ущерб от гибели новорожденных телят, отставания их в росте после переболевания составляет в среднем 860-1400 руб. на каждые 100 полученных и реализованных телят. Такое положение в скотоводстве требует коренных изменений и прежде всего в вопросах целенаправленного выращивания молодняка с учетом не только кормления, но и технологии содержания телят с первых дней жизни. Должен быть продуман и разработан комплекс мероприятий, обеспечивающих получение здорового приплода, что требует создания совершенных условий кормления и содержания коров-матерей и фундаментальных знаний морфологических и функциональных особенностей новорожденных телят.
В настоящее время в имеющихся учебниках, учебных пособиях и другой научной и популярной литературе довольно подробно освещены вопросы строения и функции организма взрослых животных и недостаточно сведений об особенностях строения и функций органов и систем новорожденных. В ветеринарной медицине больше внимания уделяют взрослому животному, дающему определенную продуктивность и экономическую прибыль, забывая, что эти показатели зависят в полной мере от условий выращивания и кормления молодняка. Поэтому в данном пособии основное внимание уделено вопросам морфофункциональных особенностей телят.
В процессе изучения данного пособия у обучающихся должны формироваться следующие профессиональные компетенции: умение правильно пользоваться медико-технической и ветеринарной аппаратурой, инструментарием и оборудованием в лабораторных, диагностических и лечебных целях и владеть техникой клинического исследования животных; способность осуществлять необходимые диагностические, терапевтические, хирургические и акушерско-гинекологические мероприятия; знание методов асептики и антисептики их применения; способность и готовность назначать больным адекватное (терапевтическое и хирургическое) лечение в соответствии с поставленным диагнозом, осуществлять алгоритм выбора медикаментозной и немедикаментозной терапии пациентам с инфекционными, паразитарными и неинфекционными заболеваниями.
1. ОБЩЕБИОЛОГИЧЕСКИЕ ВОПРОСЫ
Программа индивидуального развития организма заложена в зиготе, и реализация ее начинается уже с момента образования зиготы. Наследственная программа индивидуального развития, как известно, определена двумя факторами: средой, которую создает материнский организм и двигательной активностью самого развивающегося организма. Оба фактора регулируются нейроэндокринными механизмами или доминантой беременности. В двигательной активности плода проявляется глубокая биологическая закономерность. Плацента наряду с другими органами выполняет такие функции, которые исключают оптимальные условия для развивающегося организма. Ограниченная площадь плацентарной поверхности лимитирует избыточное поступление питательных веществ и кислорода из материнской крови в фетальную. Для развивающегося эмбриона этот фактор составляет естественный физиологический стрессовый раздражитель. На обеднение крови кислородом и питательными веществами плод отвечает двигательной активностью. Это вызывает увеличение скорости плацентарного кровообращения в единицу времени и способствует развитию здорового плода. Считается бесспорным положение о том, что уровень питания, обмен веществ, двигательная активность и состояние здоровья материнского организма обусловливают развитие плода, рождение здорового теленка или внутриутробную заболеваемость и смертность. Развивающийся организм на всех этапах онтогенеза, начиная с момента существования его в виде зиготы, является зрелым, совершенным и дефинитивным в той мере, в какой особенности его физиологического отправления адаптивно соответствуют тем специфическим условиям среды, с которыми он взаимодействует на соответствующих этапах.
При изучении морфофункциональных особенностей новорожденных телят возникает прямая необходимость знакомства с периодами роста и развития крупного рогатого скота от рождения и до старости. Животноводы, ветеринарные специалисты за основу периодизации организма берут обычно анатомо-физиологические особенности и необходимые условия содержания
и кормления, обеспечивающие наиболее оптимальный рост и развитие организма. Таких периодов определяют пять.
Первый период послеутробной жизни телят – период молозивного питания или новорожденности. Он является наиболее критическим. Организм приспосабливается к условиям новой среды обитания. У хорошо развитых телят он длится 5-7 дней, до момента отпадения пупочного канатика. Другие авторы считают, что период новорожденности длится до 16 дней. За это время отпадает культя пупочного канатика и происходит достаточная адаптация организма к новым условиям существования. У недоразвитых телят (с незрелым скелетом и малой живой массой) период новорожденности продолжается не менее 3-4 недель. У новорожденных телят преобразование некоторых систем органов и организма в целом происходит очень быстро; в течение первых минут и часов жизни требуется максимальное внимание для обеспечения дальнейшего нормального развития здорового теленка.
Кожный покров и его производные. Кожа (кожный покров) новорожденного теленка значительно тоньше кожи взрослого крупного рогатого скота и содержит на 20-22% больше воды. Эпидермальный слой слабо защищен роговым слоем, что предрасполагает к возникновению различного рода воспалительных процессов при несоблюдении правил санитарной гигиены. У двухнедельного теленка толщина эпидермиса равна 22,4-22,8 мкм. Клетки его имеют цилиндрическую форму и располагаются рыхло. Основа кожи состоит из сосочкового и сетчатого слоев. Сетчатый слой образован густым переплетением коллагеновых волокон, образующих густую сеть, толщиной 1495,0-1664,0 мкм. Подкожный слой более развит и подвижен, чем у взрослых особей. Это обусловливает образование складчатости кожи, что больше всего выражено в области шеи и живота. Общая толщина кожного покрова новорожденных телят разных пород колеблется в пределах 2096,1±0,37-2288,7±0,78 мкм. У новорожденных телят, как и у взрослых особей, толщина кожи различна в различных участках тела (1,6-3,9 мм). Масса кожи новорожденных телят составляет 11,10-11,15% живой массы и имеет площадь до 78,8-79,16 см2 .
