Эпизоотологические данные . Болезнь распространена повсеместно, чаще всего там, где население употребляет в пищу недостаточно проваренную и прожаренную говядину, без предварительной ветеринарно-санитарной экспертизы. Источником возбудителя заболевания является человек, инвазированный T. saginatus , выделяющий во внешнюю среду с фекалиями членики и яйца этой цестоды. Крупный рогатый скот заражается инвазионным началом главным образом на пастбищах и прифермских участках весной и осенью. Телята более восприимчивы к цистицеркозу, чем взрослые животные. Инвазирование животных происходит при антисанитарных условиях содержания скота, а также, если обслуживающий персонал не пользуется туалетами. Яйца бычьего цепня при 18о C сохраняют жизнеспособность до 1 мес. На пастбищах
они выживают под снегом до весны. В 5% растворе карболовой кислоты погибают только через 2 недели, а в 10%-ном растворе формалина остаются жизнеспособными до трех недель.
Патогенез. Особенно сильное патогенное действие оказывают гельминты в период миграции. Онкосферы, проникая в слизистую кишечника и мелкие капилляры, нарушают их целостность и инокулируют микрофлору. Продукты метаболизма личинок оказывают аллергическое и токсическое влияние на весь организм.
Симптомы болезни. При сильной инвазии животные угнетены, отмечаются дрожь и парезы конечностей, повышение температуры тела до 41,8 ºC. Иногда наблюдается зуд кожи, болезненность брюшной и грудной мускулатуры. При слабой степени инвазии болезнь протекает бессимптомно. Спустя 1,5 – 2 недели с начала заражения симптомы болезни сглаживаются и животные выглядят клинически здоровыми.
Патологоанатомические изменения . При остром течении инвазии в пораженных мышцах, брюшине, селезенке, других органах и тканях обнаруживают значительное количество точечных кровоизлияний и мелких цистицерков. Брыжеечные лимфоузлы увеличены, сочны на разрезе.
При хроническом цистицеркозе скелетные мышцы серого цвета, видны студенистые личинки светло-серого цвета.
Диагностика. Разработаны внутрикожная аллергическая проба, реакция латексагглютинации (РЛА), реакция непрямой гемагглютинации (РНГА) и – иммуноферментного анализа (ИФА).
Однако на практике наиболее эффективным является послеубойный осмотр туш. Просматривают жевательные мышцы, мышцы языка и сердца, при необходимости делают разрезы шейных и поясничных мышц.
С 1968 года рекомендуется люминесцентный метод (лампа ОЛД – 41), который значительно повышает процент выявления цистицерков в мясе.
Лечение. Для лечения цистицеркоза крупного рогатого скота рекомендован празиквантел (дронцит) в дозе 5 мг / кг подкожно или внутримышечно.
Профилактика. Профилактические мероприятия в борьбе с цистицеркозом крупного рогатого скота и тениозом человека проводятся комплексно ветеринарными и медицинскими работниками.
Ветеринарно-санитарные мероприятия. 1. Запрещение подворного убоя животных и продажи мясных продуктов без ветеринарного осмотра. 2. Обязательная ветеринарно-санитарная экспертиза всех мясных туш на мясокомбинатах, убойных пунктах и убойных площадках. При обнаружении в местах излюбленной локализации на разрезах площадью 40 см² не более трех цистицерков всю тушу вместе с субпродуктами, содержащими мышечную ткань, подвергают обязательному обеззараживанию промораживанием, посолом или проваркой. При обнаружении более трех цистицерков на площади 40 см² тушу с субпродуктами подвергают технической утилизации. 3. Перетапливание наружного жира (шпига) от пораженных туш независимо от степени поражения. 4. Ветеринарно-санитарный контроль состояния ферм. Недопущение бродяжничества животных на территории ферм, населенных пунктов. 5. Обязательная информация органов здравоохранения о каждом случае обнаружения цистицеркоза животных. 6. Пропаганда гельминтологических знаний среди работников животноводства.
