При одинаковых затратах кормов на 1 кг прироста живой массы в опытной группе получено больше валового прироста на 3,8 кг от каждого животного по сравнению с контрольными, в конечном итоге дополнительный доход от условной реализации каждого животного составил на 462 рубля больше по сравнению с телятами контрольной группы.
3.5 Применение препарата И-Сак при выращивании молодняка крупного рогатого скота
Изучение эффективности применения препарата И-Сак при выращивании молодняка крупного рогатого скота проведено по следующей схеме.
Схема 5 ‒ Эффективность применения препарата И-Сак
| Группа | n | Условия кормления |
|---|---|---|
| Контрольная | 10 | Основной рацион (ОР) |
| Опытная | 10 | ОР+И-САК в дозе 5 г на 1 голову с 2-х до 6-месячного возраста |
За период опыта животные опытной группы потребили больше сена (на 7,3%), кукурузного силоса (на 4,6%), комбикорма (на 2,9%).
Таблица 16 ‒ Изменение живой массы, среднесуточного прироста и затрат кормов на 1 кг прироста при выращивании молодняка крупного рогатого скота
| Показатели | Группа | |
|---|---|---|
| контрольная | опытная | |
| Живая масса, кг | ||
| В начале опыта (2 месяца) | 60,6±0,47 | 61,3±0,58 |
| в 3-месячном возрасте | 79,5±0,54 | 81,1±0,63 |
| в 4-месячном возрасте | 98,7±0,71 | 101,9±0,56 |
| в 5-месячном возрасте | 120,0±0,84 | 124,8±0,71 |
| в 6-месячном возрасте | 141,7±0,44 | 150,5±0,64 |
| Валовой прирост за период (2-6 мес.) | 81,1 | 89,2 |
| Среднесуточный прирост, г | ||
| в возрасте от 2 до 3 месяцев | 631±7,8 | 660±7,3 |
| в возрасте от 3 до 4 месяцев | 640±8,7 | 693±9,9 |
| в возрасте от 4 до 5 месяцев | 710±12,4 | 762±6,2 |
| в возрасте от 5 до 6 месяцев | 723±8,3 | 856±7,5 |
| За период от 2 до 6 месяцев | 675±7,3 | 743±8,7 |
| Затраты на 1 кг прироста | ||
| Обменной энергии, МДж | 58,1 | 55,4 |
| ЭКЕ | 5,8 | 5,5 |
| Переваримого протеина, г | 495,6 | 473,1 |
Введение в рацион молодняка дрожжевой культуры И-Сак повысило потребление сухих веществ на 5,2%, переваримого протеина на 4,9% и сырой клетчатки – на 7,7%.
Установлено, что более высокое потребление кормов и питательных веществ опытными животными по сравнению с контрольными наблюдалось в возрасте от 4-х до 6 месяцев.
Переваримость сухого вещества в опытной группе была на 4,5%, органического вещества – на 4,5%, протеина – на 3,5%, жира – на 0,7%, клетчатки – на 5,0%, БЭВ – на 3,4% выше по сравнению с показателями животных контрольной группы.
В начале опыта живая масса подопытных телят была практически одинаковой, а в 6-месячном возрасте молодняк опытной группы достоверно превосходил по живой массе контрольных животных на 8,1 кг или на 10% (Р<0,05).
Затраты кормов на 1 кг прироста у молодняка опытной группы были ниже по сравнению с телятами контрольной группы, в которой на 1 кг прироста было израсходовано на 5,2% меньше ЭКЕ и на 4,5% переваримого протеина.
Расчёт экономической эффективности показал, что введение в рацион телят в возрасте от 2 до 6 месяцев препарата И-Сак в количестве 5 г на голову в сутки обеспечил получение от каждого животного дополнительной прибыли по сравнению с контрольными на сумму 430 руб.
3.6 Применение ферментного препарата Фиброзайм и белковой добавки Нупро в кормлении телят
Опыт по изучению эффективности применения ферментного препарата Фиброзайм и белковой добавки Нупро в комбикормах для телят проведён по следующей схеме.
Схема 6 ‒ Эффективность применения ферментного препарата Фиброзайм и белковой добавки Нупро
| Группа | Условия кормления |
|---|---|
| Контрольная | Основной рацион + комбикорм-стартер |
| Опытная I | Основной рацион + комбикорм-стартер с Нупро-2,5% |
| Опытная II | Основной рацион + комбикорм-стартер с Фиброзаймом-0,03% |
Для молодняка первой опытной группы в комбикорм-стартер был введён ферментный препарат Фиброзайм, а для второй опытной группы вместо сухого молока – белковая добавка Нупро (50% по сырому протеину).
За учётный период животные первой опытной группы потребили больше сена, сенажа и комбикорма по сравнению с контрольной группой на 12,7, 6,8 и 2,5% соответственно.
Переваримость сухого вещества в первой опытной группе была выше на 2,96%, органического вещества – на 2,41, протеина – на 1,4, жира – на 1,42,
клетчатки – на 5,92 и БЭВ – на 2,71% соответственно по сравнению с показателями контрольной группы. При этом переваримость протеина и клетчатки повысилась на достоверно значимую величину (Р<0,05). Показатели переваримости у телят второй опытной группы практически не отличались от показателей в контрольной группе животных.
Установлено, что у телят первой опытной группы количество общего белка в сыворотке крови увеличилось на 1,5%, неорганического фосфора и общего кальция – на 2%, а концентрация глюкозы была достоверно выше на 10% по сравнению с контролем (Р<0,05). Биохимические показатели крови телят второй опытной группы и контрольной существенно не отличались.
Включение в состав комбикорма-стартера ферментного препарата Фиброзайм способствовало достоверному повышению среднесуточного прироста почти на 4%, что обеспечило высокую экономическую эффективность выращивания телят. При условной реализации был получен дополнительный доход 613 руб. на 1 голову.
Замена сухого молока на 50% по сырому протеину белковой добавкой Нупро удешевило комбикорм-стартер на 204,5 руб., однако снизило дополнительный доход от реализации на 293 руб. по сравнению с контролем, что связано с высокой стоимостью добавки (70 тыс. руб./т).
Некоторое увеличение количества типичных Е.Coli в кале животных первой опытной группы свидетельствует о расщепляющем действии Фиброзайма на клетчатку корма.
Из рисунка 21 видно, что через два месяца выращивания прирост живой массы телят первой группы был выше контрольных на 2,4%, а через 3 и 4 месяца – достоверно выше на 5,5 и 7,6% соответственно. К четырехмесячному воз-
