1.8 Выводы
-
Исходя из анализа литературных источников, можно утверждать, что важное значение в достижении высоких показателей молочной продуктивности белорусской черно-пестрой породы крупного рогатого скота имеют традиционные методы селекции животных – отбор и подбор. Повышение эффективности отрасли молочного скотоводства возможно за счет совершенствования пород, линий по увеличению удоя, жира и белка в молоке коров.
-
Использование методов молекулярной генетики при отборе и подборе сельскохозяйственных животных позволит ускорить селекционные процессы и повысить продуктивность коров.
-
Возрастающее значение производства белковой продукции диктует необходимость использования генетических и селекционных методов для повышения экономической эффективности этого производства. В связи с этим предлагается считать генотип каппа-казеина экономически важным селекционным критерием для пород крупного рогатого скота, специализированных в молочном направлении продуктивности. Современные методы ДНК-технологии позволяют идентифицировать генотипы молочных белков у производителей и молодняка, что значительно ускоряет решение задач современной селекции. Генотипы каппа-казеина можно использовать в качестве генетических маркеров и селекционным путем закреплять наиболее ценные из них в следующих поколениях.
-
На качественные показатели и технологические свойства молока оказывает влияние достаточное количество различных факторов. Основными из них являются: порода, полноценное кормление, технология содержания, состояние здоровья животного.
-
Маститы снижают генетический потенциал стада и эффективность целенаправленной селекции. На устойчивость коров к маститам оказывают влияние множество паратипических факторов: форма вымени и сосков, длина и диаметр сосков, интенсивность молокоотдачи, возраст, сезонность. Установлена зависимость маститоустойчивости от генотипа отца и матери,
кровности улучшающих пород, линейной принадлежности. Важное место в профилактике маститов, наряду с общепринятыми ветеринарно-санитарными мероприятиями, следует отводить селекционно-генетическим методам. ДНК-диагностика позволит быстро проводить идентификацию известных генов, дополнив существующие микробиологические подходы.
-
Белковомолочность и жирномолочность находятся в отрицательной связи с основным селекционируемым признаком молочного скота – величиной надоев. Жирномолочность с белковомолочностью коррелирует положительно. Следовательно, селекция по одному из этих признаков будет способствовать увеличению другого.
-
Красная белорусская породная группа крупного рогатого скота по типу и происхождению родственна другим красным породам, в выведении которых решающую роль сыграло использование ангельнской, а затем красной датской пород. При воссоздании скота красной белорусской породной группы важно сохранить высокие качественные показатели и технологические свойства молока, присущие животным исходной породной группы.
2. Материалы и методы исследований
Экспериментальная часть работы выполнялась в 20062011 гг. в УО «Гродненский государственный аграрный университет» и УО «Витебская ордена «Знак почета» государственная академия ветеринарной медицины». ДНК-тестирование животных по генам CSN3 проводили в РУП «Научно-практический центр НАН Беларуси по животноводству», а ДНК-диагностику возбудителей мастита – в ГНУ «Институт биоорганической химии» НАН Беларуси.
Полиморфизм гена каппа-казеина изучен в популяции 72 быков-производителей, принадлежащих Щучинскому филиалу РУСП «Гродненское племпредприятите» (50 производителей черно-пестрой породы белорусской селекции, 13 производителей голштинской породы шведской селекции и 9 производителей голштинской породы венгерской селекции); 20 быков РСУП «Минскплемпредприятие»; 160 – РСУП «Брестплемпредприятие»; 83 – РСУП «Витебскплемпредприятие»; 71 – РСУП «Гомельплемпредприятие»; 94 – РСУП «Могилевплемпредприятие» и 232 ремонтных бычков РУСХП «Оршанское племпредприятие». Также было протестировано 68 коров красной белорусской породной группы и 80 коров белорусской черно-пестрой породы в ЧСУП «Новый Двор – Агро» Свислочского района Гродненской области (средний уровень продуктивности), 81 высокопродуктивная корова белорусской черно-пестрой породы с удоем не ниже 7500 кг, принадлежащих СПК «Обухово» Гродненского района Гродненской области и 380 коров в СПК «Ольговское» Витебского района Витебской области.
Ядерную ДНК выделяли из разбавленной спермы (пайеты) и ткани (ухо) перхлоратным методом. Основные растворы для выделения ДНК, амплификации и рестрикции готовили по Т. Маниатису, Э. Фрич, Дж. Сэмбруку [135].
Для проведения полимеразной цепной реакции (ПЦР) использовали олигонуклеотидные праймеры:
CAS1: 5′ - ATA GCC AAA TAT ATC CCA ATT CAG T - 3′ CAS2: 5′ - TTT ATT AAT AAG TCC ATG AAT CTT G -3′.
