циональный, бессистемный выпас приводит к разбиванию верхнего почвенного слоя и растительного покрова, к развитию несъедобных трав, сорняков, в том числе засорителей шерсти, и резкому снижению продуктивности пастбищ. Для овцеводческих хозяйств загонная пастьба имеет очень важное значение и в качестве профилактической меры по оздоровлению и обеззараживанию пастбищ от гельминтов, так как из всех сельскохозяйственных животных овцы наиболее подвержены глистным заболеваниям. Длительность пастьбы в каждом загоне должна быть 5-6 дней. Значительно облегчает уход за овцами огораживание участков для сменной пастьбы.
Для получения максимальной продуктивности с естественных угодий пастьбу овец нужно начинать через 12-18 дней после начала отрастания трав, когда большая часть их будет в фазе кущения. Это бывает, когда травы отрастут до высоты 10-15 см.
Прекращать выпас овец рекомендуется при высоте растений на естественных 4-5 см и на сеяных многолетних пастбищах – 5-6 см. При слишком низком стравливании (2-3 см) продуктивность пастбищ в последующие годы снижается, а при высоком – недоиспользуется часть травостоя.
Техника пастьбы в разных природных зонах различна и вырабатывалась десятилетиями. В степных районах необходимо вести пастьбу овец «из-под ноги», распределяя отару в несколько рядов шириной 350-400 м и в глубину на 50-60 м. Скорость движения отары регулируется чабаном.
При удовлетворительном травостое движение отары замедляют, а на плохом пастбище скорость увеличивают. При такой пастьбе должно быть не менее двух чабанов: старший, более опытный, идет впереди, регулирует движение отары, а другой подгоняет отставших или отбившихся овец. В летнее время в степи овец выгоняют на пастьбу по направлению ветра, а возвращают против ветра. А на вечернюю пастьбу, наоборот, выгоняют против ветра и возвращают на стоянку по ветру.
Нельзя допускать бессистемного стравливания пастбища и внутри загона. В первый день используют незначительную его часть. Во второй день с утра овец следует пасти на участке, стравленном накануне, а затем перегонять на свежий травостой следующего участка и т.д. Большую помощь при пастьбе овец на любых пастбищах оказывают пастушьи собаки.
Кормление баранов-производителей
Бараны составляют хотя и небольшую (1-1,5% поголовья), но самую ценную часть стада и требуют наилучших условий кормления и содержания. Нормы и рационы кормления барановпроизводителей разработаны с учетом этих зоотехнических требований (табл. 44-50).
Таблица 44
Нормы кормления баранов-производителей шерстных, шерстно-мясных, мясо-шерстных пород
(неслучной период), на голову в сутки
| Показатель | Живая масса, кг | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 70 | 80 | 90 | 100 | 110 | 120 | 130 | |
| ОКЕ | 1,6 | 1,7 | 1,8 | 1,9 | 2,0 | 2,1 | 2,2 |
| ЭКЕ | 1,78 | 1,89 | 1,99 | 2,1 | 2,2 | 2,3 | 2,4 |
| Обменная энергия, МДж | 17,85 | 18,9 | 19,95 | 21 | 22,05 | 23,1 | 24,15 |
| Сухое вещество, кг | 1,7 | 1,85 | 1,95 | 2,05 | 2,2 | 2,3 | 2,4 |
| Сырой протеин, г | 225 | 242 | 247 | 252 | 267 | 277 | 292 |
| Переваримый про- теин, г | 145 | 155 | 160 | 165 | 175 | 185 | 195 |
