| Показатели привеса, переваримости затраты корма на единицу привеса | питательных молодняка | свиней веществ, |
|---|---|---|
| — при 2 разных уровнях лизина и Показатели | I | | р ii в рационе Ш | | ul — |
| Живой | | ||
| в при вес, постановке кг па опыт |16,930,87 конце » второго» первого периода 67,70 6,53 | | 16,44 48,38 74.95 0,64 | | 16,56 48,97 74,05 +1,02 |
| Среднесуточный » третьего привес, » г 91,85 =4,3 | |100,1+3,5 | | 102,1+2,2 |
| в первый период 322522 во второй » 470 30,6 | | 590+32,8 347 +13 | 3626,2 557 =12,6 |
| Затраты в треий корма на =» 1 кг при- 525 +30,2 | i | 610+.40.2 |
| веса кормовых единиц 6,0 п tiene Е oe | 5,3 a | 5,2 28 |
| ео вещества 81,0+0,39 | протеина 65,0+1,32 | | 79,6+0,38 63,6=1,67 | | 80,3=0,81 | 65,1+1,82 |
| Использовано a от принятого, % . cor в 3770 | 508. 33.5 | eae, 39,9 |
| Убойный выход, % 61,5 | 61,0 | 61,8 |
| Выход мяса, % 63,8 | 64,9 | 65,0 |
| Выход сала, % 23,6 | 24,8 | 24,1 |
| м глава 24,641,9 | | 96.7425 | | 27.6414 |
| В мясе содержится, % протеина 18,5 | 19,1 | 18,8 |
| жира 5,8 | 6,0 | | 5,8 |
| мSe | ||
| Сбалансирование концентратно-картофельного | рацио- | |
| на по лизину обеспечивает повышение | привесов | откарм- |
| ливаемых свиней па 7,8—25,6%, | снижает затраты | корма |
| на 1 Ke привеса на 7,3—20,2, повышает | площадь | мышеч- |
| ного глазка на 8,6—12,2 и выход | мяса на | 1,6—3,1%. |
| Использование азота при этом | увеличивается | на 7,1— |
| 24,6%. Вторым опытом установили | потребность | молодняка |
| свиней в серусодержащих | аминокислотах | (метионин с |
| цистином) при выращивании и откорме картофельных рационах. В опыте 94 | Ha было 45 | концентратно- поросят в воз- |
расте 2,5—3 месяца, которых разделили на пять групп (по 9 голов в каждой) с учетом живого веса, Hoey peIene, породы, пола. Основные рационы всех групп свинен были протеину,одинаковымикальцию,по общемуфосфору,уровнюкаротину,питания,нопереваримомуразличались по содержанию метионина с цистином. В первом периоде откорма до живого веса 45 ке содержание метионина с цистином в рационах свиней [ групы было 2,77, П — 3,00, HI — 3,18, [У — 3,50, У — в. . . 9. ] 3.88%:о a | но — 2,63; 2,73; 2,92; 3,19 и 3,53%; в третьем периоде го протеина. от 70Различныйдо 100 Keуровень — 2,50; метионина2,75; 3,01; с3,13цистиноми 3,57%создавалиот сыро|| вень протеина в граммах на кормовую единицу и лизина добавлением ОГ-метионина к основному рациону. Уров процентах от сырого протеина по периодам опыта был следующим: в первый период—90 ги 5,3%, во второй— | 78 и 4,649 и в третий — 70 2 u 4,2%. В первом периоде наилучшие привесы получены у животных [У и У групи. Разница в привесах между IV, сокодостовернойУ и Г группами составила(P<0,02—0,01).19,73—19,96%Затратыи оказаласькорма на 1вы-кг привеса в этот период были наименьшими также у животных IV и V групп. Эти результаты дают основание считать, что норма метионина с цистином, составляющая 3,5% от сырого протеина, при выращивании поросят от 30 до 50 Ke на концентратно-картофельных рационах бы| ла оптимальной. / Наиболее благоприятной для роста и оплаты корма! | во втором периоде оказалась норма метионина с цисти\/ | протеина.ном в рационах животных IV группы — 3,2% от сырого В третьем периоде увеличились привесы животных Г группы и снизились в остальных: Bo Пи II] — на 5,4 и 5,98% по сравнению с I, но различия оказались недо| стоверны (P>0,05). Разница в привесах между IV и I | группами (18,33%) оказалась высокодостоверной (P< <0,01). В У группе также снизились привесы в сравнении с I rpynnoit на 11,9%. Таким образом, доведение метионина до уровня 3,2—3,6% от сырого протеина (IV— № группы) вызвало депрессию wore животных. МетиоHHH с цистипом в количестве 2,5—3,0% (в среднем 2,8%) 95
— я я 2 eos 1
Е > ae ет ~ А г Romer,
SAA — ОР | ie То wie
а оо и. № si А. га
ny fe о о
о А
А ще
ра4 _ ытON й + oeoe й Ri| м &ee ТЕfae” имПИ№ь: LoeЧ“
И, и’ пы
ет НЕ: На lietdisis/Aibet 7?
а ео О
т о: № ay fa
и _ {| & и. в Ay
& i a to AN - oe OM
: \ в LC И ми а.
} И = о А: |о Eo oa
О 45 Feel а о о
| о a |. м.
а Ш Е
| Ay ay os : Z Л ae |. |) ye
Го ма а = fe a к
у} м ets) В ee
о с оee '
а и |
ere A a в
a % . 4
ом | По re
м | + <o |
р м \ . _ | оо |
TEs Г. if py Wee — м йо
(ee en Ne BN 4 Ge
| | __ : y
я Г. 2% nS a Bk oon)
Е:= зе : i
ом | a re
cee ters | : Rey
ое они seeo=mprmmanmeriemeoenen luda taut: ИНО
аaeEece cree oi |
И |
Рис. 11. Общий вид туш животных I, Il, Ш групи. |
