Развиваем сельское хозяйство вместе С заботой о вашем хозяйстве
Товары, услуги и экспертная поддержка — в одном кабинетеУсловия и документы
← База знаний / Кормление

Проблемы использования БАД в рационах сельскохозяйственных животных

В. Ю. Лобков, А. И. Фролов, Д. В. Булгаков · 2014 · Россия · Россия

Текст исходного файла на русском языке. Историческое издание: сведения приведены по источнику 2014 года.

Войти и скачать PDF ↓

Наши исследования показывают, что процессы выщелачивания приводят к снижению почвенного плодородия.

Ярославская область в целом является биогеохимической провинцией с недостаточностью йода, кобальта и цинка. Для объективной оценки геохимической ситуации мы проводили изучение почв в подконтрольных хозяйствах.

Характеристика сельскохозяйственных угодий Тутаевского района (пашни, пастбища и сенокосы) представлена на рисунке 1.

суглинистые
0,8; 1%
6,1; 4%
2; 1% 2; 1% супесчаные
2,2; 1% каменистые
эродированные
18,1; 12%
аллювиальные и дерново
намытые глеевые
14,9; 10% овражно-балочного
36,2; 25% комплекса
3,2; 2% всего
минеральные глеевые
98; 68% и глеевые
болотные

Рисунок 1 – Типы почв Тутаевского района, (%)

Данные группы почв отличаются средней (22,60% от обследованных почв) и слабокислой кислотностью со значением pH до 5,5 (34,30%). Имеются территории с pH 5,6-6,0. Их количество составляет 25,50% от обследованных почв района). При этом насыщенность грунта основаниями (от повышенного до высокого) составляет 70,1%. Содержание подвижных форм фосфора в основном среднее – 51-100 мг/кг (40% от обследованных почв района), реже повышенное – 101-150 мг/кг (27% от обследованных почв района), а калия низкое и среднее – 41-120 мг/кг. Отмечается низкое содержание калия от 41-80 мг/кг (46,3%), встречаются почвы со средним содержанием подвижного калия до 81-120 мг/кг (37,3% от обследованных почв района). Содержание гумуса снижено и составляет 2,5%.

Состав и физико-химические свойства почв обуславливают в них различное содержание таких элементов, как медь, железо, цинк, марганец, фосфор, кальций, а также кадмий, свинец, никель, хром, оказывающих влияние на содержание в них подвижных форм микроэлементов. Повышенная концентрация в почвенном покрове железа, марганца, являющихся антагонистами йода, кобальта, снижает содержание усвояемых форм микроэлементов в культурном слое почв. Установлен высокий уровень содержания в почвенном покрове кадмия, достигающий 0,68 мг/кг.

1.2 Содержание микроэлементов в почвенном покрове

Поступление микроэлементов в растения зависит, прежде всего, от содержания их в почве в доступном для растений состоянии, а также биологиче-

ских особенностей сельскохозяйственных культур. Результаты агрохимического обследования почв дают представление о содержании в почвах микроэлементов в доступной для растений форме (таблица 1).

Результаты исследования пахотного слоя на микроэлементный состав показывают превышение предельно допустимой концентрации (ГОСТ 1174.102-83) марганца – в 1,3 раза (выше ПДК на 29%), железа – в 2 раза, кобальта – в 11 раз. Наблюдается низкий уровень содержания меди, цинка и йода (медь – 36 мг/кг; цинк – 10,4 мг/кг, йод – 0,58 мг/кг) в почве.

Таблица 1– Содержание микроэлементов в почвах

ЭлементыЕдиницы
измерения
Содержание в мг/кг
Предельно допустимые
концентрации (ПДК)
Фактическое
содержание
Баланс
Железомг/кг1500-30006734+3734
Цинкмг/кг30-7010,4-19,6
Йодмг/кг1-20,58- 0,42
Медьмг/кг30-6036пониженный
Кобальтмг/кг555+50
Марганецмг/кг110386+286

Низкое содержание цинка связано, по-видимому, не только с характером материнских пород, но и с кислотностью почвы. Соединения цинка имеют большую растворимость в кислой среде. При рН выше 5 подвижность цинка резко падает из-за преобладания необменных форм элемента в суглинистых и легкосуглинистых в почвах. Вынос меди из верхних горизонтов почвы обусловлен его высокой подвижностью. Результаты опытов подтверждают, что повышенная концентрация в почвенном покрове железа, марганца снижает содержание усвояемых форм микроэлементов в культурном слое, а также уменьшает переход селена, меди, кальция в растения.

1.3 Содержание микроэлементов в кормах

Проведенными нами исследованиями кормов установлено следующее содержание микроэлементов в зеленой пастбищной траве: йода – 0,03 мг/кг, кобальта – 0,21 мг/кг, марганца – 35,2 мг/кг, меди – 2,70 мг/кг, железа – 56,3 мг/кг, магния – 0,4 мг/кг, цинка – 14,53, кальция – 7,8 г/кг.

В сене естественных трав: йода – 0,051 мг/кг, кобальта – 0,72 мг/кг, марганца – 53,2 мг/кг, меди – 3,1 мг/кг, железа – 68,3 мг/кг, цинка – 11,34 мг/кг, кальция – 0,39 мг/кг, магния – 0,8 мг/кг.

