живой массы в 1-й и 2-й опытных группах на 37,2; 35,1 кг соответственно больше, чем в контрольной группе животных, что, видимо, является следствием их зрелости при рождении, о чем свидетельствуют данные критерия морфофункциональной оценки телят при рождении (табл. 10).
Разница в живой массе телок 1-й и 2-й опытных групп находится в пределах меньше, чем ошибка среднеарифметической. Поэтому связать это с каким-либо фактором нарушения технологии кормления и содержания сложно, но, видимо, можно отнести к степени реализации генетического потенциала роста, развития в этих группах животных. Изменчивость живой массы телок контрольной группы во все возрастные периоды была больше по сравнению с данным показателем телок 2-й опытной группы. Коэффициент изменчивости колебался от 2,0 до 7,5%. Известно, что важным показателем, по величине которого можно судить об интенсивности роста животного, является среднесуточный прирост живой массы (табл. 11, рис. 2).
Таблица 11
Динамика среднесуточного прироста массы телочек, г
| Возраст, месяцев | Группа животных | |||
|---|---|---|---|---|
| контрольная | первая | вторая | ||
| 0-1 | 533,3±24,2 | 810,0±32,3 | 756,0±44,3 | |
| 1-3 | 711,0±18,7 | 823,3±24,5 | 835,0±31,1 | |
| 3-6 | 648,0±21,2 | 773,0±34,9 | 736,6±26,3 | |
| 6-12 | 537,0±35,0 | 546,1±22,7 | 550,4±24,9 | |
| 12-18 | 788,8±21,6 | 838,918,7 | 846,7±37,6 | |
| за | Среднесуточный прирост период роста | 603,3 | 660,0 | 655,0 |
| 900 800 700 | ||||
| 600 | ||||
| среднесуточный прирост, г 500 400 300 200 100 0 | от 0 до 1 от 1 до 3 контрольная 1 | от 3 до 6 от 6 до 12 возраст, месяцев опытная группа 2 | от 12 до 18 за опытная группа | весь период |
Рис. 2. Динамика среднесуточного прироста живой массы телочек
Наивысший среднесуточный прирост живой массы у телок исследуемых групп составил в период с 12 до 18-месячного возраста 790-850 г. При этом следует отметить, что практически такие же показатели по среднесуточному приросту были у животных исследуемых групп в период от однодневного до трехмесячного возраста. Снижение среднесуточного прироста с трехмесячного до шестимесячного возраста объясняется окончанием молочного периода кормления, т.е. со сменой рациона, а снижение среднесуточного прироста в период с 6 до 12 месяцев, видимо, является следствием проявления в этот период половой зрелости.
За весь период выращивания наибольший прирост был у телок 1-й и 2-й опытных групп, полученных от матерей с продолжительностью сухостоя 80; 90 дней и составил 660,0; 655,0 г, что соответственно больше на 56,7; 51,7 г, чем у животных, матери которых имели продолжительность сухостоя 60,9 дня и продолжительность лактации – 356,3 дня. Данный показатель доказывает влияние продолжительности физиологических периодов матерей на жизнеспособность их дочерей (табл. 9) и интенсивность роста, развития при выращивании. Больший среднесуточный прирост до 3-6-месячного возраста объясняется тем, что в этот период телята получают цельное молоко и ЗЦМ (заменитель цельного молока). После перевода телят на растительные корма прирост несколько снижается, что, видимо, является следствием адаптации органов пищеварения к изменению корма. Более полную картину животного дает КИР (коэффициент интенсивности роста), который вычисляется по формуле С. Броди
К = (W2 – W1)/W1,
где W2 – конечная величина;
W1 – начальная величина;
К – коэффициент увеличения живой массы.
КИР характеризует напряженность роста и дает возможность сравнивать скорость роста (относительный прирост) разных по величине животных. Коэффициент интенсивности роста у животных 1-й и 2-й групп был наибольшим по сравнению с контрольной группой. Так, в период от новорожденности до одного месяца в 1-й и 2-й опытных группах КИР на 0,20; 0,15 соответственно больше, чем в контрольной группе (табл. 12, рис. 3). Коэффициент интенсивности роста имеет самую большую величину в период от одномесячного возраста до трех месяцев. С возрастом
наблюдается снижение интенсивности роста. Самый максимальный показатель интенсивности роста наблюдался в период от 12- до 18-месячного возраста, что, видимо, объясняется закономерностями роста, развития крупного рогатого скота. Но при этом необходимо отметить, что интенсивность роста больше у телочек 1-й и 2-й опытных групп до трехмесячного возраста, а после трехмесячного возраста данный показатель немного выше у животных контрольной группы, что, видимо, является ответной реакцией на нарушение закономерностей роста телок голштинской породы в эмбриональный период. Однако живая масса в восемнадцатимесячном возрасте была больше у телок 1-й и 2-й опытных групп на 38,9; 37,3 кг соответственно, чем у животных контрольной группы. Скорость роста, выраженная в кратном увеличении начального показателя, называется коэффициентом увеличения живой массы. С возрастом она увеличивается у животных 1-й и 2-й опытных групп несколько интенсивнее, чем у животных контрольной группы.
Таблица 12
Коэффициент интенсивности роста животных исследуемых групп
| Возрастной период, месяцев | Группа животных | ||
|---|---|---|---|
| контрольная | первая | вторая | |
| 0-1 | 0,47 | 0,67 | 0,62 |
| 1-3 | 0,83 | 0,82 | 0,84 |
| 3-6 | 0,62 | 0,63 | 0,60 |
| 6-12 | 0,63 | 0,54 | 0,56 |
| 12-18 | 0,57 | 0,54 | 0,55 |
Возрастной период, Группа животных
месяцев контрольная первая вторая
0-1 0,47 0,67 0,62
1-3 0,83 0,82 0,84
3-6 0,62 0,63 0,60
6-12 0,63 0,54 0,56
12-18 0,57 0,54 0,55
0,9
0,8
0,7
0,6
0,5
0,4
0,3
0,2
0,1
0
0-1 месяцев 1-3 месяцев 3-6 месяцев 6-12 месяцев 12-18 месяцев
контрольная группа 1-опытная группа 2-опытная группа
коэффициент интенсивности роста
Рис. 3. Коэффициент интенсивности роста подопытных животных
