Цистицеркоз крупного рогатого скота (бовисный)
Цистицеркоз бовисный вызывается личиночной стадией – цистицерком ( Cysticercus bovis ) бычьего цепня ( Taeniarhynchus saginatus ) из семейства Taeniidae , подотряда Taeniata .
Возбудитель . Cysticercus bovis – пузырь серовато-белого цвета, овальной формы, длиной 5 – 9 мм и шириной 3 – 6 мм. На его внутренней оболочке располагается крупный сколекс 1,5 – 2 мм в диаметре, снабженный четырьмя присосками (невооруженный сколекс). Внутри пузыря содержится прозрачная
жидкость. Снаружи цистицерк окружен нежной соединительной капсулой, образованной из ткани хозяина.
Taeniarhynchus saginatus (бычий цепень) достигает в длину 10 м и более, при ширине последних зрелых члеников 12 – 14 мм. Сколекс крупный, невооруженный. Хоботок в виде рудиментарного образования. В зрелых члениках от основного ствола в обе стороны отходят 18 – 32 боковых ответвления (рис. 8). В таких члениках длиной около 2 см насчитывается около 175 тыс. яиц. Яйца округлой формы, с толстой двуконтурной оболочкой и Рисунок 8. Taeniarhinchus saginatus: 1 – сколекс, 2 – выраженной поперечной исчерченностью. Внутри гермафродитный членик; 3 – расположена онкосфера (эмбриональная личинка с зрелый членик. тремя парами крючьев).
Дефинитивный хозяин – только человек.
Промежуточный хозяин – крупный рогатый скот, буйволы, яки, зебу и северный олень.
Локализуется бычий цепень в тонком кишечнике человека, а личинки – в скелетной мускулатуре, мышцах языка, сердце, жевательных мышцах, реже в печени и головном мозге.
Биология возбудителя . Зрелые членики бычьего цепня попадают во внешнюю среду вместе с экскрементами человека, либо активно выползая из анального отверстия. Промежуточные хозяева заражаются цистицеркозом при заглатывании с кормом или водой яиц и в отдельных случаях проглоттид бычьего цепня, из которых через 3 – 4,5 месяцев формируются инвазионные цистицерки (рис. 9).
Человек заражается возбудителем тениаринхоза при употреблении в пищу сырой, плохо проваренной или недожаренной говядины, содержащей жизнеспособные цистицерки. В кишечнике человека под влиянием желчи и желудочного сока из цистицерка выворачивается сколекс и при помощи мощных присосок прикрепляется к слизистой тонкой кишки. В дальнейшем цестода быстро растет и развивается, достигая половой зрелости за 2,5 – 3 мес. За сутки длина цепня увеличивается на 6 – 7 см. Один бычий цепень за год выделяет во внешнюю среду около 2,5 тыс. члеников, содержащих свыше 400 млн. яиц. Продолжительность жизни тениаринхуса в кишечнике человека более 10 лет.
Эпизоотологические данные . Болезнь распространена повсеместно, чаще всего там, где население употребляет в пищу недостаточно проваренную и прожаренную говядину, без предварительной ветеринарно-санитарной экспертизы. Источником возбудителя заболевания является человек, инвазированный T. saginatus , выделяющий во внешнюю среду с фекалиями членики и яйца этой цестоды. Крупный рогатый скот заражается инвазионным началом главным образом на пастбищах и прифермских участках весной и осенью. Телята более восприимчивы к цистицеркозу, чем взрослые животные. Инвазирование животных происходит при антисанитарных условиях содержания скота, а также, если обслуживающий персонал не пользуется туалетами. Яйца бычьего цепня при 18о C сохраняют жизнеспособность до 1 мес. На пастбищах
они выживают под снегом до весны. В 5% растворе карболовой кислоты погибают только через 2 недели, а в 10%-ном растворе формалина остаются жизнеспособными до трех недель.
Патогенез. Особенно сильное патогенное действие оказывают гельминты в период миграции. Онкосферы, проникая в слизистую кишечника и мелкие капилляры, нарушают их целостность и инокулируют микрофлору. Продукты метаболизма личинок оказывают аллергическое и токсическое влияние на весь организм.