Соотношением минерального состава отличался силос, в его образцах определено: йода – 0,106 мг/кг, кобальта – 0,04 мг/кг, марганца – 48 мг/кг, меди – 0,9 мг/кг, железа – 55,6 мг/кг, цинка – 4,2 мг/кг, магния – 0,4 мг/кг, кальция – 0,055 мг/кг.

В зерновых кормах местного происхождения установлено (числитель – содержание в овсе, знаменатель – в кормосмеси): йода – 0,04 /1,0 мг/кг, кобальта – 1,90/0,96 мг/кг, марганца – 68,1/70,0 мг/кг, меди – 1,86/4,55 мг/кг, железа – 68,4/91,0 мг/кг, цинка – 47,96/57,2 мг/кг, магния – 1,2/6,2 мг/кг, кальция – 0,75/0,18 мг/кг.

Уровень микроэлементов в кормах местного происхождения можно расположить в следующий убывающий ряд: по концентрации йода (мг/кг) – силос – 0,212 > зеленая масса (трава) – 0,12 > сено – 0,07 > кормовая смесь – 0,02 > зерновые (овес) – 0,017. В сравнении с содержанием силоса по йоду содержание микроэлемента снижено в траве – в 1,8 раз > в сене – в 3 раза > в кормовой смеси в – 10,6 раз > в зерне – в 12,5 раз. Таким образом, высоким содержанием йода характеризуются силос и пастбищная трава. Меньшая концентрация наблюдаются в сене и концентрированных кормах.

Содержание кобальта в кормах следующее (мг/кг): сено – 1,08 > зеленая масса (трава) – 0,8 > кормовая смесь и овес – 0,48 > силос – 0,08. Высокое содержание кобальта установлено в сене (до 1,08 мг/кг сухого вещества). В других представленных кормах, в сравнении с сеном, содержание микроэлемента ниже: в траве – в 1,4 раза, в кормовой смеси, зерне – в 2,3 раза, силосе – в 13,5 раза.

Уровень содержания марганца в кормах следующий (мг/кг): зеленая масса (трава) – 140,8 > силос – 96 > сено – 79,85 > кормовая смесь – 35 > зерно – 34 (овес). Содержание марганца в зеленой траве выше по отношению к его содержанию: в силосе – 1,5 раза, в сене – в 1,8 раза, в кормовой смеси, в зерновых (овес) – в 4 раза. Относительно высокий уровень марганца отмечается в пастбищной траве и силосе. Пониженное содержание марганца выявляется в концентрированных кормах, в частности – овсе.

Распределение уровня меди в кормах следующее (мг/кг): зеленая масса – 10,8 > сено – 4,65 > кормовая смесь – 4,55 > силос – 1,8 > зерно – 0,93. В сравнении с пастбищной травой содержание меди в сене ниже – в 2,3 раза, в кормовой смеси – в 2,4 раза, в силосе – в 6 раз, в овсе – в 11,6 раза. Таким образом, в зеленой массе (пастбищной траве) наблюдается высокое содержание меди. Низким уровнем содержания меди характеризуются силос и зерновые (овес).

По содержанию железа корма можно расположить в следующий ряд (мг/кг): пастбищная трава – 225,2 (зеленая масса) > силос – 111,4 > сено – 102,45 > кормовая смесь – 45,5 > зерновые – 34,19 (овес). Проведенными исследованиями установлено высокое содержание железа в кормах, особенно в пастбищной траве, силосе, сене. В меньшей концентрации железо содержится в зерновых.

Распределение содержания цинка в кормах следующее (мг/кг): трава пастбищная (зеленая масса) – 58,1 > кормовая смесь – 28,6 > зерно – 23,98 > сено – 17,01 > силос – 8,4. Установлено, что по сравнению с содержанием данного микроэлемента в пастбищной траве в кормовой смеси его содержится меньше – в 2 раза, зерне – в 2,4 раза, сене – 3,4 раза, силосе – в 6,9 раз.

Корма по уровню содержания в них кальция распределялись следующим образом (мг/кг): пастбищная трава – 31,2 > силос – 4,2 > кормовая смесь – 0,75> сено – 0,59 > зерно (овес) – 0,09. Концентрация кальция в сравнении с уровнем этого элемента в пастбищной траве ниже: в силосе – в 7,4 раза; кормовой смеси – в 42 раза; сене – в 52,9 раза; в зерновых – в 347 раз.

Оглавление

Текст, тема и отступы ↑

AgroSota всегда под рукой

Выберите своё приложение AgroSota

Один аккаунт на сайте и в приложении. Light и Full можно установить рядом.

Знакомый сайт в приложении. Для привычной работы с AgroSota.

Версия 1.1.4

Мобильные экраны и кабинеты клиента и агента.

Версия 1.2.5 · Тестовая

Для Android 10 и новее · Нужен интернет

Установка и обновления
  1. Скачайте выбранное приложение.
  2. Откройте APK в папке «Загрузки» и следуйте инструкциям Android.
  3. Войдите под своей учётной записью AgroSota.

Light обновляет прежнее приложение AgroSota. Оно проверяет обновления автоматически, скачивание и установка — с вашим подтверждением.

Full устанавливается отдельно. Это тестовая версия: проверка всех сценариев продолжается.

Для iPhone: откройте agrosota.ru в Safari → «Поделиться» → «На экран Домой».

ИИ-помощник AgroSotaПодбор товаров · связь с менеджером
Отвечает ИИ. Текст сообщений обрабатывается OpenAI. Контакты для звонка укажите в форме ниже.
Передать запрос менеджеру