знавание животных, определение и удовлетворение их потребностей, автоматическая регуляция микроклимата, контроль за уровнем продуктивности и состоянием здоровья.
В процессе адаптации принимают участие анализаторы, воспринимающие и осуществляющие анализ воздействий внешней и внутренней среды, головной и спинной мозг, соматическая и вегетативная нервная система, эндокринная и сердечно-сосудистая система, органы пищеварения, дыхания, размножения, выделения и движения. Все они имеют независимую наследственную основу и различную генетически обусловленную «норму реакции», сформированную в период онтогенеза. Диапазон изменчивости приспособительных свойств многократно увеличивается в результате разнообразных и независимых влияний внешней среды.
Вид, популяции, породы, родственные, крупные отдельные особи значительно отличаются по состоянию биохимических, физиологических, психологических, поведенческих и морфологических механизмов адаптации. Изучение динамики развития этих механизмов характеризует процесс адаптации, результат который может быть оценен по состоянию здоровья рождаемости, поведению, продуктивному долголетию. Таким образом, мы видим, что для оценки процесса адаптации и ее состояния используются разные параметры, что характерно для любого фундаментального свойства живой материи. О фундаментальности этого явления свидетельствует его значение в эволюции животного мира.
Выживание наиболее приспособленных и гибель менее приспособленных животных составляет основную движущую силу эволюционного развития. История организма (его строения и его функции) и есть история приспособления к меняющейся среде (И. Шмальгаузен, 1969).
Адаптация включает очень широкий круг понятий. Генетики говорят о гомогенной и гетерогенной адаптации, эволюционисты - о стабилизирующей и движущей адаптации, экологи - об экобиотической и экоклиматической адаптации, физиологи - о биохимической и физической адаптации, медики - о нервно-гормональной адаптации, а также об адаптации глаза, слуховой адаптации, зоотехники - об адаптации к продуктивному использованию животных, к промышленной технологии, конструкторы - об адаптации механизмов к потребностям животных, строители - об адаптации норм технологического проектирования.
Справедливости ради, следует заметить, что ни одна из названных, наука не может заявить о значительных успехах в деле познания этого фундаментального свойства материального мира.
Глава 4. ОПЫТ ИНТРОДУКЦИИ КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА РАЗЛИЧНОГО ЭКОГЕНЕЗА
4.1. Оценка адаптации крупного рогатого скота по состоянию здоровья
Способность биологических систем противостоять изменениям и сохранять динамическое постоянство состава организма и его функций составляют сущность адаптации отдельных животных и популяции в целом.
О высокой степени адаптированности организма животных судят по его состоянию здоровья и уровню продуктивности. Оптимальное взаимодействие органов, систем и функций между собой и с факторами внешней среды, высокие показатели воспроизводства и продуктивности сви-
детельствуют о хорошей приспособленности животных к внешним условиям.
Состояние здоровья животных оценивается по их внешнему виду, кондициям, упитанности и клиникобиохимическим показателям крови. Так, А. Покровский (1969), Е. Васильева (1974), В. Колб, В. Камышников (1976), Ф. Комаров, Б. Коровкин (2006) отмечают, что на современном этапе развития науки о здоровье животных выросло значение клинической диагностики по биохимическим показателям крови.
В настоящее время в физиологии разработаны высокоэффективные методы определения уровня жизнеобеспечения организма и соответствия внешней среды потребностям животных.
Высшим центром регуляции вегетативных функций является гипоталамус, с помощью которого осуществляется взаимодействие нервной и эндокринной систем организма. Гипоталамус, образуя вместе с гипофизом единую гипоталамо-гипофизарную систему, чутко реагируя на тончайшие сдвиги в гомеостазе организма, является начальным звеном по реализации защитноприспособительных функций животных (Слоним А., 1961).
Изучение морфологического спектра крови импортного скота симментальской породы австрийской селекции, завезенного в техногенную провинцию Южного Урала, показало, что имеет место нарушение окислительновосстановительных процессов и обмена веществ в их организме (Бучель А., 2009).
Стрессоустойчивость – генетически детерминированная способность организма противостоять стрессовым воздействиям внешней среды. По результатам исследований Л. Мурадовой (2009) установлено, что у крупного рогатого скота доля влияния линии отца на стрессоустойчивость дочерей составляет 4 %, доля влияния отца – 17 %,