Симптомы болезни. При сильной инвазии животные угнетены, отмечаются дрожь и парезы конечностей, повышение температуры тела до 41,8 ºC. Иногда наблюдается зуд кожи, болезненность брюшной и грудной мускулатуры. При слабой степени инвазии болезнь протекает бессимптомно. Спустя 1,5 – 2 недели с начала заражения симптомы болезни сглаживаются и животные выглядят клинически здоровыми.
Патологоанатомические изменения . При остром течении инвазии в пораженных мышцах, брюшине, селезенке, других органах и тканях обнаруживают значительное количество точечных кровоизлияний и мелких цистицерков. Брыжеечные лимфоузлы увеличены, сочны на разрезе.
При хроническом цистицеркозе скелетные мышцы серого цвета, видны студенистые личинки светло-серого цвета.
Диагностика. Разработаны внутрикожная аллергическая проба, реакция латексагглютинации (РЛА), реакция непрямой гемагглютинации (РНГА) и – иммуноферментного анализа (ИФА).
Однако на практике наиболее эффективным является послеубойный осмотр туш. Просматривают жевательные мышцы, мышцы языка и сердца, при необходимости делают разрезы шейных и поясничных мышц.
С 1968 года рекомендуется люминесцентный метод (лампа ОЛД – 41), который значительно повышает процент выявления цистицерков в мясе.
Лечение. Для лечения цистицеркоза крупного рогатого скота рекомендован празиквантел (дронцит) в дозе 5 мг / кг подкожно или внутримышечно.
Профилактика. Профилактические мероприятия в борьбе с цистицеркозом крупного рогатого скота и тениозом человека проводятся комплексно ветеринарными и медицинскими работниками.
Ветеринарно-санитарные мероприятия. 1. Запрещение подворного убоя животных и продажи мясных продуктов без ветеринарного осмотра. 2. Обязательная ветеринарно-санитарная экспертиза всех мясных туш на мясокомбинатах, убойных пунктах и убойных площадках. При обнаружении в местах излюбленной локализации на разрезах площадью 40 см² не более трех цистицерков всю тушу вместе с субпродуктами, содержащими мышечную ткань, подвергают обязательному обеззараживанию промораживанием, посолом или проваркой. При обнаружении более трех цистицерков на площади 40 см² тушу с субпродуктами подвергают технической утилизации. 3. Перетапливание наружного жира (шпига) от пораженных туш независимо от степени поражения. 4. Ветеринарно-санитарный контроль состояния ферм. Недопущение бродяжничества животных на территории ферм, населенных пунктов. 5. Обязательная информация органов здравоохранения о каждом случае обнаружения цистицеркоза животных. 6. Пропаганда гельминтологических знаний среди работников животноводства.
Медико-санитарные мероприятия. 1. Периодическая проверка работников животноводческих ферм, а также других жителей населенных пунктов на зараженность их ленточными гельминтами. 2. Дегельминтизация людей, зараженных ленточными червями. 3. Систематическая охрана почвы и водоемов от загрязнения их фекалиями человека. Контроль над санитарным состоянием общественных туалетов, они должны быть недоступными для животных. Запрещение внесения на огороды необеззараженных фекалий человека. 4. Соблюдение человеком мер личной гигиены. Недопускать в пищу сырое, недоваренное или недожаренное мясо, не пробовать на вкус сырой мясной фарш. 5. Проведение санитарно-просветительной работы среди населения. Укрепление делового контакта в работе медицинских и ветеринарных работников.
Цистицеркоз мелкого рогатого скота (овисный)
Цистицеркоз овец и коз вызывается личиночной стадией Cysticercus ovis ленточного гельминта Taenia ovis из семейства Taeniidae, подотряда Taeniata.
Возбудитель. C. оvis – небольшой пузырь светло-серого цвета, округлой или овальной формы, размером от 2 – 3 до 4 – 9 мм. Пузырь заполнен прозрачной жидкостью и содержит ввернутый сколекс, вооруженный двумя рядами крючьев в количестве от 24 до 36 экземпляров.
