ность стада на 8-12%.
При кормлении кормосмесями следует использовать как минимум 2 их состава:
• для коров находящихся на первой стадии лактации, с удоем свыше 20 кг/в сутки;
• для второй и последней трети лактации, с удоем до 20 кг в сутки.
В зависимости от состава кормосмеси подразделяются на полнорационные и объемистые. Полнорационные кормосмеси содержат в своем составе весь суточный набор кормов в необходимом количестве. Объемистые кормосмеси готовят из объемистых кормов, свеклы, патоки и они могут включать в себя часть концентрированных кормов рациона. Остальная часть кормов раздается коровам во время доения.
Примерный состав кормосмеси (по соотношению объемистых и концентрированных кормов) может быть следующим:
• для коров в период раздоя (первые 100 дней лактации) объемистые корма в кормосмеси составляют 50-60% энергетической питательности, концентрированные – 40-50%;
• в середине лактации (вторые 100 дней) соотношение кормов должно быть соответственно 70-75% и 30-25%;
• в последнюю треть лактации 201-305 дней – 85-90% и 15-10%. Сухостойным коровам в зависимости от их упитанности дают кормосмеси второго или третьего периода.
Полнорационная кормосмесь для высокопродуктивных коров должна содержать 10,5-11,0 МДж обменной энергии, 16-17% сырого протеина и 16-18% сырой клетчатки в 1 кг сухого вещества. Она должна быть приемлемой для жвачных физической структурой (размер частиц 2,5-5,0 см), с содержанием 40-50% сухого вещества. Следует использовать только свежеприготовленные кормосмеси.
5. КОРМЛЕНИЕ КОРОВ ПО СТАДИЯМ ФИЗИОЛОГИЧЕСКОГО ЦИКЛА
Успешно реализовать высокий генетический потенциал молочной продуктивности голштинизированного черно-пестрого скота невозможно без оптимизации энергетического, протеинового, углеводного и минерального питания. Поэтому для того чтобы увеличить продуктивность животных и продолжительность их использования кроме качества кормов необходимо учитывать стадии физиологического цикла (сухостой, раздой, середина лактации, конец лактации), правильную структуру кормовых рационов, режим кормления.
При полноценном и равномерном в течение года кормлении лактационная кривая должна быть плавной, без срывов. Перебои в кормлении, как в количественном, так и в качественном отношениях, ведут к резкому снижению продуктивности и влияют на лактационную кривую.
Возможные суточные удои по стадиям физиологического цикла даны в таблице 5.
Таблица 5 – Возможные суточные удои коров (продолжительность лактации 300 дн., кг)
| Возможные удои в условиях хорошего кормления | Периоды (фазы) лактации | ||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ново- тельный и раздоя | разгара лакта- ции | середина лактации | конец лактации | ||||||||
| в год | средне- суточ- ный (за лакта- цию) | месяц лактации | |||||||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | 10 | ||
| 2700 | 9 | 11 | 13 | 12 | 11 | 10 | 9 | 8 | 7 | 5 | 4 |
| 3000 | 10 | 12 | 14 | 13 | 12 | 11 | 10 | 9 | 8 | 6 | 5 |
| 3300 | 11 | 13 | 15 | 14 | 13 | 12 | 11 | 10 | 9 | 7 | 6 |
| 3600 | 12 | 14 | 16 | 15 | 14 | 13 | 12 | 11 | 10 | 8 | 7 |
| 3900 | 13 | 16 | 18 | 16 | 15 | 14 | 13 | 12 | 10 | 9 | 7 |
| 4200 | 14 | 17 | 19 | 17 | 16 | 15 | 14 | 13 | 11 | 10 | 8 |
| 4500 | 15 | 18 | 20 | 18 | 17 | 16 | 15 | 14 | 12 | 11 | 9 |
| 4800 | 16 | 19 | 21 | 19 | 18 | 17 | 16 | 15 | 13 | 12 | 10 |
| 5100 | 17 | 20 | 22 | 20 | 19 | 18 | 17 | 16 | 14 | 13 | 11 |
| 5400 | 18 | 21 | 23 | 21 | 20 | 19 | 18 | 17 | 16 | 14 | 12 |
| 5700 | 19 | 22 | 24 | 23 | 21 | 20 | 19 | 18 | 16 | 15 | 13 |
| 6000 | 20 | 23 | 25 | 24 | 22 | 21 | 20 | 18 | 17 | 16 | 14 |
| 7000 | 23,3 | 27 | 29 | 27 | 26 | 25 | 23 | 22 | 21 | 18 | 15 |
| 8000 | 26,6 | 31 | 33 | 31 | 30 | 29 | 27 | 25 | 23 | 20 | 18 |
РУП «Научно-практический центр Национальной академии наук Беларуси по животноводству» разработаны новые нормы потребности коров с удоем 6-7 и 7-10 тыс. кг молока за лактацию в энергии и протеине (таблица 6).
Таблица 6 – Нормы потребности высокопродуктивных коров в энергии и протеине ( в расчете на 1 кг СВ)
| Компоненты | Лактирующие коровы | Стельные сухостойные коровы | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1-100 дней лактации | 101-305 дней лактации | |||||
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | ||
| Удой 4-4,5 тыс. кг молока за лактацию | I фаза | II фаза (20 дней до отела) | ||||
| Обменная энер- гия, МДж | 10,91 | 9,7 | 9-10 | 10,0- 10,5 | ||
| Сырой протеин, % | 14,0 | 13,0 | 12-13 | 14-15,0 | ||
| Удой 5-6 тыс.кг молока за лактацию | ||||||
| Обменная энер- гия, МДж | 10,95 | 10,0 | 9-10 | 10,0- 10,5 | ||
| Сырой протеин, % | 14,5-15,0 | 13,0 | 12-13 | 14-15,0 | ||
| Удой 6-7 тыс.кг молока за лактацию | ||||||
| Обменная энер- гия, МДж | 11,0 | 10,5 | 9-10 | 10,0- 10,5 | ||
| Сырой протеин, % | 15-16 | 13-14 | 12-13 | 14-15,0 | ||
| Удой 7-10 тыс. кг молока за лактацию | ||||||
| Компоненты | 1-100 дней лакта- ции | 101-200 дней лакта- ции | 201- 305 дней лакта- ции | I фаза | II фаза (за 20 дней до отела) | |
| Обменная энер- гия, МДж | 11,6- 12,0 | 10,8 | 10,5 | 9-10 | 10,0- 10,5 | |
| Сырой протеин, % | 16-18 | 16 | 14 | 12-13 | 14-15,0 | |
5.1 Кормление коров в период сухостоя
Здоровье, продуктивность и воспроизводительная способность коров зависят от полноценного кормления в период запуска. Фактически сухостойный период необходимо рассматривать как этап подготовки к новой лактации. Основными задачами кормления коров в этот период являются предотвращение ожирения и подготовка пищеварительного
