включают ацетат натрия (до 5 %), а также бикарбонат натрия (питьевая сода) в количестве 20-30 г на 100 кг живой массы. Ацетат натрия способствует раскислению силоса и повышает жирность молока. Суточное количество ацетата натрия в расчете на корову в зависимости от ее продуктивности и поедаемости корма не должно превышать 250-500 г. Ацетат натрия предохраняет коров и от весеннего снижения жирности молока при выгоне на пастбище.
Таблица 20 – Годовая потребность в кормах на 1 корову с удоем 8000 кг молока за лактацию
| Корма | % по питательно- сти | Требуется в год | |
|---|---|---|---|
| корм.ед., ц | в натуре, ц | ||
| Сено | 6 | 4,3 | 9,0 |
| Сенаж | 11 | 7,9 | 28,3 |
| Силос | 12 | 8,6 | 37,6 |
| Корнеплоды/патока | 5 | 3,6 | 30,0/4,8 |
| Зеленые корма | 25 | 18,0 | 100 |
| Концентраты | 41 | 29,5 | 29,5 |
| Итого: | 100 | 72,0 | - |
Особое значение имеет сбалансированность кормления при интенсификации молочного животноводства. При организации полноценного кормления коров следует учитывать специфику условий их содержания на крупных механизированных фермах. Особенности промышленной технологии, как правило, отрицательно влияют на обмен веществ, здоровье животных, их долголетие, воспроизводительные функции и продуктивность. К этим особенностям относятся: ограниченные прогулки в зимнее время, что уменьшает облучение животных солнечными лучами; беспастбищное содержание в летний период; скопление большого количества животных в одном месте; шум от различных работающих механизмов; более жесткий режим содержания (твердые полы, отсутствие мягкого логова для отдыха, выполнение ряда операций в ночное время); периодические перестановки животных из одной секции в другую. Все это, вместе взятое, способствует возникновению стрессов у животных.
В таких жестких условиях содержания, животные, в особенности высокопродуктивные, предъявляют повышенные требования к полноценности рационов и качеству кормов и бывают весьма чувствительными к погрешностям кормления.
для коров с удоем 9000-10000 кг
Питательность кормов для планируемого их производства в зависимости от годового надоя приведены в таблице 21.
Таблица 21 – Параметры питательности кормов для планирования их производства
| Показатели | Кон- центри- рован- ные | Сено | Силос из под- вялен- ных трав | Силос из подвяле- нных трав в поли- мерной упаковке | Силос из куку- рузы | Зеленые и паст- бищные корма |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
| Годовой надой от коровы 9000 кг | ||||||
| Содержит- ся СВ в 1 кг | 0,855 | 0,83 | 0,35 | 0,35 | 0,34 | 0,2 |
| Содержится в 1 кг сухого вещества: | ||||||
| ОЭ, МДж | 13,1 | 9,1 | 10,4 | 10,4 | 11 | 10,06 |
| чистая энергия лактации, МДж/СВ | 8,25 | 5,73 | 6,55 | 6,55 | 6,93 | 6,34 |
| сырого протеина, г | 225 | 136 | 160 | 160 | 108 | 190 |
| НДК, г/кг | 169 | 558 | 400 | 400 | 350 | 360 |
| Годовой надой от коровы 9500 кг | ||||||
| Содержит- ся СВ в 1 кг | 0,855 | 0,83 | 0,35 | 0,35 | 0,35 | 0,2 |
| Содержится в 1 кг сухого вещества: | ||||||
| ОЭ, МДж | 13,1 | 9,13 | 10,5 | 10,5 | 11 | 10,06 |
| чистая энергия лактации, МДж/СВ | 8,25 | 5,75 | 6,62 | 6,62 | 6,93 | 6,34 |
| сырого протеина, г | 225 | 138 | 166 | 166 | 108 | 190 |
| НДК, г/кг | 160 | 530 | 380 | 380 | 350 | 340 |
| Годовой надой от коровы 10000 кг | ||||||
| Содержит- ся СВ в 1 кг | 0,855 | 0,83 | 0,35 | 0,35 | 0,35 | 0,2 |
| Содержится в 1 кг сухого вещества: | ||||||
| ОЭ, МДж | 13,1 | 9,16 | 10,6 | 10,6 | 11 | 10,06 |
Продолжение таблицы 21
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| чистая энергия лактации, МДж/СВ | 825 | 577 | 6,68 | 6,68 | 6,93 | 6,34 |
| сырого протеина, г | 225 | 140 | 172 | 172 | 108 | 190 |
| НДК, г/кг | 160 | 530 | 380 | 380 | 350 | 340 |
| Годовой надой от коровы 10500 кг | ||||||
| Содержит- ся СВ в 1 кг | 0,855 | 0,83 | 0,35 | 0,35 | 0,35 | 0,2 |
| Содержится в 1 кг сухого вещества: | ||||||
| ОЭ, МДж | 13,1 | 9,2 | 10,7 | 10,7 | 11 | 10,06 |
| чистая энергия лактации, МДж/СВ | 8,25 | 5,80 | 6,74 | 6,74 | 6,93 | 6,34 |
| сырого протеина, г | 225 | 142 | 178 | 178 | 108 | 190 |
| НДК, г/кг | 160 | 530 | 380 | 380 | 350 | 340 |
Годовая потребность в кормах для коров с удоем 9000-10000 кг молока за лактацию представлена в таблице 22.
Таблица 22 – Годовая потребность в кормах на 1 корову с удоем 900010000 кг молока за лактацию
| Корма | % по пита- тельности | Требуется в год | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| корм.ед., ц | в натуре, ц | |||||
| 9000 | 10000 | 9000 | 10000 | 9000 | 10000 | |
| Сено | 10 | 9 | 7,7 | 7,2 | 15,9 | 15 |
| Сенаж | 20 | 20 | 15,3 | 16 | 54,6 | 57,1 |
| Силос | 21 | 21 | 16,1 | 16,8 | 69,8 | 73,0 |
| Корнепло- ды/патока | 5 | 5 | 3,8 | 4 | 31,9/5 | 33,0/5 |
| Концентраты | 44 | 45 | 33,7 | 36,0 | 33,7 | 36,0 |
| Итого: | 100 | 100 | 76,5 | 80 | - | - |
Для получения планируемой продуктивности 9000-10000 кг необходимо заготовить 76,5-80,0 ц кормовых единиц, концентрированные корма в структуре рациона не должны составлять более 43-45%. Максимальное количество концентрированных кормов для коров с удоем 8-10 тыс. кг молока в период раздоя должно составлять не более 5055% от питательности. Так, например, в хозяйстве-лидере нашей Рес-
