и его влияние на хозяйственно полезные признаки потомства, совокупно формирующие ПЦ животного. Оценка ПЦ позволяет управлять процессом генетического совершенствования популяции, т.е. повышать молочную или мясную продуктивность, улучшать фертильность, обеспечивать рост продуктивного долголетия, а также добиваться сокращения расходов за счет уменьшения заболеваемости и снижения вероятности врожденных дефектов.
Советскими генетиками Д.Е. Альтшулером и Н.П. Сухановым в 1936 г. была создана система отбора быков-производителей по продуктивным и другим качествам рожденных от них дочерей. Суть методики заключается в сравнительной оценке определенных качеств лактаций дочерей быков. Таким образом, для расчета «наиболее вероятной ценности быка» и присвоения ему определенной категории необходимо, чтобы, во-первых, он дал потомство, а во-вторых, чтобы рожденные от него телки достигли полового созревания и начали лактацию. Биологические особенности крупного рогатого скота позволяют сделать окончательный вывод о ПЦ быка-производителя не ранее, чем через пять-семь лет. Но, как показывает практика, только 1/10 из них будет признана «улучшателями» и использована в селекционной работе [43, 44].
Сложилось убеждение, что отечественная генетика в молочном скотоводстве неконкурентоспособна. Действительно, импортный скот превосходит российский по продуктивности и эффективности использования кормов. Исключение составляют животные ведущих хозяйств Ленинградской, Московской областей, Сибири и некоторых других регионов. Эти хозяйства, выращивающие отечественный скот (черно-пестрый голштинизированный, ярославский, швицкий-костромской и др.), уже около 50 лет занимаются селекцией с использованием лучших быков-производителей и в период перестройки не сбавили темпов генетического совершенствования. Однако племрепродукторов высокого уровня недостаточно.
Утверждения о неэффективности отечественной генетики зачастую не учитывают того, что при формировании отечественных пород изначально ставились разные задачи. Современные российские локальные породы крупного рогатого скота формировались в двух направлениях продуктивности: для получения молока и мяса, что от-
ражается на степени проявленности каждого из направлений. Большинство из них созданы путем народной селекции через отбор лучших особей с использованием вводного скрещивания с импортными породами молочного и мясного скота и дальнейшего разведения «в себе». Культурное разведение и совершенствование местных пород скота приобрели массовый характер только в 1920-1930-е годы, когда стране стало необходимо увеличивать поголовье молочного скота и обеспечивать возрастающее городское население цельномолочной продукцией. Эти породы имеют высокую степень приспособленности к местным условиям содержания и кормовой базе.
В странах развитого молочного скотоводства селекция по голштинской породе ведется около 100 лет, в племенной работе использовались животные, показавшие максимальную молочную продуктивность, что способствовало формированию более изнеженного, требовательного к условиям содержания и кормления типа животных, показывающего высокий уровень продуктивности [45].
В настоящее время поголовье локальных пород, несмотря на то, что велось их сохранение, сокращается из-за системы крупномасштабной селекции в стране, для которой местные породы стали менее пригодными в силу достаточно узкого ареала разведения, направления продуктивности и размера популяции. Также неправильно ставить вопрос о вытеснении импортной генетики отечественной: прежде чем принимать столь радикальные решения, необходимо убедиться в их экономической обоснованности [33, 35, 46].
Проблема сохранения местных пород остро стоит во многих других странах, поскольку при улучшении генетики локальных пород за счет крови более продуктивных импортных теряются ценные показатели, изначально характерные для местных животных (технологические качества молока, долголетие, сохранность молодняка). В связи с этим появилось большое количество факторов исследований, рассматривающих влияние продуктивности и качества производимой продукции на показатели жизни и здоровья животных [47].
Немаловажный сдерживающий фактор развития отечественной генетики, как и сельского хозяйства в целом, по мнению специалистов, также заключается в отсутствии научных кадров соответствующего уровня, способных представить рынку отечественную генети-
ку таким образом, чтобы на нее сформировался устойчивый спрос. В настоящее время при реализации инвестиционных проектов ставка делается на зарубежную генетику в силу скорее субъективных, чем объективных причин [45].
Ученые ФГБНУ ФНЦ ВИЖ им. Л.К. Эрнста продолжают работу по сохранению и улучшению отечественных пород. В первую очередь их интересуют ценные гены, получаемые от этих пород, например устойчивости к заболеваниям и низким температурам, высокого содержания жира (DGAT1) и белка в молоке (казеиновые и альбуминовые фракции), роста и развития (рецептор гена гормона роста), фертильности животных и др. Происхождение российских местных пород скота в мировом аспекте генетического разнообразия изучается во вторую очередь [42].
Современными направлениями и методами применения ДНКтехнологий являются контроль достоверности происхождения, генетическая оценка ПЦ и др. (рис. 4).
В России геномная оценка не нашла широкого применения, что сказывается на эффективности: по данным Минсельхоза России, в 2013 г. поголовье в 9 млн коров дало 31 млн л молока, а, к примеру, в США в этот же период при таком же поголовье было произведено молока почти в 3 раза больше – 90,8 млн л. Причем в России проблема племенного животноводства традиционно решается с помо-