Медико-санитарные мероприятия. 1. Периодическая проверка работников животноводческих ферм, а также других жителей населенных пунктов на зараженность их ленточными гельминтами. 2. Дегельминтизация людей, зараженных ленточными червями. 3. Систематическая охрана почвы и водоемов от загрязнения их фекалиями человека. Контроль над санитарным состоянием общественных туалетов, они должны быть недоступными для животных. Запрещение внесения на огороды необеззараженных фекалий человека. 4. Соблюдение человеком мер личной гигиены. Недопускать в пищу сырое, недоваренное или недожаренное мясо, не пробовать на вкус сырой мясной фарш. 5. Проведение санитарно-просветительной работы среди населения. Укрепление делового контакта в работе медицинских и ветеринарных работников.
Цистицеркоз мелкого рогатого скота (овисный)
Цистицеркоз овец и коз вызывается личиночной стадией Cysticercus ovis ленточного гельминта Taenia ovis из семейства Taeniidae, подотряда Taeniata.
Возбудитель. C. оvis – небольшой пузырь светло-серого цвета, округлой или овальной формы, размером от 2 – 3 до 4 – 9 мм. Пузырь заполнен прозрачной жидкостью и содержит ввернутый сколекс, вооруженный двумя рядами крючьев в количестве от 24 до 36 экземпляров.
Половозрелая цестода паразитирует в тонком кишечнике собак и других плотоядных. Длина ее до 1 м. Половые сосочки мощно развиты. От продольного ствола матки с каждой стороны отходят по 20 – 25 боковых ветвей.
Дефинитивные хозяева – собаки, кошки, лисицы, волки, шакалы, пумы и другие хищные животные.
Промежуточные хозяева – овцы, козы, верблюды, джейраны, олени. Исключительно редко заражается человек. Цистицерки локализуются в межмышечной соединительной ткани сердца, диафрагме, жевательных мышцах и языке, различных участках скелетной мускулатуры, реже в паренхиматозных органах.
Биология возбудителя . По мере созревания цестод в кишечнике дефинитивных хозяев последние членики отрываются и выводятся наружу вместе с фекалиями. Свежие членики способны во внешней среде переползать на определенные расстояния, рассеивая яйца. Промежуточные хозяева заражаются при заглатывании яиц вместе с травой, водой и другими кормами. В пищеварительном тракте овец и других промежуточных хозяев оболочка яиц растворяется, а освободившиеся онкосферы с помощью крючьев проникают в стенку кишечника, затем с током крови заносятся в мышцы и различные органы, где через 2 – 3 месяца достигают инвазионной стадии. Дефинитивные хозяева заражаются при поедании мяса, либо органов, пораженных цистицерками. До половозрелой стадии цестода достигает через 2 – 5 месяцев. Продолжительность жизни паразитов в организме собак свыше одного года.
Эпизоотологические данные . Цистицеркоз мелкого рогатого скота встречается повсеместно. Наиболее восприимчивы к цистицеркозу ягнята, которые могут погибнуть при интенсивной инвазии в первые три недели. При отсутствии благоустроенных скотомогильников к трупам животных имеют доступ не только собаки, но и волки, лисы шакалы и другие животные, которые являются источником распространения инвазии.
Патогенез . Патогенное влияние цистицерков на организм овец обусловлено занесением болезнетворных микробов, атрофией мускулатуры, общей интоксикацией организма, приводящей к истощению.
При поражении сердца нарушается его функция. В пораженном сердце отмечается атрофия мышечных волокон вокруг паразитов, между утонченными и уменьшенными в объеме волокнами выступают капилляры, заполненные эритроцитами. Иногда отмечают явления миокардита.
Симптомы болезни . У зараженных ягнят на 4 – 6 сутки отмечают понос, фекалии с прожилками крови, учащенное дыхание и болезненность брюшной стенки. На 8 – 12-е сутки животные отказываются от корма, слизистые оболочки анемичны, полное отсутствие реакции на внешние раздражители, температура тела повышается до 40,9 – 41,3 ºС. Начиная с 13 – 14 суток, состояние животных начинает улучшаться и на 19 – 20-е сутки они выглядят вполне нормально, но бывают истощены.
Патологоанатомические изменения . У павших ягнят на пятые сутки после заражения в брюшной полости находят до 250 мл прозрачного экссудата, на тощей и подвздошной кишках – многочисленные точечные кровоизлияния.
