Наиболее частыми причинами возникновения мастита являются нарушения технологии машинного доения: завышенный и колеблющийся вакуум, повышенная частота пульсаций при машинном доении, надевание доильных стаканов до припуска молока, передержка аппаратов, неправильное их снятие. При этих нарушениях повреждается слизистая оболочка молочной цистерны, воспаляются стенки соска и деформируется отверстие соскового канала. Слабость сфинктера соска значительно увеличивает возможность инфицирования вымени через сосковый канал, в который микроорганизмы попадают вместе с обратным током молока [88].
Раздражителями тканей молочной железы являются условно-патогенные и слабовирулентные микроорганизмы, проникающие в молочную железу, их продукты жизнедеятельности, токсические вещества, поступающие в организм с кормом и водой, токсические продукты, образующиеся при патологических процессах в желудочно-кишечном тракте, половых и других органах 161, 172 .
Отклонения от зоогигиенических требований приводят к заболеваемости животных и снижению качества производимой ими продукции 62 .
Зверева Г.В. с соавторами 84 отмечают, что в возникновении маститов у коров на фоне нарушения правил машинного доения и санитарных норм содержания решающее значение имеют микроорганизмы.
При маститах выделяют самую разнообразную микрофлору: стрептококки, стафилококки, кишечная палочка, псевдомонады, микоплазмы. В последнее время в связи с широким применением антибиотиков регистрируют мастит грибкового происхождения. Следует также отметить, что возможна и вирусная природа маститов 55, 220 .
Резервуар контагиозных микроорганизмов: Staph. аureus, Str. аgalactiae и др. – инфицированные четверти; заражение происходит обычно во время доения 268 .
Париков В.А. с соавторами утверждают, что при длительном воздействии неадекватных раздражителей нарушается структура тканей вымени, снижается локальная резистентность,
развивается асептическое воспаление, которое, как правило, осложняется наслаивающейся микрофлорой. Процесс принимает форму субклинического (скрытого) мастита. Острый мастит может развиваться сразу при действии раздражителя большой силы или высоко вирулентного микроба 161 .
Возникновение инфекционного мастита у коров зависит от многих причин и, прежде всего, от проникновения в молочную железу инфекционных агентов, которые в настоящее время из-за возросшего влияния на микромир антропогенных факторов повысили свой адаптивный потенциал, позволяющий им преодолевать естественные неспецифические барьеры микроорганизмов. Патоген мастита обнаружен и у здоровых лактирующих и сухостойных коров, содержащихся с больными животными 218 .
Наиболее опасной формой мастита является инфекционный, основной возбудитель которого – золотистый стафилококк, – попадая в организм вместе с молоком, выделяет токсины. Причем при термической обработке молоко обезвредить не удается 62, 108, 110, 219 .
Weller R.F. и Davies D.W.R. отмечают, что при бактериологическом исследовании секрета от коров с высоким содержанием соматических клеток наиболее часто выделяется Staphylococcus aureus 334 .
Если мастит возникает по причинам незаразного характера, дальнейшее течение болезни, как правило, осложняется микробным фактором. Чаще причиной возникновения мастита становятся бактерии группы стафилококков, кишечной палочки, стрептококки. При проведении бактериологических исследований молока в хозяйствах Брестской и Витебской областей в 81% проб были выделены чистые культуры микроорганизмов. Среди них стафилококков было выделено 71,1%, из них 42,1 % приходилось на золотистый стафилококк. Стрептококки диагностированы в 11,5% случаев исследуемых проб, бактерии группы кишечной палочки – в 15,4% проб 10, 31, 83, 104, 105, 218 .
По данным A. Deutz., золотистый стафилококк имеет широкое распространение, обладает высокой патогенностью и является основным возбудителем мастита 263 . Способность золотистого стафилококка образовывать защитную экзополисаха-
ридную капсулу является главным препятствием к попытке создания вакцины против мастита коров на основе этого агента, а также наличия большого количества серотипов и низкого уровеня иммунного ответа на экзополисахариды. Авторы делают вывод, что при разработке вакцин против мастита коров необходимо учитывать региональное варьирование серотипов St. аureus 278 .
Учеными из Дании подтверждена гипотеза о том, что некоторые штаммы St. аureus, вызывающие маститы у коров, являются более контагиозными, вирулентными и персистентными, чем другие штаммы этого возбудителя 326 .
В Финляндии V.Myllys с сотрудниками, анализируя причину низкого уровня выздоровления коров при мастите, вызванном золотистым стафилококком, пришли к выводу, что природа хронической инфекции этого возбудителя обусловлена его персистенцией в молочной железе коров, но не исключается и вероятность реинфекций, поскольку на каждой ферме чаще доминирует один тип золотистого стафилококка 305 .
Клинические исследования Л.Д. Демидовой и В.М. Сотниковой показывают, что применение антибиотиков при лечении мастита коров провоцирует реверсию золотистого стафилококка из L-формы в вегетативную, что приводит к повторной вспышке воспалительного процесса в молочной железе – рецидиву заболеваний 64 .
Bennett R.H. и другие ученые, изучая взаимосвязь качества молока с заболеваемостью маститом, в качестве показателя наличия мастита в стаде использовали выделение из секрета возбудителей мастита: Staph. аureus – 16,2%, Str. аgalactiae – 9,0%, другие виды стафилококков и стрептококков 48,9% и 12,9%, соответственно 97, 247, 253, 304 .
В исследованиях J. Flinois и C. David представлена характеристика случаев мастита с выделением микроорганизмов. Выделенные микроорганизмы включали стафилококки (22,9%), стрептококки (47,1%), эшерихии коли и энтеробактерии (17,5%), различные другие виды (9,3%), дрожжи и грибы (2,7%). Отмечено также, что при переходе от острой к латентной форме мастита изменяется видовой состав микрофлоры вымени. В частности,
