тракта к потреблению большого количества кормов в предстоящую лактацию. Повышать уровень кормления можно только у животных, имевших в конце лактации массу меньше, чем в начале. Среднеупитанные стельные коровы в сухостойный период увеличивают живую массу на 50-60 кг. В зависимости от периода сухостоя, упитанности и живой массы, среднесуточный прирост коров в среднем должен быть от 700 г до 1 кг.
Своевременный запуск стельных коров имеет большое значение не только для получения высоких удоев, но и для получения здорового приплода. Период запуска должен быть не более 5, а для высокопродуктивных – не более 15 дней.
Обильное кормление в сухостойный период чаще всего вызывает: • раннее (до отела) начало молокообразование, что неизбежно приводит к маститу; увеличение массы плода, трудные отелы, метриты, маститы; теряется не только молочная продуктивность, но и нарушается репродуктивная способность коровы;
• увеличение риска метаболических расстройств – кетозов и родильных порезов, которые почти никогда не возникают у коров низкой и средней упитанности.
Кормление коров в сухостойный период необходимо организовать в 2 фазы:
• В I фазу (за два месяца до отела) уровень концентрации обменной энергии (КОЭ) для коров с будущей продуктивностью 7,0-10,0 тыс. кг молока за лактацию по нормам РУП «Научно-практического центра по животноводству» может колебаться от 9,0 до 10,0 МДж/кг сухого вещества (СВ) рациона. Содержание сырого протеина в сухом веществе должно быть на уровне 12-13% с распадаемостью в рубце равной 7274%. Содержанием сырой клетчатки должно составлять 20-21%. Содержание сырого жира должно составлять 3,5-4%.
• Во II фазу сухостойного периода (за 3 недели до отела) КОЭ в СВ рациона должна быть на уровне 10,5 МДж и содержание сырого протеина в сухом веществе должно составлять 15%.
Нормы кормления стельных сухостойных коров живой массой 600 кг, на голову в сутки по фазам сухостойного периода представлены в Приложении А .
В первые шесть недель сухостойного периода концентраты даются в ограниченном количестве (1-1,5 кг в сутки), основу рациона должны составлять грубые корма. В последние две недели постепенно (не более чем на 0,5 кг/сутки) можно увеличивать дачу концентратов и довести ее до 3-4 кг. Такое кормление позволит адаптироваться микрофлоре к переменам в кормлении после отела, способствует увеличению размера сосочкового слоя рубца, высокой жизнеспособности новорож-
денного теленка, хорошему качеству молозива, высоким показателям продуктивности и воспроизводительной способности в следующую фазу лактации.
Для профилактики послеродового пареза необходимо исключить избыток кальция в рационах сухостойных коров за три недели до отела с целью запуска механизма мобилизации его из резервов организма. За сутки сухостойная корова должна получать с кормами не более 80 г кальция.
В этот период необходимы правильно организованные прогулки, так как они облегчают отелы, стимулируют кровообращение и нормализуют пищеварение. Коровы в стойловый период должны обеспечиваться прогулками на расстоянии не менее 2-3 км, а в летний период получать зеленый корм в открытых загонах или пастись не менее 8 часов.
В сухостойный период коров по фазам стельности разделяют на две группы (таблица 7).
Таблица 7 – Рационы для сухостойных коров (па фазам стельности, ж.м. 600-650 кг)
| Показатели | I фаза II фаза | |||
|---|---|---|---|---|
| рационы | ||||
| №1 | №2 | №1 | №2 | |
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
| Сенаж злаковых многолетних трав, кг | 21 | 28 | 9 | 15 |
| Сено злаковых многолетних трав., кг | 2 | 2 | 1 | 1 |
| Силос кукурузный (31% СВ), кг | 9 | 16 | 9 | |
| Шрот подсолнечниковый, кг | 0,55 | 0,3 | ||
| Комбикорм-концентрат, кг | 0,5 | 0,5 | 3,5 | 3,5 |
| В рационе содержится: | ||||
| Обменной энергии, МДж | 138,3 | 138,3 | 135,7 | 137,8 |
| Сухого вещества, кг. | 14,5 | 14,7 | 13,6 | 13,8 |
| Сырого протеина, г | 1839 | 1798 | 2043 | 2066 |
| РП, г | 1236 | 1229 | 1405 | 1383 |
| НРП, г | 603 | 569 | 638 | 684 |
| Переваримого протеина, г | 1150 | 1145,5 | 1384 | 1380,4 |
| Сырого жира, г | 594,0 | 518,9 | 597,0 | 560,8 |
| Сырой клетчатки, г | 3571 | 3535 | 3284 | 3122 |
| Легкопереваримые углеводы (крахмал+сахар)/СВ | - | - | 21,9 | 19,1 |
| Сахара, г | 701 | 849 | 563 | 678 |
Продолжение таблицы 7
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 |
|---|---|---|---|---|
| Кальция, г | 103,2 | 104,5 | 94,8 | 94,9 |
| Фосфора, г | 50,8 | 51,5 | 60,5 | 56,0 |
| Магния, г | 30,2 | 28,4 | 28,3 | 29,7 |
| Калия, г | 173,1 | 167,3 | 156,7 | 163,4 |
| Серы, г | 29,1 | 29,1 | 25,8 | 23,0 |
| Железа, мг | 2296,5 | 1538,5 | 2920,1 | 2273,1 |
| Меди, мг | 137,7 | 139,6 | 142,8 | 144,9 |
| Цинка, мг | 797,5 | 837.9 | 748,0 | 800,4 |
| Марганца, мг | 768,5 | 808,5 | 748,0 | 800,4 |
| Кобальта, мг | 13,0 | 14,2 | 12,2 | 12,4 |
| Селен, мг | 2,90 | 2,94 | 2,72 | 2,76 |
| Йода, мг | 13,0 | 16,2 | 15,0 | 15,2 |
| Каротина, мг | 1087,5 | 1102,5 | 1020,0 | 1035,0 |
| Витамина Д, МЕ | 23,2 | 23,5 | 23,1 | 23,5 |
| Витамина Е, мг | 3426,2 | 3568,6 | 2580,5 | 2758,9 |
Необходимо отметить, что упущение в кормлении в сухостойный период приводит к нарушению обмена веществ у коровы и потомства, проявлению различных неинфекционных заболеваний. У коров, перенесших родильный порез, в четыре раза чаще наблюдают задержание последа. А задержание последа увеличивает в 16 раз восприимчивость коров к заболеванию кетозам. При неправильной организации кормления и содержания коров в сухостойный период хозяйства недополучают до 20 телят в расчете на 100 коров и до 300-500 кг. молока за лактацию.
5.2 Кормление коров в период раздоя (первые 100 дней после отела)
В практике кормления высокопродуктивных коров необходимо выделить первые 100 дней лактации, так как на этот период приходится 4045% молочной продуктивности за лактацию.
Коровы в начале раздоя не способны потребить достаточное количество корма, чтобы восполнить потери питательных веществ идущих на поддержание основных физиологических функций организма и продуктивность. В норме потери массы тела у коров в течение первых 1,5-2-мес. лактации могут составлять 5-10% от живой массы после отела.
Для молодых животных эти потери приближаются к верхней границе, а для полновозрастных коров к нижней, что составляет в среднем 30-60 кг.
