Состав искусственного заменителя молока должен быть максимально приближен к составу молока свиноматок. Специальные смеси, заменяющие молоко, готовятся на заводах, применяются по инструкции изготовителя. Для подкормки поросят больше подходит овечье молоко из-за высокой концентрации в нем питательных веществ. Коровье молоко для этой цели подходит значительно меньше: с одной стороны, невысокая концентрация питательных веществ по сравнению с молоком свиноматок, с другой — образование крупного сгустка в желудке поросят, который трудно переваривается. Если же поросятам выпаивается коровье молоко, то применяется молоко, полученное в конце доения, подкисленное лимонной или муравьиной кислотой. Заменители молока даются поросятам в плоских чашках, остатки удаляются из станка. В первые дни кормления нужно проверять — пьют ли поросята заменитель. На начальном этапе суточная норма заменителя делится на 10 порций, которые скармливают животным через равные промежутки времени. К 3-й неделе норма распределяется на 6 приемов.
Отъем поросят
Отъем поросят от свиноматки - ответственное мероприятие, к которому необходимо готовиться очень тщательно. Его можно проводить уже с 3-й недели жизни поросят. Более ранний отъем не рекомендуется, поскольку, с одной стороны, еще не закончилось восстановление полового аппарата свиноматок, а с другой — у поросят в раннем возрасте повышенные требования к питательности и составу корма. Кроме того, у маленьких поросят еще не развиты пищеварительный тракт и иммунная система, поэтому они в это время очень восприимчивы к инфекциям. Желательно, чтобы изменения в питании поросят происходили постепенно. При отъеме ни в коем случае нельзя проводить смену подкормки. Поросята в течение нескольких дней должны оставаться в том же станке, в котором они находились ранее, а свиноматка из станка удаляется. Температура воздуха в помещении при отъеме поросят должна быть доведена до 25°С или в станке оставляют дополнительный источник тепла. Это делается для того,
чтобы компенсировать повышенную потребность в тепле только что отсаженных поросят. Так же поступают и в том случае, когда поросят отнимают в возрасте 5-8 недель.
В день отъема и в последующие дни для предотвращения поноса дается уменьшенная порция корма. В этот день поросята едят меньше, но затем их аппетит резко возрастает. Активация ферментов для расщепления крахмала и белка происходит гораздо медленнее, чем увеличивается количество потребляемой пищи. Вследствие этого непереваренная пища поступает в тонкий кишечник и способствует быстрому размножению палочек Е. coli, которые, проникая в толстый кишечник, вызывают у поросят понос.
В последующие дни после отсаживания поросят необходимо постепенно, но систематически увеличивать дачу корма, чтобы предотвратить переедание и перегрузку пищеварительной системы у поросят. В то же время на 5-7-й день после отъема надо переводить их на потребление комбикорма вволю. При наличии поноса у поросят в день отъема им совсем не дают корма, однако при этом должен быть обеспечен свободный доступ к чистой воде. В последующие дни применяют ограниченное кормление, начиная с 75% кормовой дачи, которая была до отъема от свиноматки. Затем эта дача постепенно доводится до обычной величины при кормлении вволю. В первые дни после отъема каждый поросенок должен иметь отдельное место - возле кормушки. При ограниченном числе мест для кормления сильные поросята, оттесняя более слабых, могут переедать, несмотря на ограниченное количество корма, что становится причиной поноса.
Развитию поноса способствуют корм с высоким содержанием протеина и низкой концентрацией клетчатки, а также некоторые минеральные добавки (дикальцийфосфат) с высокими буферными (подщелачивающими) свойствами. Кормовой белок и данные минеральные добавки нейтрализуют часть желудочного сока и увеличивают величину рН содержимого желудка и тонкого кишечника. Это снижает количество микробов, которые погибают от действия соляной кислоты в желудке, и облегчает
проникновение микробов из толстого кишечника в тонкий. Понос можно предотвратить специальным составом подкормки. Рекомендуется профилактическая добавка антибиотиков к корму в течение 2 недель после отъема поросят. При необходимости можно одну неделю давать корм, состоящий на 50% из отрубей с низким содержанием белка и минеральных веществ. Этим снижается буферное действие корма и усиливается перистальтика кишечника (табл. 49).
Таблица 49
Причины расстройств пищеварения у поросят-отъемышей и мероприятия по их предотвращению
| Причины | Профилактические мероприятия |
|---|---|
| Слишком позднее приучение к под- кормке | Начать подкормку в первую неделю жиз- ни поросят |
| Слишком высокое содержание проте- ина в подкормке (>19%) | Добиться, чтобы содержание белка в сме- си было ниже 19%, при этом оптимизиро- вать его аминокислотный состав путем добавки синтетических аминокислот |
| Низкое содержание сырой клетчатки в | Увеличить содержание клетчатки в смеси до 6-10% |
| Высокое содержа- ние сахара | |
| Заменить дикальцийфосфат монокаль- цийфосфатом | |
| Высокое содержа- ние щелочных эле- ментов в корме | Уменьшить содержание карбоната каль- ция (кормового мела) в рационе Использовать добавки органических (ли- монной, пропионовой, муравьиной) кис- лот (1-2%) |
| Недостаточное ка- чество компонентов | Ввести в корм медикаменты в первые 14 дней после отъема |
| Микотоксины в корме | Ввести в корм антибиотики Ввести в корм пробиотики |
