Проблемы использования БАД в рационах сельскохозяйственных животных

Введение в рацион молодняка дрожжевой культуры И-Сак повысило потребление сухих веществ на 5,2%, переваримого протеина на 4,9% и сырой клетчатки – на 7,7%.

Установлено, что более высокое потребление кормов и питательных веществ опытными животными по сравнению с контрольными наблюдалось в возрасте от 4-х до 6 месяцев.

Переваримость сухого вещества в опытной группе была на 4,5%, органического вещества – на 4,5%, протеина – на 3,5%, жира – на 0,7%, клетчатки – на 5,0%, БЭВ – на 3,4% выше по сравнению с показателями животных контрольной группы.

В начале опыта живая масса подопытных телят была практически одинаковой, а в 6-месячном возрасте молодняк опытной группы достоверно превосходил по живой массе контрольных животных на 8,1 кг или на 10% (Р<0,05).

Затраты кормов на 1 кг прироста у молодняка опытной группы были ниже по сравнению с телятами контрольной группы, в которой на 1 кг прироста было израсходовано на 5,2% меньше ЭКЕ и на 4,5% переваримого протеина.

Расчёт экономической эффективности показал, что введение в рацион телят в возрасте от 2 до 6 месяцев препарата И-Сак в количестве 5 г на голову в сутки обеспечил получение от каждого животного дополнительной прибыли по сравнению с контрольными на сумму 430 руб.

3.6 Применение ферментного препарата Фиброзайм и белковой добавки Нупро в кормлении телят

Опыт по изучению эффективности применения ферментного препарата Фиброзайм и белковой добавки Нупро в комбикормах для телят проведён по следующей схеме.

Схема 6 ‒ Эффективность применения ферментного препарата Фиброзайм и белковой добавки Нупро

Для молодняка первой опытной группы в комбикорм-стартер был введён ферментный препарат Фиброзайм, а для второй опытной группы вместо сухого молока – белковая добавка Нупро (50% по сырому протеину).

За учётный период животные первой опытной группы потребили больше сена, сенажа и комбикорма по сравнению с контрольной группой на 12,7, 6,8 и 2,5% соответственно.

Переваримость сухого вещества в первой опытной группе была выше на 2,96%, органического вещества – на 2,41, протеина – на 1,4, жира – на 1,42,

клетчатки – на 5,92 и БЭВ – на 2,71% соответственно по сравнению с показателями контрольной группы. При этом переваримость протеина и клетчатки повысилась на достоверно значимую величину (Р<0,05). Показатели переваримости у телят второй опытной группы практически не отличались от показателей в контрольной группе животных.

Установлено, что у телят первой опытной группы количество общего белка в сыворотке крови увеличилось на 1,5%, неорганического фосфора и общего кальция – на 2%, а концентрация глюкозы была достоверно выше на 10% по сравнению с контролем (Р<0,05). Биохимические показатели крови телят второй опытной группы и контрольной существенно не отличались.

Включение в состав комбикорма-стартера ферментного препарата Фиброзайм способствовало достоверному повышению среднесуточного прироста почти на 4%, что обеспечило высокую экономическую эффективность выращивания телят. При условной реализации был получен дополнительный доход 613 руб. на 1 голову.

Замена сухого молока на 50% по сырому протеину белковой добавкой Нупро удешевило комбикорм-стартер на 204,5 руб., однако снизило дополнительный доход от реализации на 293 руб. по сравнению с контролем, что связано с высокой стоимостью добавки (70 тыс. руб./т).

Некоторое увеличение количества типичных Е.Coli в кале животных первой опытной группы свидетельствует о расщепляющем действии Фиброзайма на клетчатку корма.

Из рисунка 21 видно, что через два месяца выращивания прирост живой массы телят первой группы был выше контрольных на 2,4%, а через 3 и 4 месяца – достоверно выше на 5,5 и 7,6% соответственно. К четырехмесячному воз-

расту вес молодняка первой опытной группы превосходил вес контрольных животных на 3,9 кг (p < 0,01). Соответственно, среднесуточный прирост за весь период был выше на 30 г или 3,93%.

У телят второй опытной группы валовой прирост оказался меньше контрольного показателя на 1,6 кг или на 1,77%, а среднесуточный прирост за период опыта – ниже на 13,6 г или на 1,8%.

Таким образом, введение в рацион ферментного препарата Фиброзайм оказало положительное влияние на рост живой массы. Замена в комбикорместартере 50% сырого протеина сухого молока на белковую добавку Нупро не привело к достоверному изменению продуктивности выращиваемого молодняка.

Установлено, что общие затраты на корма у животных первой опытной группы были выше на 87 руб. по сравнению с контрольной группой. Затраты на корма во второй опытной группе были ниже на 27 руб. по отношению к контролю, что удешевило экспериментальный комбикорм-стартер на 204,5 руб. за тонну, тогда как введение ферментного препарата в комбикорм первой опытной группы привело к его подорожанию на 99 руб.

Применение Фиброзайма позволило получить дополнительный доход от реализации на 613 руб. больше, чем в контрольной группе при практически равных затратах энергии на 1 кг прироста.

3.7 Эффективность использования препаратов Био-Мос и Эсид-Пак 4-Уэй в кормлении телят

Влияние антибактериального стимулятора продуктивности Био-Мос и комплексного антистрессового препарата Эсид-Пак 4-Уэй на рост, развитие и физиологическое состояние телят изучили на животных чёрно-пёстрой породы в возрасте от рождения до 6-ти месяцев при групповом содержании по следующей схеме.

Схема 7 ‒ Изучение влияние антибактериального стимулятора продуктивности Био-Мос и комплексного антистрессового препарата Эсид-Пак 4-Уэй

Кормление молодняка всех групп было одинаковым – по детализированным нормам кормления и схеме выпойки молочных кормов, принятой в хозяйстве, предусматривающей получение среднесуточного прироста на уровне 650700 г.

Телятам первой группы скармливали Био-Мос до 180-суточного возраста ежедневно по 4 г на 1 животное за 2 приема в утреннее и вечернее кормление, предварительно смешав в молоке (в дальнейшем в ЗЦМ). В последующие периоды биодобавку скармливали за 1 прием ежедневно.