| Лизин, г | 10,1 | 10,8 | 11,1 | 11,3 | 12,0 | 12,5 | 13,1 |
| Метионин + цис- тин, г | 8,7 | 9,4 | 9,6 | 9,8 | 10,4 | 10,8 | 11,3 |
| Клетчатка, г | 350 | 380 | 400 | 420 | 450 | 470 | 490 |
| Сахар, г | 101,5 | 108,5 | 112 | 115,5 | 122,5 | 129,5 | 136,5 |
| Соль поваренная, г | 10 | 11 | 12 | 13 | 14 | 15 | 16 |
| Кальций, г | 9,5 | 10 | 11 | 11,5 | 11,5 | 12,25 | 12,75 |
| Фосфор, г | 6,0 | 6,4 | 6,8 | 7,2 | 7,6 | 8,0 | 8,4 |
| Магний, г | 0,85 | 0,90 | 0,95 | 1,0 | 1,0 | 1,1 | 1,1 |
| Сера, г | 5,25 | 5,55 | 5,85 | 6,15 | 6,45 | 6,75 | 7,15 |
| Железо, мг | 65 | 70 | 74 | 78 | 84 | 87 | 91 |
| Медь, мг | 12 | 13 | 14 | 14 | 15 | 16 | 17 |
| Цинк, мг | 49 | 54 | 57 | 60 | 64 | 67 | 70 |
| Кобальт, мг | 0,6 | 0,7 | 0,7 | 0,7 | 0,8 | 0,8 | 0,8 |
| Марганец, мг | 65 | 70 | 74 | 78 | 84 | 87 | 91 |
| Йод, мг | 0,5 | 0,5 | 0,6 | 0,6 | 0,7 | 0,7 | 0,7 |
| Каротин, мг | 17 | 19 | 21 | 23 | 25 | 27 | 29 |
| Витамин D, ME | 500 | 540 | 580 | 615 | 650 | 680 | 710 |
| Витамин Е, мг | 51 | 54 | 57 | 60 | 63 | 66 | 69 |
В пастбищный период потребность баранов-производителей в питательных веществах в полной мере обеспечивается при пастьбе на хороших естественных и сеяных травах и подкормке концентрированными кормами в размере 0,6-0,8 кг на голову в день.
В стойловый период полноценное кормление баранов обеспечивается рационами, включающими в себя (по питательности) злаково-бобового сена 35-40%, сочных кормов – 20-25 и концентрированных – 40-45%.
Кормление баранов в разных природно-климатических зонах не имеет существенных различий. Их рационы в стойловый период состоят из сена 1,5 кг, в том числе бобового – 0,3-0,6, силоса – 2-2,5 и концентрированных кормов – 0,6-0,8 кг. Подготовку баранов к случке необходимо начинать за 1,5-2,0 мес. до начала искусственного осеменения.
Таблица 45
Нормы кормления баранов-производителей в неслучной период, на голову в сутки
| Показатель | Романовские | Каракульские | Мясо-сальные | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| живая масса, кг | |||||||||
| 60 | 70 | 80 и > | 65 | 76 | 85 | 80 | 90 | 100 и > | |
| ОКЕ | 1,6 | 1,7 | 1,8 | 1,5 | 1,7 | 1,9 | 1,8 | 1,9 | 2,0 |
| ЭКЕ | 1,78 | 1,89 | 1,99 | 1,57 | 1,89 | 2,1 | 1,99 | 2,1 | 2,2 |
| ОЭ, МДж | 17,85 | 18,9 | 19,95 | 15,75 | 18,9 | 21 | 19,95 | 21 | 22,05 |
| Сухое вещество, кг | 2,00 | 2,15 | 2,25 | 1,60 | 1,75 | 1,9 | 1,95 | 2,05 | 2,15 |
| Сырой протеин, г | 230 | 240 | 245 | 190 | 230 | 260 | 250 | 260 | 270 |
| Переваримый про- теин, г | 150 | 155 | 160 | 125 | 150 | 170 | 165 | 170 | 175 |
| Сахар, г | 105 | 108,5 | 112 | 87,5 | 105 | 119 | 115,5 | 119 | 122,5 |
| Соль поваренная, г | 12 | 15 | 18 | 11 | 14 | 15 | 13 | 14 | 15 |
| Кальций, г | 7,5 | 8 | 8,5 | 8,5 | 9,5 | 11 | 10 | 11 | 12 |
| Фосфор, г | 4,5 | 5 | 5,4 | 5,5 | 6,4 | 7 | 6,7 | 7 | 7,5 |
| Магний, г | 0,5 | 0,54 | 0,6 | 0,5 | 0,55 | 0,65 | 0,9 | 0,95 | 1,0 |
| Сера, г | 3,6 | 3,8 | 4,1 | 4,9 | 5,6 | 6,3 | 5,5 | 6,0 | 6,4 |
| Каротин, мг | 20 | 21 | 23 | 18 | 20 | 22 | 20 | 23 | 25 |
| Витамин D, ME | 900 | 950 | 1000 | 460 | 500 | 540 | 545 | 585 | 620 |
| Витамин Е, мг | 60 | 63 | 66 | 47 | 50 | 53 | 55 | 60 | 65 |
